-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Light296

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 12.12.2014
Çàïèñåé: 378
Êîììåíòàðèåâ: 18
Íàïèñàíî: 406


ÅËÅÍÀ ÌÎËÎÕÎÂÅÖ

Ïîíåäåëüíèê, 29 Ìàðòà 2021 ã. 17:41 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñìîëüêà Åëåíà Ìîëîõîâåö

ÑÎÄÅÐÆÀÍÈÅ Ïðåäèñëîâèå
Ïðèìå÷àíèå è îáùèé âçãëÿä íà ïëàíû è óñòðîéñòâî äîìîâ
.
Îòäåëåíèå I.

Ñóïû
(îáùèå ðåêîìåíäàöèè)

À) Ñóïû ãîðÿ÷èå, ìÿñíûå
Á) Ñóïû ìàñëÿíûå, ïîñòíûå è ðûáíûå
Â) Ñóïû ãîðÿ÷èå ñëàäêèå, èç âèíà è ÿãîä
Ã) Ñóïû õîëîäíûå
Îòäåëåíèå II. Ïðèíàäëåæíîñòè ê ñóïó Ãðåíêè, ôðèêàäåëüêè, êëåöêè, êðóïû, ïèðîæêè
Îòäåëåíèå III.   Ñîóñû
Îòäåëåíèå IV.   Êóøàíüÿ èç îâîùåé è çåëåíè è ðàçíûå ê íèì ãàðíèðû
Îòäåëåíèå V. Ìÿñíûå áëþäà À) Ãîâÿäèíà
Á) Òåëÿòèíà
Â) Áàðàíèíà
Ã) Ñâèíèíà
Îòäåëåíèå VI. Äè÷ü, äîìàøíèå ïòèöû è ðàçíûå ñàëàòû ê æàðêîìó À) Äè÷ü
Á) Äîìàøíèå ïòèöû
Â) Äèêèå ïòèöû
Ã) Ñàëàòû ê æàðêîìó ðûáíîìó èëè ìÿñíîìó
Îòäåëåíèå VII.   .Ðûáû è ðàêè
Îòäåëåíèå VIII. Ïèðîãè è ïàøòåòû À) Òåñòî äëÿ ïèðîãîâ è ïàøòåòîâ
Á) Ïèðîãè
Â) Ïàøòåòû
Îòäåëåíèå IX. Õîëîäíûå êóøàíüÿ À) Ìàéîíåçû
Á) Çàëèâíûå
Îòäåëåíèå X.   .Ïóäèíãè
Îòäåëåíèå XI. Áëèíû è êóøàíüÿ èç ÿèö À) Áëèíû
Á) Êóøàíüÿ èç ÿèö
Îòäåëåíèå XII. Êîëäóíû, ïåëüìåíè, ìàêàðîíû, âàðåíèêè, êàøè è ïðî÷. À) Êîëäóíû, ïåëüìåíè, âàðåíèêè, âàòðóøêè
Á) Èòàëüÿíñêèå ìàêàðîíû, ëàïøà, ëàçàíêè, ëàìàíüöû
Â) Êàøè
Ã) Ñûðíèêè, êëåöêè
Îòäåëåíèå XIII. Âàôëè, òðóáî÷êè, õâîðîñò, îëàäüè À) Âàôëè, òðóáî÷êè
Á) Ïûøêè, õâîðîñò, îëàäüè
Îòäåëåíèå XIV. Äåñåðòû À) Ìîðîæåíîå
Á) Êðåìû
Â) Çåôèð èëè êðåì áåç êëåÿ è ïëîìáèð
Ã) Æåëå
Ä) Ìóññ
Å) Áëàíìàíæå
Æ) Êèñåëè
Ç) Êîìïîòû
È) Ìîëî÷íûå çàâàðíûå êðåìû
Îòäåëåíèå XV.   .Òîðòû
Îòäåëåíèå XVI. Ìàçóðêè è ïðî÷åå ìåëêîå ïèðîæíîå À) Ìàçóðêè
Á) Ìåëêîå ïèðîæíîå
Îòäåëåíèå XVII.

Áàáû ìàëîðîññèéñêèå è ïîëüñêèå íà äðîææàõ, áàáû íà ñáèòûõ áåëêàõ, ñòðóöåëè, ìàçóðêè, êðåíäåëè è ïðî÷åå ìåëêîå ïèðîæíîå ê ÷àþ, êîôå èëè øîêîëàäó

À) Áàáû íà äðîææàõ
Á) Áàáû íà ñáèòûõ áåëêàõ
Â) Áóëêè
Ã) Ìàçóðêè íà äðîææàõ
Ä) Ïëÿöêè
Å) Ñóõàðè, êðåíäåëè è ïðî÷åå ïèðîæíîå ê ÷àþ, êîôå è øîêîëàäó
Îòäåëåíèå XVIII. Âàðåíüå, æåëå, ñèðîï è ñîê áåç ñàõàðà À) Âàðåíüå
Á) Æåëå (âàðåíüå)
Â) Ñèðîïû ñàõàðíûå
Ã) Ñîê áåç ñàõàðà
Îòäåëåíèå XIX.   .Íàëèâêè, øèïîâêè, ñëàäêèå âîäêè, êâàñ è ïðî÷åå ïèòüå
Îòäåëåíèå XX. Óêñóñ, õëåá, ñûð, äðîææè À) Óêñóñ
Á) Õëåá
Â) Ñûðû
Îòäåëåíèå XXI. Çàïàñû ðàñòèòåëüíûå À) Çàïàñû èç ÿáëîêîâ
Á) Çàïàñû èç ñëèâ
Â) Çàïàñû èç ãðóø
Ã) Çàïàñû èç âèøåí è äð. ÿãîä
Ñ) Çàïàñû èç îâîùåé
Ö) Çàïàñû èç ãðèáîâ
Çàïàñû èç çåëåíè
Ðàçíûå ïðèïàñû
Îòäåëåíèå XXII. Çàïàñû ìÿñíûå À) Ñóõîé áóëüîí
Á) Çàïàñû èç ñâèíèíû

 

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ïðîôåññèîíàëüíûå äîêóìåíòû ïî êóëèíàðèè ":
Ññûëêè,äîêóìåíòû, ñáîðíèêè,òòê, ðåöåïòóðû
×àñòü 1 - Âñå ïî Ãîñòó èëè ïî÷òè ïî Ãîñòó
×àñòü 2 - Ññûëêè íà ïðîôåññèîíàëüíûå ñàéòû
...
×àñòü 7 - Ïðèãîòîâëåíèå ïèùè Ïîõëåáêèí
×àñòü 8 - Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ êóëèíàðíîãî èññêóñòâà
×àñòü 9 - Åëåíà Ìîëîõîâåö
×àñòü 10 - Ññûëêè Òåõíè÷åñêàÿ è ãóìàíèòàðíàÿ ëèòåðàòóðà
×àñòü 11 - Ðåöåïòû äëÿ ëå÷åáíîãî ïèòàíèÿ
...
×àñòü 29 - Ðåöåïòû áëþä ñ ñàéòà Âêóñíî ñ Ëþáîâüþ
×àñòü 30 - Ðåöåïòû áëþä ñ ñàéòà Âêóñíî ñ Ëþáîâüþ
×àñòü 31 - Ðåöåïòû áëþä ñ ñàéòà Âêóñíî ñ Ëþáîâüþ
Ðóáðèêè:  ÊÓËÈÍÀÐÈß
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó