Кисло-сладкая свинина «Гобаджоу»


Одно из самых популярных блюд китайской кухни. Собственно, ничего сложного в нем нет...

Ингредиенты:

500 г не жирной вырезки свинины

Для маринада:Читать далее

Предлагаю рецепт молдавского блюда «Вертута»
Все мое детство прошло у бабушки в Кишиневе, и до сих пор ясно помню незабываемый вкус вертуты. Может и вам понравится!
Тесто:
1 стакан теплой водыЧитать далее


Надеюсь, Вам придется по вкусу
ИСТОЧНИК

Оказывается можно сделать сметану из... простокваши!

Замечательный эксперимент провела Danna. Там, где она живет, сметану не продают, а сметанки хочется! Читать далее

Попробуйте, может быть вам тоже понравится!

http://forum.say7.info/topic29652.html

Не знаю, правильно ли я назвала это изделие печеньем. Это нечто
среднее между печеньями и пирожками.

На вкус эти печенья-пирожки просто прекрасны. Очень мягкие и нежные.
Долго не черствеют.

Тесто не очень сладкое, но толстый слой сахарной пудры делает вкус
правильным.

Влажный слой начинки добавляет не только разнообразия в текстуру, но и
вносит приятную кисловатую нотку во вкус.

Так как из яблок предварительно извлекается лишний сок, то при выпекании
начинка не растекается и не размачивает тесто.

Если есть сомнения, то можно подмешать в начинку 1~2 чайные ложки
крахмала.
Читать далее

Выход: ~14 печений размером 6х8см.
http://www.good-cook.ru/tort/tort_627.shtml

Полента'ем?


— один бюст куры размера этак второго
— сливки 20%
— 2 ст. кукурузной крупы Читать далее/1/0/02963e2427dca12a1ff25236693_prev.jpg" />
http://nnm.ru/blogs/

..

Видеоурок здесь:http://www.kyxarka.ru/news/1428.html


СОСТАВ:

1.5 кг куриного филе (в любом варианте – окорочка, грудка… )
Чеснок по вкусу и желанию
2 – 3 лавровых листа Читать далее
Приятного вам аппетита!

http://forum.say7.info/topic11551.html
Милые девочки,хочу внести в копилку рецептов этот незатейливый и очень простой рецепт!

Читать далее

http://harch.ru/zakuski/brynza-domashnyaya
Летом брынза становится сыром №1. Добавляю в салаты, фарширую овощи, сдабриваю ею горячие блюда. А приготовить белоснежную брынзу в домашних условиях проще простого.

Ингредиенты:

2 литра натурального молока

Читать далее

http://harch.ru/zakuski/lavash-s-myasnym-farshem
Этим летом буквально подсели на такой вариант шаурмы — просто, быстро, неизменно вкусно...

Ингредиенты:

1 большой лист лаваша (у меня домашних 4 штуки)

Читать далее

Палантин филе


Читать далее...

http://forum.say7.info/topic3586.html

Здравствуйте, девочки ...сегодня я вас познакомлю с очень вкусным гарниром из пшеницы булгур...
эта пшеница очень популярна на Кавказе и в странах Востока...и понятно почему она очень сытная ,ароматная и вкусная...
Первый раз я ее попробовала очень давно...когда мы помогали собирать лук у турков месхетинцев...я до сих пор помню аромат который стоял на поле когда наша хозяка готовила этот гарнир....прошло много лет Читать далее
Приятного аппетита

Видео МК здесь:http://pechemdoma.ru/chapilgash.html#more-381
Чапилгаш – это ингушские тонкие пресные лепешки с начинкой. Очень – очень вкусные лепешки! Остановиться на одной просто не реально!!! Попробуйте!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для теста вам понадобится:

500 г кефираЧитать далее

Приятного вам аппетита!

Творожный тарт с основой из овсянки

Рецепт по адресу:http://hellokitchen.ru/5728/tvorogniy-tart-s-osnovoy-iz-ovsianky/

Тесто:

60 гр овсяных хлопьев,

60 гр муки,

1/4 ч.л. соды,

1/4 ч.л. соли,

1/4 чашки (60 мл) коричневый сахар,

60 мл растительного масла (или яблочного пюре),

1 желток,

1-2 ст.л. воды;

для начинки:

250 гр рикотты (или творога, протёртого через сито),

1 большое яйцо,

2 ст.л. сахарной пудры,

1 ч.л. лимонной цедры,

1 ч.л. ванильный эксракт (ванилин или ванильные зерна).

http://hellokitchen.ru/5852/blinchiki-iz-obsyanoy-muki/

Ингредиенты:Читать далее

Юбка.



Читать далее


В последнее время очень много говорят о яичной диете. Яичная диета на 4 недели хороша тем, что, соблюдая её, вы не будете испытывать изматывающего чувства голода (основной фактор других диет, на основании которого женщина быстро прерывает её, настолько мучительны неотступные мысли о еде). Здесь все наоборот. Уже вскоре вас может начать тошнить от сытости, вы вообще ничего не захотите есть… Ведь яйца – уникальный продукт. В яйце заключена новая жизнь, следовательно, изначально в нём есть всё необходимое для благополучного развития этой самой жизни.

http://pechemdoma.ru/ovsyanaya-kovrizhka.html
В составе этой коврижки только овсяные хлопья, сливочное масло, сахар и варенье. Ну чем не альтернатива полезной овсяной каши? Попробуйте!

Для рецепта вам понадобится:

300 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
Читать далее
Рецепт из очень старенькой, но нежно любимой книжки И.Сави «Булочки, пироги, пирожные».

Кукурузный пирог с творогом и малиной


http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/kukuruzny-j-pirog-s-tvorogom-i-malinoj/?




Ингредиенты:Для теста:

Читать далее

Запеченные сырники в абрикосовом конфитюре

Сырники эти примечательны тем, что они без муки, а значит не бьют по фигуре, плюс они не жарятся, как обычные, а запекаются в духовке.

Читать далее...

Яркий вкусный пирог веселого оранжевого цвета обеспечит вам и вашим родным приятное чаепитие и подарит хорошее летнее настроение! Пирог с абрикосами готовится до неприличия просто, поэтому вы можете, не боясь, взяться за его приготовление даже за считанные минуты до прихода дорогих гостей! Состряпать это чудо действительно не составит труда, а радости от полученного результата не будет предела!
Мы приготовим наш абрикосовый пирог в духовке, будем использовать керамическую форму для выпечки, вы можете использовать обычную разъемную форму, тесто у нас полужидкое, по консистенции как бисквитное.


пирог восхитительно аппетитно выглядит, вкусный мягкий абрикосовый....

Вишневый пирог с овсяными хлопьями

Читать далее...