-Цитатник

Без заголовка - (0)

К ПАСХЕ-курочки и зайчики  Вот таких замечательных курочек и пасхальных зайцев вяжет поль...

Без заголовка - (4)

Маски А о чем расскажет ваша маска? Интересное: Драконий голод Домашняя лиса...

Имбирь в вашей косметичке. - (1)

Полезное в сети: Когда приходит пора праздников, встает извечная проблема подарков. Хорошо, что...

Новый год к нам мчится! Новогоднее меню, идеи оформления - (3)

Новый год к нам мчится! Новогоднее меню, идеи оформления. + читать дальше ] Оформление кекс...

Пирожное картошка - (1)

...

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Linelchen


Коллекция кексов с орехами

Среда, 20 Июля 2011 г. 22:04 + в цитатник
" Nuss-Sterne "

IMG_3767 (500x466, 105Kb)
Нам понадобится:

Для тесто:

150 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
150 гр. сливочного масла
150 гр. молотых орехов

Для смазки:

Немного варенья

Для декорации:

200 гр. шоколадной глазури
Половинки миндального ореха и лесного

Способ приготовления:

Для тесто муку, разрыхлитель,сахар, ванильный сахар,масло, орехи перемешать до образование однородной массы если будет прилипать к рукам то можно поставить не надолго в холодильник. Тесто тонко раскатываем и с помощью формы выдавливаем звезды или просто круги , раскладываем на противень и ставим в заранее подогретую духовку 180 градусов на 10 мин. Вынимаем даем остыть половину смазываем вареньем и накрываем оставшимися . Шоколадную глазурь по инструкции растопить , смазываем кексы шоколадом и сразу кладем орехи . Даем немного остыть.

Кексы готовы .Приятного аппетита.

" Nussmöppchen "

IMG_3766 (500x466, 96Kb)
Нам понадобится:

Для тесто:

150 гр. сливочного масла
175 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
250 гр. муки
2 ч. ложки разрыхлителя
150 гр. манки
100 гр. молотых орехов

Для декорации:

100 грамов цельных орехов
50 гр. шоколада и немного подсолнечного масла

Способ приготовления:

Масло, сахар, ванильный сахар с помощью миксера перемешиваем до однородной массы. Добавляем яйцо и муку . На стол посыпаем перемешанные манку с орехами , выкладываем тесто и мнем . Если тесто прилипает к рукам то ставим его не надолго в холодильник . Тесто делим на несколько порций и формируем роле ( 2 см.) , режим на шайбы толщиной 0,5 см. Шайбы катаем в шарики раскладываем на противень и в каждую вдавливаем по середине орех. Ставим в заранее подогретую духовку 180 градусов на 15 мин.
Готовые кексы вынимаем из духовки даем остыть . Шоколад топим на водяной бане добавляем немного растительного масла . И декорируем наши кексы.

Кексы готовы . Приятного аппетита.

" Nuss-oder Kokosecken "

IMG_3765 (466x600, 92Kb)
Нам понадобится:

Для тесто:

225 гр. муки
1 ч.ложка разрыхлителя
100 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 щепотка соли
1 яйцо
100 гр. сливочного масла

Немного варенья для смазки

Для начинки:

150 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 ст. ложки воды
100 гр. молотых орехов
200 гр. тертых орехов или кокосовой стружки

100 гр. шоколада и немного кокосово жира

Способ приготовления:

Для тесто, муку перемешиваем с разрыхлителем добавляем сахар, ванильный сахар , соль, яйцо, масло .
Все тщательно перемешиваем до образование однородной массы.
Тесто раскатываем на размер противня и смазываем варением.
Для начинки масло,сахар,ванильный сахар и воду подогреваем на огне добавляем орехи или кокосовую стружку. Массу распределяем по тесту и ставим в заранее подогретую духовку 180 градусов на 30 мин.
Достаем готовый кекс из духовки даем немного остыть и режим на квадраты 8 на 8 которые потом также делим по диагонали на треугольники.
Шоколад топим на водяной бане , обмакиваем концы треугольников и даем остыть.

Наши кексы готовы . Приятного аппетита.
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Ануфриев_Алекс   обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 02:06 (ссылка)
Вкуснота
СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
NordNik   обратиться по имени Спасибо! Доброе утро! Четверг, 21 Июля 2011 г. 10:17 (ссылка)


Как же давно Вас не видела!
Спасибо за интересный рецепт. Попробую испечь в субботу.


01_Sunflowers (582x700, 373Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 21 Июля 2011 г. 16:45ссылка
Спасибо за внимание, надеюсь вам понравятся)))
Ксюша_75   обратиться по имени Суббота, 23 Июля 2011 г. 00:00 (ссылка)
Спасибо за нямку!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июля 2011 г. 02:31ссылка
Всегда пожалуйста)))
ALLA_KORN   обратиться по имени Четверг, 04 Августа 2011 г. 00:30 (ссылка)
СПАСИБО,КАК ВСЕГДА-ВЕЛИКОЛЕПНО!)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 04 Августа 2011 г. 08:20ссылка
Всегда пожалуйста))
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку