Салаты на праздничный новогодний стол! |
В преддверии праздников, мы собираемся с мыслями чтобы приготовить вкусные и оригинальные праздничные салаты. Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный. Итак, праздничные салаты какими они должны быть? Ответ может быть только один – вкусными, и с традиционным составом. Ведь согласитесь, рецепты салатов на праздничный стол где есть экзотическое сочетание клубники и ветчины, груши и голубого сыра, или дыни с селедкой нравится не всем, поэтому рецепты таких салатов лучше приберечь для романтического ужина на День св. Валентина, а на семейные праздники вроде Дня Рождения, или Нового Года лучше готовить салаты на праздничный стол, которые понравятся всем гостям.
|
Искусство гладить рубаху! |
|
Способы защипов вареников и пельменей - часть2 |
Этим способом защипан гребешок у рыбки пост - http://www.liveinternet.ru/users/irishka26rus/post235007964/
Серия сообщений "Кулинария (манты, пельмени, вареники)":
Часть 1 - Пельмени - 437 рецептов
Часть 2 - "Колдуны"
...
Часть 23 - Пельмени "Золотые рыбки"
Часть 24 - Пельмени "Бабочки"
Часть 25 - Способы защипов вареников и пельменей - часть2
Часть 26 - Учимся лепить красивые манты... цветы - 2,3,4,5-лепестков
Часть 27 - Пельмешки без спешки.
Часть 28 - ГУСАРИКИ С ТУШЁНОЙ КАПУСТОЙ
|
Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и ..... |
|
Заварное тесто для вареников и пельменей - потрясающе! |
|
Мясо-капустные манты |
Такие манты я делаю уже много лет, во первых получается более экономно, а во вторых очень сочно и вкусно. Очень люблю налепить такие манты и позвать гостей. а теперь и все мои подруги тоже так делают.
|
Манты. Лучшая инструкция по приготовлению |
Хочу вам показать инструкцию в картинках с описанием приготовления ,, Манты"
Давайте преступим!
Пропорция следующая:
1 кг говядины
2 кг лука
1 кг муки
говяжий жир – по вкусу. Если хотите делать совсем постное, можете добавить грамм 200. Но лучше 300-400. В странах Средней Азии пропорция мяса и жира доходит до 1 : 1.
соль, перец и базилик – по вкусу.
2. Насыпаем на стол муку горкой
3. Делаем в центре углубление
4. Наливаем в это углубление воду и начинаем аккуратно замешивать тесто. По мере необходимости вода подливается. Аккуратно. Понемногу. Под конец можно просто смачивать руку и продолжать месить тесто мокрой рукой.
|
Ленивые пельмени "Ханума"... |
|
МАНТЫ от Алексея Пароварова. |
Сегодня я буду готовить манты из бараньей лопатки, а подавать их на тарелке, усыпанной зеленым луком, завернутыми в хамон!
|
Без заголовка |
Сегодня пошагово рассмотрим, как лепить манты - рыбка. Такие манты в виде рыбки получаются большими, детям по 1 рыбке хватит, а взрослым - по 2-3 штуки.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
|
Манты в сковороде. |
Когда у меня не было мультиварки, я готовила манты в воде, как пельмени. Но недавно узнала как готовить манты в сковороде, мне этот способ понравился, вот и делюсь с Вами
Ингредиенты:
Тесто:
Вода кипяченная 1 ст
Соль 1 ч.л.
Масло оливковое 2 ст.л.
Яйцо 1 шт
Мука, сколько возьмет тесто
Начинка:
Фарш свинина с говядиной 500 гр
Лук репчатый 3 средние головки
Картофель 2 шт
Вода холодная 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Приготовление
| Самое интересное | |||||||
 |
35 рецептов вкусного домашнего обеда |
 |
Кто-кто в пальто? Выбираем 20 лучших моделей для осени-2013 |
 |
Софи Лорен: лучшие образы |
 |
11 советов от осенней хандры |
| Как заработать? | |||||||
|
Манты, вареники... |
|
Удивительно красивые вареники, пельмени и манты на пару |
|
простой, но довольно красивый способ по ЛЕПКЕ МАНТ |
|
Манты |
|
Манты с бараниной |
Домашние манты с бараниной - это блюдо, от которого сложно оторваться. Ароматные, нежные, безумно сочные...Для приготовления 6 порций (30 штук) нам потребуются:
|
ЛЕПИМ МАНТЫ |
|
Чебуреки "Крымские" |
Пробовала сегодня новый рецепт чебуреков.
Меня привлекла вот эта история, рассказанная автором:
|
|
Косы-причёски.6 вариантов |
|
Картины из лоскутов. Квилт. Изабелла Байкова |
Квилт — в
просторечье "лоскутное одеяло", а на самом деле сложнейшая техника
создания коллажей из лоскутков ткани, включающая в себя и вышивание, и
аппликацию, и батик, — стал феноменом моды с 1987 года, когда
американец Клайв Джонс создал первый квилт в память о погибшем от СПИДа
друге. С этого момента квилт — международный язык антиспидовского
движения. Но Изабелла Байкова работает вне всякой идеологии. Вместе с
тем ее работы никакое не "декоративно-прикладное искусство", а
полноценные картины, обладающие — именно благодаря технике —
мирискуснической изысканностью и хрупкостью, балансирующие на грани
сентиментальности, но никогда ее не переходящие.
|
