Меню на Новый 2025 год от Вани |
Простые, вкусные рецепты, предлагает Ваня, на праздничный, новогодний стол.
Возможно, вам они как раз и нужны.
Начало: 0:48
1. Овощи в духовке:
Сладкий перец (красный и желтый) 250 гр.
Сладкий, красный лук 250 гр
Грибы шампиньоны 250 гр
Цукини или кабачок 250 гр
Смесь итальянских трав (тимьян, базилик, орегано)
Бальзамический уксус 3 ст.л.
Растительное масло 3-4 ст.л.
Чеснок Соль и перец
2. Закуска из грибов шампиньонов:
Грибы шампиньоны 500 грамм
Соль 1/2 столовой ложки
Сахар 1 столовая ложка
Чеснок 3 зубчика Уксус 5% 45 мл. или 3 столовые ложки
Масло раст 30 мл. или 2 столовые ложки, Перец горошком 7 шт., Душистый перец 7 шт. ,Гвоздика 2 шт, Лавровый лист 2 шт., Куркума 1/4 ч.л. 3.,
3. Закуска из креветок:
Креветки 250 грамм
Сыр Филадельфия 250 гр.
Лимонный сок 1 ст.л. Укроп 1 ст.л. Дижонская горчица 1 ч.л. Хрен 1 ч.л. Паприка Соль и перец
4. Салат Цезарь рецепт:
Соус для салата Цезарь:
Майонез 250 мл., Чеснок 1 зубчик, Филе анчоусов 4 шт. ,Дижонская горчица 2 ч.л., Лимонный сок 1 ст.л., Сыр пармезан 50 грамм, Вустерский соус 1 ч.л, Перец
Сухарики:
Хлеб для сухариков Орегано Оливковое масло Соль и перец
Куриная грудка
Подсолнечное масло Соль и перец Салатные листья романо для салата
5. Рецепт утки в духовке:
Утка 2800 гр.
Гвоздика Лимон Апельсин Чеснок Розмарин, шалфей, морковь, лук, сельдерей Соль и перец по вкусу
Запеченные яблоки рецепт:
Яблоки Коричневый сахар Мускатный орех Корица Подсолнечное масло Соль
6. Рецепт салата с крабовыми палочками Красное море:
Крабовые палочки 125 гр.
Креветки 125 гр.
Помидоры 2-3 шт. Перец сладкий 1-2 шт.
Сыр твердый 100 гр., Чеснок 2-3 зубчика, Майонез, Красный лук 1/2, Соевый соус, Укроп, Соль и перец по вкусу
7. Рецепт пирога с рыбой
Атлантический лосось 500 грамм
Шпинат 200 грамм, Растительное масло, Соль и перец, Сушеный чеснок, Мука, Сушеная петрушка, Лимонный сок
Слоеное тесто 1 лист 225 гр., Яйцо 1 шт., Кунжутные семена
С уважением limada
Рубрики: | Кулинария/выпечка Кулинария/салаты,закуски,яйца Кулинария/курица Кулинария/десерт |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |