Тайская кухня очень очень вкусная. По крайней мере, мне очень понравилась. Что такое наша русская картошка они не знают. Да и зачем? если есть огромное количество свежайших морепродуктов и рыбы. Я все время нашего путешествия просто объедалась креветками разной величины: от самых маленьких до королевских! На гарнир тайцы предпочитают рис и лапшу.

Еще тайцы любят острое. Наверное, любители Таиланда знают и их знаменитый острый суп Том Ян. В наш первый день мы решили его попробовать, естественно, "ноу спайси". Но наше "ноу спайси" и их лежат в разных плоскостях реальности. То, что для них неостро, для простого европейца все равно, что наестся перца чили. :) Кстати, хлеба там нет, а роль хлеба выполняет рис. Да, да.. простой рис, сваренный без соли и приправ и насыпанный горкой на тарелку. Им они закусывают острую пищу. И реально помагает убрать огонь во рту :)
Но постепенно мы привыкали к тайской еде, уже не просили "ноу спайси" при заказе и тихо радовались, что наконец то мы может ощутить всю прелесть тайской кухни.. Как же мы заблуждались.. Уже где то к концу нашего путешествия мы решили поесть в какой то обыкновенной тайской забегаловке (для местных). Муж заказал какой то суп, а я свинину с овощами... Приносят мне блюдо, а там кусочки свинины в соусе и много много красных перчиков и что то зеленое (я сначала подумала, что то спаржа). Решила красный перец не есть, а поесть только мясо и спаржу.. как потом оказалось, это тоже был перец, только зеленый. ТАКОЙ ОСТРОЙ ЕДЫ Я НИКОГДА НЕ ЕЛА. Я боялась, что я сожгу себе все рецепторы во рту :)) Но мужественно доела все :)
Да, еще мне очень очень понравился суп с кокосовым молоком!!! Он оказался сладковатым на вкус :)
Продолжение следует...