выпечка

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 23:29 + в цитатник

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торт "Венецианская ночь"

(400x301, 27Kb)

Для кокосового коржа:=6 белков=6 ст. ложек сахара=100 гр.кокосовой стружки=5 ст. ложек муки

Для шоколадного коржа:=4 яйца (белки отделить от желтков)=4 ст. ложки сахара=4 ст. ложки муки=2 ст. ложки какао=1 чайная ложка разрыхлителя

Для крема:=6 желтков=150 гр сахара=5 ст. ложек молока=200 гр размягченного сливочного масла=ваниль

Для глазури:=плитка (100 гр) черного шоколада=5 ст.ложки молока=50 гр. сливочного масла

ДАЛЕЕ........