Астильба посадка и уход

Все милые сердцу описания этого растения расположены в ранее написанной статье, а сегодня поговорим, как цветок астильба при правильной посадке и надлежащем уходе  преобразит ландшафтный дизайн дачи, сделанной своими руками. И, конечно же, полюбуемся фото этих красавиц, а иначе зачем же было огород городить.

Астильба посадка и уход

Читать далее...

Секреты урожайности хрустящего молодца

 

У ЛЮБИМОГО ВСЕМ НАМ ХРУСТЯЩЕГО МОЛОДЦА - ОГУРЦА СВОИ СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ. ЗНАЯ ИХ, НЕСЛОЖНО ПОЛУЧИТЬ БОГАТЫЙ УРОЖАЙ.

Секрет №1
В жаркую солнечную погоду огурец выпивает до трех литров воды в сутки. И тот кто держит эту культуру на «сухом пайке», рискует остаться без урожая - осыплются и цветки, и завязь.
Секрет №2
Пока растение набирает силу, лучше поливать утром, а во время цветения и плодоношения - вечером. И всегда только теплой, согретой на солнце водой. Не отказывайтесь от полива и в пасмурный день, лишь немного уменьшите норму.
Нельзя поливать сильной струей из шланга: размывается земля, повреждаются корни, листья и стебли. Поливать надо только почву, а не сами растения. Выйти из положения помогут пластиковые бутылки: установленные горлышком вниз, они будут постепенно смачивать грунт, не образуя сверху корки. Если нет желания возиться с посудой, сделайте между растениями небольшую борозду и в нее наливайте воду.
Секрет №3
Капризен огурец и в питании. Вначале пока растет и набирается сил, он активно «налегает» на фосфор. А как только начнут завязываться первые плоды, тут же требует побольше азота и калия. Но не увлекайтесь азотными подкормками, не копите нитраты в урожае.
Секрет №4
Появился первый настоящий (а не семядольный) лист? Приступайте к подкормке. Огурец, как и все тыквенные, хорошо отзывается на внесение органики. И лучше всего удобрять его настоем коровяка (1:10) или птичьего помета (1:25). Поскольку растение плохо переносит высокую концентрацию удобрений, то подкармливать лучше чаще (каждые две недели), но меньшими дозами. На 10 л воды достаточно 30-40 г комплексного удобрения или же по 15 г аммиачной селитры, сульфата калия и двойного суперфосфата на то же количество воды. Растение начало плодоносить? Смело увеличивайте дозу вдвое. Некоторые огородники каждые 15 дней обрабатывают растения кислым молоком или раствором аскорбиновой кислоты (1 таблетка на 5 л воды).
Секрет №5
Если на листьях появились ожоги, знайте: превышена концентрация удобрения. А потому не ленитесь после каждой подкормки поливать растения водой из лейки с ситечком, чтобы смыть раствор, случайно попавший на огуречник.
Секрет №6
Любое питание должно быть «по требованию». Как только появятся первые огурчики, обратите внимание на их окраску, форму плодов, цвет листьев. Если плоды светло-зеленые с заостренной верхушкой - им нужен азот. Если расширены к верху и сужены к плодоножке или согнулись крючком - не хватает калия. Если листва темно-зеленая с синевой - в дефиците фосфор.

Интересные идеи для теплиц и клумб на участках.

 

Как построить самим теплицу или создать клумбу.

   Здравствуйте, дорогие читатели ! Для многих из Вас сейчас актуальна тема  создания теплиц и клумб. Советов на эту тему огромное количество, а некоторые из них освещены на этой страничке :) Если Вам интересна эта тема, то прошу на тепличное дефиле с мастер-классами :)

смотрим варианты теплиц и клумб:

Бирюзовый цвет. Сочетание с другими цветами.

 

Бирюзовый цвет. Сочетание с другими цветами.   Голубовато-зелёный цвет всегда выглядит свежим и бодрящим. Так же этот цвет ассоциируется с чистотой, а также с путешествиями и отдыхом. Освежающие цветовые комбинации как будто излучают свет и одновременно создают чувство покоя. Особенно гармонично эти цветовые сочетания выглядят с добавлением к основным, холодным цветам, небольшого количества оранжевого или красно-оранжевого цветов.

… Приятного просмотра …

Серый цвет в интерьере.

 

приятного просмотра…

Клубника на балконе.

Полезные заметки

Здорово! Очень понравился способ посадки. Клубника на балконе может быть у каждого горожанина. Очень интересный способ посадки. Но таким способом можно посадить и не только клубнику. Места занимает немного, можно всю эту конструкцию приспособить даже на самом маленьком балконе. Смотрите, всё очень просто. Описывать ничего в подробностях не надо, по картинкам всё предельно ясно. Урожай будет, можете не сомневаться. Ну, а если на огороде посадить таким способом клубнику, то будет ещё лучше.

Читать далее...

cказочно вкусный ТОРТ с творожным заварным кремом

Это не торт, а нежное облако какое-то. Тает во рту, пробуйте на здоровье!

Приготовлению этого крема меня научила женщина, которая родилась и всю жизнь прожила на территории Западной Украины - там, где национальные особенности чтят особенно строго, где любой семейный рецепт - практически реликвия, где корни и традиции уходят так глубоко в века, что и не найти начала... Рецепт передавался от мамы к дочке - сначала устно, потом на клочках бумаги, теперь же Ирина Тарасовна записала его в свою кулинарную книгу, которую планирует подарить со временем невестке.
Ну, и с нами поделилась!

Шоколадные буханочки с бананами, кремом

Уж не обессудьте, но опять делюсь с Вами шоколадной выпечкой. Меня очень заинтересовал этот рецепт с китайского кулинарного сайта. Выпечка получается воздушная, а сочетание банана, карамельного соуса и шоколада не оставит Вас равнодушными!

Ингредиенты для "Шоколадные буханочки с бананами, кремом и карамельным соусом"

да

 

Ржаные булочки типа Валуа

Однажды ела их в ресторане. Мне они запомнились больше, чем все остальное. Маленькие, теплые , вкуснющие.

Стала искать рецепт и поняла, что это, видимо, страшная коммерческая тайна. А в рестораны они поступают замороженными в коробках по 100 шт. Ну, мне столько не надо. Да и цена на ржаную муку такая, что можно позволить себе эксперимент. Литературку только надо почитать…

Начитавшись всяких страстей о тяжести приготовления ржаного хлеба, решила я, как обычно, пойти по пути наименьшего сопротивления и посмотреть, что получится.

Взяла:

Сухие дрожжи – 1,5 ч.л.
Ржаная сеяная мука – 150 г
Пшеничная мука – 250 г
Манка – 30г
Отруби – 20г
Соль – 1,5 ч.л.
Коричневый сахар – 1 ст.л.
Солод для кваса 1 ст.л
Вода 250 мл(можно наполовину заменить пивом)
Овсяные хлопья 10 г
столовую ложку горячего шоколада (порошок)
Тмин растереть в ступке(зира)– 1 ст.л.
Раст. масло – 2 ст.л.
Водка 1 ч.л

Тесто делала в ХП.
Сначала налила воду и положила дрожжи – у меня были гранулированные французские, которые надо класть в воду, а не в муку. Добавила столовую ложку коричневого сахара. Затем, когда дрожжи подошли и начали всплывать на поверхность воды 1 столовую ложку солода и 1,5 чл.соли. Перед тем как засыпать муку(мучную смесь) влила в воду ложку водки и 2 стол л. растительного масла (подсолнечного)
Смесь для выпечки делала интуитивно – импровизировала. Сначала просеяла ржаную муку, затем пшеничную, затем горсть манки, горсть ржаных отрубей, столовую ложку горячего шоколада (порошок), вообще-то хотела какао, но не нашла. Надо бы купить – уже давно не пили какао.
Солод для кваса просто купила в магазине. Банка 500г хватит на о-о-о-чень долго.
Еще зиру забыла положить, но собиралась. Растереть в ступке!
Все перемешала и засыпала в жидкость. Тесто вышло очень приятное на ощупь, к рукам почти не приставало, а к мокрым рукам вообще не приставало.

Разделала булочки – 16 шт. Обваляла в кунжуте и семечках и поставила расстаиваться на 30 минут.
Выпекала 20 мин при средней температуре.
Вернее так. Первую партию - с кунжутом поставила в горячую духовку и я бы сказала, что они чуть пересохли, но вторая - с семечками получилась супер.


Вывод такой - печь в нежарком духовом шкафу 20-25 мин. Если умеете, то с паром. Я не делала. Хорошо поставить в духовку миску с кипятком. Если покажется, что булочки пересохли, завернуть во влажное полотенце или положить в пакет.
Дерзайте, девочки! У кого получилось , скажите, интересно.

Серия сообщений "Кормлю семью":

Часть 1 - Закваска для ржаного хлеба
Часть 2 - Ржаные булочки типа Валуа
Часть 3 - молочные конфеты
Часть 4 - Аджика домашняя
...
Часть 33 - Халы в хлебопечке
Часть 34 - Домашний сливочный сыр риккота
Часть 35 - Хлеб рисовый

Как приготовить бальзамический уксус дома


В магазинах бальзамический уксус стоит не дёшево, не всякому по карману, а польза его в домашней кулинарии неоценима, не случайно он получил статус короля уксусов. Буквально добавив капельку в разные кушанья, вы вместо привычного блюда получите королевский изыск!
Читать далее...

Узор "Чешуйки", напоминающий чешуйки у рыбок.

http://vyzun.ru/2178-uzor-cheshuyki.html

1-й ряд: все петли изнаночные.

2-й ряд: попеременно1 накид,. 1 лиц. п.

3-й рял: все петли лицевые, накиды сбросить.

4-й рял: *7 п. вместе изнаночной, из одной петли вывязать 7 п. (попеременно 1 лиц. п., 1 нак.), повторить от*.

5-й ряд: все петли изнаночные.

6-й ряд: попеременно 1 накид, 1 лиц. п.

7-й ряд: все петли лицевые, накиды сбросить.

8-й ряд: *из одной петли вывязать 7 п. (попеременно 1 лиц. п.. 1 нак.). 7п. провязать вместе изнаночной, повторять от*.

Пейсли или индийский(турецкий) огурец.

Читать далее...

Lengvai neriama palaidine

Palaidine. Nerimas

Бумагопластика. Розы из бумаги. Мастер-класс

Не хотите попробовать свои силы в бумагопластике? Эти наикрасивейшие розы сделаны из обычной офисной бумаги, которая подкрашена фломастерами или акварельными красками. Бумага перед работой мнется, высушивается и превращается...) Смотрим мастер-классы? Розы можно поставить в вазу для украшения интерьера, создать оригинальные цветочные композиции, ими можно украсить подарочную упаковку. Кстати, розочки пахнут ароматным кофе с чаем.

Автор мастер-класса - МАРИАННА

Читать далее...

Розы и гортензия из акварельной бумаги.

Предлагаю вам мастер-класс цветов из акварельной бумаги и несколько идей с их использованием.

1.


2.
Читать далее

Занимайтесь вместо еды...

Йога: 7 упражнений для похудения
Упражнения, которые перед вами, достаточно сделать по одному разу, в порядке их описания.

Читать далее...

Летний женский джемпер

Читать далее...