СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА

Серия сообщений "---МОРСКОЕ":
Часть 1 - НА ПЛЯЖЕ НА ПРОЗРАЧНОМ ФОНЕ
Часть 2 - ДЕВУШКА НА ПЛЯЖЕ НА ПРОЗРАЧНОМ ФОНЕ
Часть 3 - НА ПЛЯЖЕ НА ПРОЗРАЧНОМ ФОНЕ
Часть 4 - НА ПЛЯЖЕ НА ПРОЗРАЧНОМ ФОНЕ
Часть 5 - РУСАЛОЧКА НА ПРОЗРАЧНОМ ФОНЕ
...
Часть 19 - МОРСКИЕ РАСТЕНИЯ НА ПРОЗРАЧНОМ ФОНЕ
Часть 20 - НА ПРОЗРАЧНОМ ФОНЕ ПИРАТСКОЕ
Часть 21 - ПИРАТЫ НА ПРОЗРАЧНОМ ФОНЕ

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА







ИНГРЕДИЕНТЫ



Для теста:
Сахар – песок – стакан
Сметана – стакан
Яйца куриные – 3 шт.
Мука пшеничная – 2 стакана
Разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка
Сгущенное молоко – ½ банки
Какао – 3 ст. ложки без верха

Для крема:
Сметана жирная – 700 мл
Сахар – песок – 1.5 стакана
Для шоколадной глазури:
По 4 ст. ложки сметаны, какао и сахара
Масло сливочное – 50 г




ПРИГОТОВЛЕНИЕ



В емкости венчиком или миксером взбиваем куриные яйца с сахаром.
Дальше добавляем во взбитые яйца сметану и вновь все перемешиваем Затем вливаем необходимое количество сгущенного молока, всыпаем разрыхлитель вместе с мукой. Все ингредиенты снова очень тщательно взбиваем. Тесто разделяем пополам, добавляем в одну часть какао-порошок и перемешиваем тесто до однородности.
Выпекаем поочередно сначала светлый корж, затем темный корж.

Готовим крем. Берем жирную сметану, вливаем ее в емкость (лучше брать либо глубокую кастрюльку, либо банку, чтобы не забрызгать всю кухню каплями сметаны), всыпаем туда же сахар и взбиваем до полного растворения сахара.
Собираем тортик. Кладем темный бисквит на блюдо. Светлый бисквит нарезаем кубиками среднего размера. Каждый кубик щедро макаем в сметанный крем и выкладываем на темный корж в произвольном порядке так, чтобы в итоге получилась горка. Остатки крема можно вылить сверху на бисквитную горку, тогда торт будет еще сочнее. Сверху по крему тонкой струйкой поливаем торт шоколадной глазурью. Чтобы ее приготовить, смешиваем в кастрюльке какао, сахар, сметану и масло, ставим на небольшой огонь и варим, помешивая, до полного растворения сахара. Кипятить глазурь не нужно.
Ну, и в качестве финального аккорда, ставим шоколадно-сметанный торт кучерявый хлопец, испеченный по вышеизложенному рецепту, в холод на несколько часов для того, чтобы он пропитался и стал еще вкуснее.





Приятного вам чаепития.!!!

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА







Читать далее...

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА






В Шотландии дальней, где скалы и лес,
Есть озеро с дивным названьем Лох-Несс.
В глубокой пучине таинственных вод
Огромное чудище мирно живёт.
От скуки выходит на берег порой
И любит с весёлой играть детворой.


Читать далее...

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА









Бисквит ореховый
250 грамм молотых грецких орехов
200 грамм сахарной пудры

8 яиц (отделите белки от желтков)
Сок с 1/2 сочного лимона
3 ложки тертой белой булки
Ванильный сахар 1 упаковка

Крем кофейный:
6 ложек свежо заваренного кофе или 2 ложки растворимого
300 грамм сливочного масла
180 – 200 грамм сахарной пудры
1 стакан кофейного ликера или рома
Кроме того:
Бумага для выпечки, масло и сухари белого хлеба для посыпания
Половинки грецких орехов, молотое кофе для украшения.




ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Приготовьте форму для выпечки. Укройте ее бумагой для выпечки, смажьте маслом и посыпьте белыми сухарями. Желтки взбейте с сахарной пудрой на пышную тугую массу. Добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте. Взбейте белки со щепоткой соли на пышную массу. К желтковой массе добавьте измельченные орехи, тертую белую булку и легко перемешайте. В конце добавьте взбитые белки и очень аккуратно, но хорошо все вымешайте.
Вылейте приготовленную массу в заранее приготовленную форму и поставьте в разогретую до 180°С духовку. Выпекайте около 40-50 минут. По истечению времени проверьте деревянной палочкой вероятность того, что бисквит уже готов. После того, как духовка будет выключена, оставьте бисквит в ней еще на 10 минут, выньте и остудите в форме. >
Вылейте приготовленную массу в заранее приготовленную форму и поставьте в разогретую до 180°С духовку. Выпекайте около 40-50 минут. По истечению времени проверьте деревянной палочкой вероятность того, что бисквит уже готов. После того, как духовка будет выключена, оставьте бисквит в ней еще на 10 минут, выньте и остудите в форме.
Положите масло в миску и хорошо взбейте миксером. Постепенно добавьте просеянную сахарную пудру и по ложке остывшего кофе. В самом конце добавьте алкоголь.
Разрежьте напополам холодный бисквит. Аккуратно пропитайте его лимонным соком, смешанным с ромом. Переложите корж половиной крема. Положите вторую половину, смажьте верх и бока. Украсьте так, как вам придется по вкусу.





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И СЛАДКИХ ВПЕЧАТЛЕНИЙ !!!

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА

ПОБЕРЕЖЬЕ ИРЛАНДИИ

Ирландия – ценнейший остров, Он чист ландшафтами страны! Знакомьтесь – много парадоксов: Средь океана скалы, парки нам видны! Здесь ветрами воспитаны все люди: Из них не вышибить слезу! Росою восхищаются и в будни, Душевную нам дарят красоту! Соседство с океаном сулит тучи, А утром скалы укутывает туман И ветер в январе ледово-жгучий, И ураганов целый караван! Когда же Солнышко проникнет: Расправят веточки свои леса, Густая аура везде возникнет И ласточек услышим голоса! Здесь дятлы водятся и куропатки, Скворцы имеются, синицы и дрозды, Между собой они играют в прятки, Тут можно – ведь кругом сады!!

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА








Я не возьму с собой в тайгу
Ни дробь, ни порох.
Стрелять в природу не могу...
Медведь мне дорог.

В конфликте с ним сведу к нулю
И рёв и крики.
Ему я лучше уступлю
Куст голубики...

Сохатый вдруг покажет нрав,
Шутить изволя, -
Меня спасут росинки трав...
Тайга и воля!

И даже волка, пусть хитёр,
Он и нахрапист,
Заворожит лихой костёр:
- Любуйся, братец!

Пойду спокойно в глушь, в тайгу,
Засну в палатке -
У мира звёздного в кругу,
В мечтаньи сладком...




Читать далее...

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА








Рысь – не кошка, клубком не играет,
Ей бы дичь посерьезней найти —
Ту, что где-то в тайге обитает,
Куда нет человеку пути.
Тихо, мягко к добыче крадется,
А потом неожиданно – хвать!
Может зайчика, коль попадется,
Или птичку лесную поймать.




Читать далее...

Серия сообщений "--дикий мир больших кошек":
Часть 1 - ВКРАДЧИВАЯ ПОСТУПЬ
Часть 2 - ЛЬВИНЫЙ МИР
Часть 3 - ЦАРЬ ОН И В АФРИКЕ ЦАРЬ
Часть 4 - ГЕПАРД
Часть 5 - РЫСЬ
Часть 6 - ОЦЕЛОТ
Часть 7 - ЛЕОПАРД
...
Часть 46 - ДЫМЧАТЫЙ ЛЕОПАРД
Часть 47 - ФОТО ЛЬВЫ НА ОТДЫХЕ
Часть 48 - ИЗ ЖИЗНИ БОЛЬШИХ КОШЕК

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА







Ингредиенты:



Мука - 2 стакана
Молоко - 3 стакана
Яйцо - 2 шт
Масло сливочное – 50 гр
Куриное филе - 500 гр
Лук - 1 шт
Сыр (косичка) - по вкусу
Сливки, масло растительное – по вкусу
Соль, перец - по вкусу



Приготовление:



Смешать молоко и яйца, взбить (быстрее на блендере или миксером), добавить сливочное масло (растопленное), муку, соль и сахар по 1 ч. ложки.
Жарить блины на сковороде.
Для начинки, лук мелко порезать, обжарить на растительном масле, добавить мелко порезанное куриное филе, посолить, поперчить, немного прожарить, добавить сливок (чтобы покрывали мясо), потушить.
На середину блина выкладывать обжаренную начинку, завязать сырной верёвочкой.






ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА !!!

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА







ИНГРЕДИЕНТЫ



Цыпленок (2 шт. по 800 г каждый, разрезать по хребту пополам) — 1600 г
Вода (простая, 500мл - для маринада, 50мл - для соуса) — 550 мл
Водa газированная — 500 мл
Мед — 1 ст. л.
Соль — 3 ст. л.
Уксус (винный) — 50 мл
Лавровый лист — 4-5 шт
Перец черный (горошком) — 10 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Чеснoк (головка) — 1 шт
Масло оливковое — 50 мл
Лимон (крупный, выжать сок) — 1 шт
Перец чили (немного)
Специи (соль, перец, по вкусу)



ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Маринад. Поместить в кастрюлю воду, мёд, соль, перец горошком, уксус и лавровый лист, довести до кипения, снять с огня и остудить. Добавить минеральную воду. Перемешать и залить маринадом цыплят, придавить сверху грузом, поставить в прохладное место на 10-12 часов. Если будете мариновать курицу, то лучше на 24 часа.


Поместить замаринованных цыплят в жаростойкую форму, налить немного маринада и добавить масло. Накрыть крышкой или фольгой. Запекать в прогретой до 200 градусов С духовке 20 минут, снять крышку и запекать ещё минут 20-25 до золотисто-коричневой корочки. Ориентируйтесь на свою духовку!


Сервировать сразу, щедро полив чесночным соусом. Желательно, с зелёным салатом и очень свежим хлебушком с хрустящей корочкой. Очень вкусно запивать холодным пивом! Чесночный соус. Натертый чеснок перемешать с водой (50 мл), лимонным соком, маслом, перцем и солью, дать настояться


КУШАТЬ ПОДАНО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА







Огромный пёс лохматый идет, рыча по следу.
Он чует запах волка и скоро будет бой,
Но он ещё не знает, что праздновать победу
Сегодня он не будет, и не придёт домой!

Волк сильный и матёрый, они уже встречались
И в той последней сваре никто не победил…
Врагами они были, врагами и остались,
А чтоб закончить драку им не хватило сил.

Бой начался внезапно! Лай, стоны, клочья шерсти…
В кровавой пене зубы, но силы не равны –
В прицеле волчье сердце, настало время смерти,
Он выстрела не слышал… Враг вышел со спины!

Жакан прошёл навылет, кровь хлынула из раны,
Но зубы крепко сжаты и пёс уже хрипит…
Они сражались насмерть. Так гибнут ветераны.
Всё кончилось, и больше никто не победит!

Но все же волк погоню вёл за собой недаром.
Он спас ценою жизни волчицу и волчат…
Он был большим и сильным, матёрым, но не старым.
Жизнь – это наши дети… Волк выжил, это факт!



Читать далее...

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА









На спицы набрать 33 петель.. Желательно оставить после набора петель конец нити длиной примерно 15-20 см. Этой нитью в дальнейшем будем сшивать подошву тапки. Провязать платочной вязкой ( все петли лицевые ) 24-25 см. В следующем ряду закрываем 11 петель. Этот ряд должен быть четным, чтобы нить для сшивания подошвы осталась внизу пинетки. Оставшиеся 22 петли провязываем. Присоединяем белую нить. Далее вяжем по такой схеме
1-й ряд (белая нить) все петли лицевые,
2-й ряд (белая нить) все петли изнаночные,
3-й ряд (белая нить) все петли лицевые,
4-й ряд (белая нить) все петли изнаночные,
5-йряд (красная нить) все петли лицевые
6-й ряд (красная нить) все петли лицевые
7-й ряд (красная нить) все петли изнаночные,
8-й ряд (красная нить) все петли лицевые.
Повторить с 1-го ряда. Связать 12 белых полос и 12 красных полос.. Красную часть пинетки складываем пополам, сравнивая углы Сшиваем. Затем сшиваем подошву. а в верхнюю часть(только где полоски) продеваем нитку в петли вязки и стягиваем. Тут еще я приделаю помпон сверху.
Пряжа кисловодская в две нити, спицы 3,5. размер 37-38, для 39 добавить по полоске.

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА






Воздушный океан – просторы,
И воздух чист и разряжён.
Как волны, плещут к небу горы,
Которыми заворожён.

И горных духов наблюденье
Ты чувствуешь со всех сторон.
И, исключая все паденья,
Плывёшь на свой небесный трон.

Вершина призрачно сияет,
Что там – на ней и что – за ней?
Стихия тело растворяет,
И цель становится ясней.


Читать далее...

Серия сообщений "-КАНАДА":
Часть 1 - ГОРЫ МАККЕНЗИ. КАНАДА
Часть 2 - САДЫ БУТЧАРОВ, КАНАДА
Часть 3 - БРИТАНСКАЯ КОЛУМБИЯ. КАНАДА
...
Часть 28 - ЗАМОК КАСА ЛОМА. ТОРОНТО
Часть 29 - ГОРОДОК ВИКТОРИЯ В КАНАДЕ
Часть 30 - СЕЛЬСКАЯ КАНАДА

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА







Ингредиенты для рецепта Закуска из лаваша с мясным фаршем



лаваш армянский (тонкий) - 3 листа,
мясной фарш (свинина+говядина 1:1) - 300-400 грамм
лук репчатый - одна штука
морковь - одна штука
помидоры - одна штука
листья салата,
сыр - 50 грамм
майонез,
чеснок - 1-2 дольки,
зелень петрушки или укропа




ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Лук мелко порежем.
Морковь натрем на крупной терке.

На сковороде с разогретым растительным маслом обжарим лук.
Через 3 минуты добавим морковь и жарим до полу готовности моркови.
К луку с морковью выложить фарш и жарим, иногда помешивая, 20-25 минут до готовности фарша, посолим, поперчим.
Помидоры порежем кружками.
Сыр натрем на крупной терке.
Листья салата вымыть и обсушим.
Майонез смешаем с пропущенным через пресс чесноком.
Зелень мелко порежем. Лист лаваша развернуть, смажем его майонезом с чесноком, равномерно разложим на нем фарш, не доходя до краев 2-3 см, и посыплем зеленью.

Второй лист лаваша смажем чесночным майонезом с двух сторон и уложим его сверху на фарш.
Разложить по всей поверхности лаваша листья салата, сверху на салат выложимь кружки помидоров, и польем помидоры майонезом.
Накрыть помидоры третьим листом лаваша, слегка смазанным чесночным майонезом с двух сторон.
Сверху посыплем лаваш тертым сыром и аккуратно свернем в рулет.
Готовый рулет положим в холодильник на 30-60 минут, дальше можно нарежем поперек, толщиной 1,5-2 см
.




ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА









Орлан-белохвост почетным гостем
в уединении на льду,
и стайка уток, и снежная проседь
на замерзающем пруду.

Конец! Конец пришел работе,
и жатва в поле завершена.
Я знаю точно покой и отдых
неотвратимы как зима.

И сердце мое уже не дрогнет
о том, что сделать не успел.
Сегодня с утра прославлю Бога,
что день мой светел и сам я цел!




Читать далее...

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА






Кто говорит, что Дача - отдых,
Лукавит все же, господа!
Мы совершаем свой, почти что подвиг,
В Весну впрягая легких Три Коня!

Один нам силы придает и дарит знанья,
Мы учимся трудиться на земле!
Мы от Природы получаем первые признанья,
Когда с тюльпанами танцуем во дворе!!!

Второй наш Конь бежит неторопливо...
Все лето с нами будет он скакать!
И будет грядки с нами он копать игриво,
Цветы сажать, газоны подстригать!

А Третий Конь упасть нам не позволит...
Когда "загоним" первых Двух Коней!
На пляж нас обязательно он свозит,
И у костра посадит всех друзей!!!

Я всех Коней своих держу сейчас за гривы!
И на просторе ласковых ночей,
Я все же говорю Судьбе - Спасибо!
За Дачу! И... за Трех Моих Коней!!! ))


Читать далее...

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА








Тяжелый виноград и яблоки, и сливы —
Их очертания отчетливо нежны —
Все оттушеваны старательно отливы,
Все жилки тонкие под кожицей видны.

Над грушами лежит разрезанная дыня,
Гранаты смуглые сгрудились перед ней;
Огромный ананас кичливо посредине
Венчает вазу всю короною своей.

Ту вазу, вьющимся украшенную хмелем,
Ваяла эллина живая простота:
Лишь у подножия к пастушеским свирелям
Прижаты мальчиков спокойные уста.



Читать далее...

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА







Степь, раскалённая от Солнца.
В дорогах, тропах вся, как зонт.
Джейранам воля, соль в «оконцах»,
Жара струит за горизонт.
*
Полыни запах, терпкий, горький,
Как хмель, навязчиво войдёт.
Ковыль шумит, под ветром бойким,
Лучами Солнце всё сожжёт.
*
И километры точно с гаком.
Кошар не видно вдалеке,
И бродят дикие сайгаки,
По степям жарким налегке.
*
Полижут соль, они в «оконцах»,
И лихо сделают прыжок.
Струит жара и сушит «донца»,
Один вожак, тревожен, строг.
*
Вожак - рогаль, хозяин стада,
Он за порядком строго бдит.
Издаст он звук, «сорвётся» стадо,
Под дикий грохот, их, копыт.
*
Есть в стаде крохи, сайгачата.
Они за стадом не бегут.
В степи залягут, как зайчата,
Потом джейраны, их, найдут.
*
И бродят дикие джейраны,
В степях ковыльной стороны,
И терпят боль, и лижут раны,
В родных степях они вольны.
*
Мираж, обман иль наважденье,
Вдали мелькнула вдруг вода.
От зноя, жажды, избавленье,
Бесценна здесь она, всегда.
*
Камыш высок, три метра, ростом,
И водоём – большая гладь!
Его измерить ох, не просто,
Ведь берегов то не видать.
*
Войдём, мы, в воду, с облегченьем,
И смоем, пыль дорог, и грязь.
Вода приносит наслажденье,
Плескались мы, в воде, смеясь.
*
А водоём богат и рыбой;
Живут в нём щука и судак,
Сазан, перо поставил дыбом,
И лещ «играет» здесь, чудак.
*
Граница двух родных народов,
Проходит через водоем,
Ветра частенько, непогода,
И Солнце здесь печёт огнём.
*
Уху заварим, мы, тройную,
В неё чуть водочки нальём.
За дружбу, вольную, мужскую,
Мы, все, по чарочке «махнём».
*
А ночью небо будет чисто;
И феи звёздочки зажгут,
И свет рассыплет, небо, чистый,
И думы светлые придут.



Читать далее...

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА







Читать далее...