Торт «Медовый пух» с легким заварным кремом |


Ингредиенты для коржей:
2 ст.л. меда
2 яйца
1 стакан сахара
60 гр сливочного масла
2 ч.л. соды
3 стакана муки.
|
Торт "Спартак" - простой и обалденный рецепт |

|
Шикарный праздничный салат. Вкусно — не то слово! |
Праздничный салат
Все будут выпрашивать рецепт!

|
Быстрое творожное печенье к чаю |
Метки: творожное печенье |
"Тройной тулуп" в исполнении селедки под шубой |

|
Рецепты салатов на Новогодний стол. На любой вкус! |

Этот потрясающий салатик получился абсолютно спонтанно))) Душа требовала экспериментов и новых вкусов!!! Состав не совсем обычный, но все вкусы вместе сочетаются очень гармонично!!! Получилось действительно вкусно и изысканно. Как раз к новогоднему столу!!! Угощайтесь!!!!!!!!!
|
Красивая выпечка |
|
|
|
|
Котлетки из консервированного тунца |
|
Новогодние салаты и идеи их украшения |
Новогодние салаты и идеи их украшения
Салаты - одно из блюд, которые присутствуют на праздничном столе. Их можно приготовить из разных продуктов. Выберите для вас несколько рецептов из предложенных и приготовьте. Думаю, что они вам понравятся. Приятного приготовления!
|
Новогодние рецепты (инфографика) |
Новогодние рецепты (инфографика)
Что приготовить для праздничного стола? Этот вопрос мы часто задаем при наступление того или иного праздника. А особенно он актуален, когда празднуем Новый год. В связи с этим и хочется предложить вам несколько рецептов блюд и напитков, которые вы можете приготовить. Среди них есть и всеми любимый салат "Оливье", но с совсем с другими ингредиентами, а не с теми, которые мы привыкли готовить. Какие еще блюда можно поставить на праздничный стол? Давайте, узнаем.

|
Очень простой и вкусный рецепт айвового пирога |
|
ДЕКОР ПРЯНИЧКОВ к рождеству |

кроме шитья - приходится думать и о новогодних угощениях, подарках. Прекрасно оформленные пряники, имбирное печенье, овсяное - изумительный подарок. Порадует и не будет обязывать:)) Красиво еще бы украсить упаковочку и - здравствуй, Новый год)
Метки: ДЕКОР ПРЯНИЧКОВ к рождеству |
Рецепт глинтвейна из красного вина |

Только представьте себе, как замечательно подать друзьям, сидящим у камина в морозный зимний день, горячий глинтвейн. Для приготовления этого напитка можно использовать совершенно любое вино, ведь если добавить в него палочку корицы, немного имбиря и других пряностей, оно станет очень вкусным! Давайте и мы с вами рассмотрим сегодня рецепты глинтвейна из красного вина.
Рецепт глинтвейна с красным вином
Ингредиенты:
Приготовление
В подготовленную посуду наливаем необходимое количество воды, ставим на плиту, нагреваем, добавляем ломтики лимона и апельсина, бросаем корицу и гвоздику. Доводим все до кипения и ждем ровно 2-3 минутки. Затем осторожно вливаем в данный отвар красное сухое вино, нагреваем снова до оптимальной температуры и снимаем напиток с огня. Добавляем по вкусу мед, даем красному глинтвейну настояться минут 10 и разливаем напиток по высоким бокалам, украшая их лимонной долькой.
Метки: Рецепт глинтвейна из красного вина |
Торт "Прелесть" |










|
Салаты из капусты, лучшие рецепты |
Метки: Салаты из капусты лучшие рецепты |
СМЕШАТЬ ВСЕГО ТРИ ИНГРЕДИЕНТА, ЧТОБЫ УДИВИТЬ ПРЕКРАСНОЙ ВЫПЕЧКОЙ |

Быстро, просто и вкусно!
МАФФИНЫ ИЗ ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ
Ингредиенты:
— Банан 2 шт.
— Яйцо 4 шт.
— Ягоды по вкусу
Приготовление:
Разомните бананы вилкой. Добавьте яйца и всё перемешайте.
Формочки для кексов смажьте растительным маслом.
В каждую положите несколько любых ягод и залейте их яично-банановой смесью.
Выпекайте маффины около 12 минут.
Уверяем вас, что маффины не будут похожими на банановый омлет. Они будут иметь присущую им рыхлую структуру — и это без добавления муки!
Приятного аппетита!
|
Новогодний пирог "Медовая клюква" |
![]()
Рецепт :

Желтки, сахар, растительное масло и сметану смешайте венчиком.
Добавьте ванильный сахар Dr. Oetker

В муку добавьте разрыхлитель Dr. Oetker и просейте всё вместе к яично-сметанной смеси.
Размешайте всё венчиком до однородности

В смазанную маслом форму вылейте тесто.
Размер моей формы 21*14 см.

Поместите в нагретую до 180 градусов духовку.
Выпекайте до сухой спички.
Полностью остудите получившийся корж, вынув из формы.

Белково-клюквенный крем
Для прослойки и безе я использовала замороженную клюкву.
Её нужно полностью разморозить и измельчить блендером.
Если вас смущают шкурки от клюквы, то можно протереть пюре через сито.

Для прослойки смешайте 100 г клюквенного пюре и 100 г мёда.

Для белково-клюквенного крема взбейте белки до мягких пиков.

Мёд нагрейте почти до кипения.
Продолжая взбивать белки, введите в крем мёд в три приёма.

Взбивайте крем 15-20 минут, пока не получится тугая масса, которая хорошо держится на венчике

Добавьте к взбитым белкам 50 г клюквенного пюре и взбивайте еще 5 минут

Вот такой пышный розовый крем получается.
Он очень вкусный.
С ароматом мёда и клюквы, на вкус кисло-сладкий

Остывший корж разрежьте на 2 части

Смажьте каждую половинку клюквенной прослойкой и соедините их снова

Пирог покройте белково-клюквенным кремом

Я еще дополнительно сделала украшения из горького шоколада.
Растопите его на водяной бане, поместите в кондитерский корнетик
и отсадите на силиконовый коврик любые фигурки.
Уберите в холодильник до застывания, потом аккуратно снимите их с коврика.
Но это необязательно и без этого пирог вкусный
![]()
Я полила сверху пирог остатками клюквенного пюре и украсила шоколадными фигурками.
С наступающими праздниками, дорогие!!!

Метки: Новогодний пирог "Медовая клюква" |
Новогоднее печенье |
|
|
Закуски новогодние, 30 лучших рецептов |
Метки: Закуски новогодние 30 лучших рецептов |
Пунш |
Метки: пунш |