Дорогие друзья!Хочу поделиться отличным рецептом хлеба.У меня хлебопечка 2 года .НЕ хлеба ,не булок я не покупаю,я пеку в хлебопечке,аромат по всей квартире.Просто кайф.Дрожжи 17 гр(живые),1 ст.ложка сметаны,ржаная мука-150 гр,пшеничная мука-300 гр,2 ст.ложки подсолнечного масло,1 ст.ложка сахара,250 гр-тёплой воды.1ч.ложка-соли.Наливаем в ёмкость тёплую воду,добавляем сметану,сахар,дрожжи,тчательно перемешать,добавить 2 ст.ложки п.масла.Просеять .муку,в неё добавить соль,приправы,зелень.В ведёрочко для хлебопечки наливаем приготовленную смесь,а сверху высыпаем приготовленную муку.И ставим режим 3 часа.Приятного аппетита! |
