Не знаете, как приготовить «тот самый» маринованный лучок к шашлыку? Мы расскажем!

Настоящие гурманы знают: шашлык без маринованного лука – деньги на ветер! Ну может, конечно, и не совсем так – все это дело вкуса, однако если вы считаете, что такое отношение к делу весьма обоснованно, то этот рецепт – для вас.

Многие поклонники шашлыка, любящие кушать его с лучком, собираясь приготовить вожделенное блюдо частенько задумываются не только о том, где и какое купить мясо, что выбрать для его маринования, на каких дровах сделать угли и т.д., но и о том, как замариновать лук для шашлыка. Вкусно приготовленный лук – лучшее дополнение к шашлыку, поэтому рекомендуем взять на заметку этот рецепт.

РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОГО ЛУКА «К ШАШЛЫКУ»

1 луковица красная/белая крупная

1 стакан воды

4 ст.л. уксуса 9%

по 1 ст.л. сахара

соли

укроп по вкусу

Маринад нагревать и кипятить не нужно: просто смешайте все продукты для него и залейте лук – все получится!

ВИДЕОРЕЦЕПТ МАРИНОВАННОГО ЛУКА К ШАШЛЫКУ

источник