МК на РУТУБЕ

Ингредиенты

✓ сельдь свежемороженная — 2 шт.,
✓ лук — 2 шт.,
✓ лимон — 0,5 шт.,
✓ сахар — около 6 ч.л.,
✓ соль — 4 ч.л.,
✓ морковь — 1 шт.,
✓ лавровый лист — 10-12 шт.
✓ чёрный перец — 8-10 горошин (крупно-молотых)

выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)

Яичница (или омлет) с помидорами встречаются в разных кухнях мира и абсолютно точно все они невероятно вкусны! Ешь китайскую - уверена, что лучше не бывает, пробуешь шакшуку - думаешь, что по-другому готовить больше и не будешь, а вот попробуйте еще и неаполитанский вариант такого завтрака - "Яйца в чистилище", и вы будете готовить его снова и снова! Так они называются потому, что белок якобы символизирует души умерших, которые пытаются выбраться из томатного (красного, кровавого) соуса. Ну, чистилище, так чистилище, нам с вами главное - вкус, а он великолепен! Белиссимо-брависсимо и точка 😋!

Французская пословица гласит: «Женщина из ничего может сделать три вещи: скандал, шляпку и салат». Это тот самый случай, когда из одного филе сельди и элементарного набора продуктов получается салат на 3, а то и на 4 персоны.

Печеный лук является лучшим лекарством, нежели те, которые врачи часто выписывают без ограничений. Ведь целебные свойства этого продукта лишь усиливаются после пребывания в духовке, а испаряются только эфирные масла.

еще