Круассаны

 

 

Какой завтрак по-французски без теплого, «дышащего» круассана? Гордое имя «Круассан» (фр. un croissant) может носить далеко не всякая булочка, а только та, что испечена в форме рогалика и содержит не менее 82% масла.

Вы можете приготовить круассаны из готового слоеного теста, так как его изготовление - довольно трудоемкий процесс, однако Денис рекомендует хотя бы один раз в жизни проделать это своими руками. Кто знает - возможно, вы влюбитесь в сам процесс?

	Способ приготовления: Вымесить однородное, эластичное тесто.
	Поставить в холодильник на 30 минут. Достать тесто из холодильника и раскатать в квадрат размером 40х40 см.
	Смазать маслом 2/3 теста, свернуть внахлест. Сначала "захлестнуть" один край.
	Потом - второй край.
	Свернуть еще раз - так, чтобы получился квадрат.
	Поставить в холодильник на 30 минут. Вытащить, еще раз повторить все операции: раскатать, смазать маслом, свернуть. Поставить в холодильник на 30 минут. (Чем больше раз вы проделаете эти операции, тем более слоеным будет ваше тесто. Как минимум, повторить нужно 3 раза. В конце обязательно поместить тесто в холодильник на 30 минут.)
	Раскатать тесто в прямоугольник.
	Нарезать треугольниками.
	Положить в основание шоколад или фрукты.
	Закрутить в трубочку.
	Придать форму рогалика, слегка изогнув.
	Смазать желтком.
	Выпекать при температуре 220°С. Горячие круассаны потрясающе вкусны!

ХЛЕБ С ЦУККИНИ

 

источник Автор Monica

 

РЕЦЕПТ С ФОТО

ТЕСТО ФИЛО (ВЫТЯЖНОЕ). ИЗГОТОВЛЕНИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

 

Этот рецепт нашла у  lillaya.
Два рецепта. Одно простое, пресное, второе европейское, на яйцах, для штруделя. Выбирайте по своему вкусу, технология приготовления одинаковая.


                                                                                             

ДЕЛАЕМ ТЕСТО

Диетические Котлетки-Оладушки...

 

Диетические Котлетки-Оладушки...

Сегодня по-импровизировала и сделала интерессные Котлетки-Оладушки.

•Необходимые продукты:
•1 яйцо, сыр, куринная колбаса или филе куринное,
•кукуруза, кефир, зелень, специи, мука.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>>...

Elenageier

Серия сообщений "ДИЕТА.":

Часть 1 - Специи, приправы.
Часть 2 - Таблица калорийности продуктов.
Часть 3 - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕЧЕННАЯ ЦЕЛИКОМ
Часть 4 - Пряности и специи. Полезная информация
Часть 5 - БЫСТРАЯ КАПУСТКА
Часть 6 - Вкуснющие булочки на белках- 40 ккал / 1 шт.
Часть 7 - Как правильно худеть после 40
Часть 8 - ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ДЛЯ ЙОГОВ
Часть 9 - Диета Маргариты Королёвой.
Часть 10 - Как похудеть на 70 кг
Часть 11 - Мексиканские лепёшки
Часть 12 - Неделя из жизни женского желудка
Часть 13 - 5 правил питания, которые мы все нарушаем каждый день
Часть 14 - МИФЫ о Еде ....
Часть 15 - Как похудеть маме-сладкоежке?
Часть 16 - Диеты к лету - комплексный подход.
Часть 17 - Пресловутые 100 килокалорий
Часть 18 - Сборы для снижения веса
Часть 19 - Молитвы и заговоры на похудение
Часть 20 - Худеть надо правильно

 

Серия сообщений "Закуска":

Часть 1 - Рулет из селёдки.
Часть 2 - ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"
Часть 3 - Закуска «Новогодняя»
Часть 4 - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕЧЕННАЯ ЦЕЛИКОМ
Часть 5 - Мурчёнкина запеканка
Часть 6 - Бисквитный рулет с куриным паштетом
Часть 7 - МЯСНЫЕ ШАРИКИ.
Часть 8 - «Гнездышки» из фарша.
Часть 9 - Салаты и закуски. Более 240 рецептов
Часть 10 - Блюда из мяса. Более 300 рецептов.
Часть 11 - БЫСТРАЯ КАПУСТКА
Часть 12 - ЗАЛИВНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ
Часть 13 - "Тигренок"
Часть 14 - Рулетики из ветчины, сыра и красной рыбы
Часть 15 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 1
Часть 16 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 2
Часть 17 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 3
Часть 18 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 4
Часть 19 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК 5
Часть 20 - Праздничные блюда.

 

Серия сообщений "Лечебные Диеты":

Часть 1 - Диета при Колите и Гастрите..
Часть 2 - Диета и ГИПЕРТОНИЯ....
Часть 3 - Калькулятор РЕЦЕПТОВ.
Часть 4 - Диетические Котлетки-Оладушки...

 

Куриные грудки в греческом стиле

 

И снова я несу вам еще одно неимоверно быстрое блюдо для обеда или ужина. Кроме того, оно довольно легкое в плане калорийности. И снова я предупреждаю возможные вопросы о времени обжаривания - да, 2-3 минут на каждую сторону достаточно для достижения готовности тонких куриных котлет.

Ингредиенты на 4 порции:

4 куриных филе
3-4 небольших помидора
3-4 ст.л. черных маслин без косточки
120 г феты
небольшая горсть листьев мяты
1 ст.л.  оливкового масла
соль и перец по вкусу

Помидоры и фету нарезаем кубиками, смешиваем с листьями мяты, маслинами, маслом и солью по вкусу.

Грудки разрезаем вдоль так, чтобы из каждой получилось 2 тонких котлеты. Приправляем их солью и перцем и обжариваем на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны.

Кладем на тарелки, посыпаем салатом и подаем.

Приятного аппетита!

 

Руляда из курицы. Мастер-класс!!!

 

Ингредиенты:

1. Курица свежая 1 шт.
2. Чеснок 2 зубчика
3. Перец молотый
4. Соль 
5. Яйцо 3 шт. крупных или 4 мелких 
6. Молоко или сливки 1 ст.л.
7. Зелёный горошек консервированный
8. Морковь ¼ шт.
9. Перец красный одна полосочка
10. Лавровый лист 3 шт.
11. Черный перец горошком 20 шт.
12. Соль

:
 

Приготовление

Руляда из курицы. Мастер-класс!!!

 

Ингредиенты:

1. Курица свежая 1 шт.
2. Чеснок 2 зубчика
3. Перец молотый
4. Соль 
5. Яйцо 3 шт. крупных или 4 мелких 
6. Молоко или сливки 1 ст.л.
7. Зелёный горошек консервированный
8. Морковь ¼ шт.
9. Перец красный одна полосочка
10. Лавровый лист 3 шт.
11. Черный перец горошком 20 шт.
12. Соль

:
 

Приготовление

Минестроне (Италия)

 

Далее

Сладкая колбаска из печенья и какао

 

Итак, для этого кулинарного изыска нам будет нужно:

* Печенье песочное – 300-400 грам,
* Сливочное масло – 200 грам,
* Сахар – 1 стакан,
* Какао – 3-4 столовых ложки с горкой(~40 грам),
* Молоко либо сливки(10%)– 5-6 столовых ложек,
* Грецкие орешки – 1 стакан(~100 грам)
 

 

Начнем с печенья. На фото его приблизительно в два раза меньше – остальное теснее было порублено. Приблизительно 2/3 оного необходимо измельчить в пытку. Во времена моего юношества единственным механизированным средством его измельчения была мясорубка, которую я с наслаждением крутил, предвкушая будущие вкусняшки. В наше высокотехнологичное время можнож пользоваться блендером.

 

Оставшееся печенье необходимо покрошить на маленькие куски, смешать с перемолотой массой и добавить туда покрошенные орешки.

 

 

Опосля этого переходим к последующему шагу. Берем маленькую кастрюльку, насыпаем в нее какао и сахар. Кстати как-то нам не хватило какао и мы употребляли горячий шоколад в пакетиках – вышло очень хорошо.

 

 

Размешиваем их и льем молоко. Все это опять кропотливо размешиваем до однородной массы и ставим на маленький огонь.

 

 

Помешивая, не даем пригорать и доводим все это до кипения(приблизительно минут 5). Как лишь молоко закипит, выключаем огонь и даем постоять пару минут.

 

Тем временем режем масло на кубики и кидаем их в эту шоколадную массу. Размешиваем все до полного растворения масла и однородности субстанции.

 

 

Сейчас выливаем все в печенье.

 

 

Кропотливо мешаем. Обязана получится масса, подсказывающая однородное.. ммм.. но не печальное:)На этом шаге можнож снять подготовительную пробу – вам обязано понравится.

 

 

Установилась пора придать докторскую/сервилатную/ливерную форму нашему творению. В этом случае мы брали фольгу(не было больше ничего пригодного), но я бы упрямо рекомендовал брать что-то вроде пищевого пергамента. Его будет намного удобнее отдирать от колбаски, чего же не скажешь о фольге.

 

Итак, берем фольгу/пергамент и выкладываем на нем ээээ.. удлиненные отличительные колбаски этого коричнего вещества. Поверьте, смотрится оно удивительно, но на вкус – чрезвычайно даже:)

 

 

Опосля чего же заворачиваем этот батончик и переходим к последующему. В итоге у меня вышло их вот столько:

 

 

Как лишь они остынут немножко, кладите колбаски в холодильник либо в морозильник. К столу блюдо будет готово часа через 2-3.

 

Курица "Терияки" (Япония)

 

Нам пригодится:

Куриное мясо — 1 кг.
Соевый соус — 125 мл.
Яблочный уксус — 4 ст.л.
Перец молотый — 1 ч.л.
Бурый сахар — 150 грам.
Крахмал — 2 ч.л.
Чеснок — 4 зубка.
Имбирь — см 8-10.
 

 

Приступаем.

 

В маленький кастрюльке смешать сахар, соевый соус, уксус, перец, крахмал разведённый в 50мл. прохладной воды, натёртый на тёрке имбирь и чеснок.

 

 

Помешивая доведём до кипения, соус обязан загустеть.

 

 

Противень смажем маслом.

 

 

Выложим курицу.

 

 

Хорошо польём соусом и отправляем всё это в предварительно разогретую духовку(220 градусов)на 30 минут.

 

 

Через каждые 5-7 минут размешиваем, что бы курица превосходно пропиталась соусом.

 

Вот и всё, приятного аппетита!

 

P.S.

 

Здесь я употреблял куриные ножки, с крылышками и куриными грудками тоже аппетитно. У кого есть гриль, советую пробовать замариновать в таком маринаде крылышки, и запечь, очь аппетитно!

 

источник

Сочни с творогом

 

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5574

  Думаю, сейчас подходящее время для того, чтобы заняться выпечкой – уже нет той жары, из-за которой к плите подходить не хотелось... больше того – за окнами хмурое, угрюмое небо! И холодно, и грустно от того, что лето, как ни крути, на исходе… Хочется согреть руки чашкой горячего крепкого чая, а душу – теплой вкусной плюшкой. Знаете, что я собираюсь испечь? Сочни с творогом! В моей кулинарной тетрадочке конца прошлого века есть такой рецепт, мы их очень любили и называли почему-то «сочники». Такие лепешечки с творожной начинкой, мягкие-рассыпчатые, в кулинариях и булочных продавались, помните? Я их и сейчас люблю. Наверное, и вы тоже – по-моему, они всем нравятся.

Давайте приготовим! Из доступных продуктов, легко и просто - минут через тридцать-сорок на столе уже будет стоять тарелка с горкой теплых мягких сочней. Или сочников? 

Сочни с творогом

Понадобится (на 16 шт.):

Тесто:

Масло сливочное –100 гр.;

Сахар мелкий – ½ стакана;

Яйца – 1 шт.;

Сметана – ½ стакана;

Мука – 2 стакана;

Разрыхлитель – 2 ч.л.;

Соль – щепотка;

Начинка:

Творог – 350 гр.;

Сахар – 2 ст. л.;

Манка  – 1 ст. л.;

Яйцо (белок) – 1 шт.;

Сметана – 2 ст. л.;

Для смазывания:

– 1 желток;

Стакан 250 мл!

·        Тесто: Масло достаньте из холодильника заранее, чтобы успело согреться до комнатной температуры – легче будет замешивать тесто (растапливать не надо). Я замешиваю тесто венчиком, а можно взбить миксером или просто ложкой растирать. Мягкое масло и мелкий сахар размешайте-разотрите ложкой (или миксером), чтобы сахар начал растворяться. Добавьте по очереди яйцо и сметану, растирайте (или взбивайте) до полного растворения сахара, это займет несколько минут – должна получиться однородная, нежная кремовидная смесь. Не растворившиеся крупинки сахара будут видны в тесте после выпечки – как коричневые крапинки.

·        Сверху просейте муку с солью и разрыхлителем, и быстро ложкой или лопаткой замесите тесто. Долго мять и вымешивать такое тесто нельзя, оно «затянется» и станет жестким.  Тесто получается нежным, немного липким – поставьте его минут на пятнадцать в холодильник, и оно окрепнет; а при разделке и раскатывании подсыпайте муки.

 

 

·         Начинка: От яйца в начинку нужен только белок, желток оставьте для смазывания верха сочней. Все ингредиенты кладу в чашу комбайна и насадкой-венчиком взбиваю несколько минут, должна получиться однородная пышная масса.

·        Тесто разделите на 14-16 частей и раскатайте сочни-лепешки. Другой вариант: раскатать сразу все тесто в пласт толщиной примерно полсантиметра, и выемкой или кружкой вырезать кружки – сочни получатся аккуратные, ровные и одинаковые.

 

 

·        На каждый сочень положите начинку и загните половинку сочня наверх. Слегка прижмите по краю, а защипывать не нужно. Смажьте сочни желтком.

 

 

Выпекайте в заранее разогретой духовке примерно 15 минут, при температуре 210-220 градусов.

 

Беляши от Ирины Вайнерман. Вкусно очень!!!

 

 

Читать далее...

Пицца с грибами 48 рецептов

 

 

 

 

 

 

 

ещё 47 рецептов

Кофточка с уголком

Спасибо за перевод DinaSF

Читать далее...

Печенье из мясорубки.

МК-печенье из мясорубки (вспомним детство)

Домашнее печенье (из мясорубки)

Состав

из расчета на ~60 печений (2 противня)

для теста
яйца - 3 штуки,
сливочное масло (размягченное) - 150 г,
сахар - 200 г,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
разрыхлитель - 1 чайная ложка (можно заменить 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом),
мука - ~500 г (или сколько возьмет тесто),
сахарная пудра для посыпки

Приготовление

В миску положить размягченное сливочное масло, всыпать сахар и ванильный сахар.

Масло с сахаром хорошо растереть при помощи вилки или миксера.
К масляно-сахарной смеси добавить яйца.

Все хорошо смешать при помощи комбайна или венчика, до однородности.


Муку просеять и смешать с разрыхлителем.

* Я обычно смешиваю с разрыхлителем часть муки, ввожу муку с рыхлителем в тесто, затем добавляю оставшуюся муку.

Постепенно добавляя муку замесить довольно крутое, не липнущее к рукам, тесто.


* Тесто можно убрать в холодильник на 40-60 минут, но можно продолжать готовить печенье и без охлаждения теста.

Готовое тесто небольшими порциями пропускать через мясорубку с крупной решеткой (без ножа).

Выходящие из мясорубки змейки теста разделить на несколько равных частей (получается примерно по 3 змейки на одно печенье).
Скрутить змейки жгутиком.
И сформировать розочку.

* Форма печенья может быть любой, по Вашему желанию. Главное, печенье формировать маленького размера, учитывая то, что оно сильно увеличивается во время выпекания.

Разложить печенье на смазанном маслом противне на небольшом расстоянии друг от друга.

Выпекать печенье ~15-20 минут при температуре ~190°C.
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Удлиненная безрукавка

Вязаные тапочки

Вязаные тапочки

Вязаные тапочки – описание от Елены Мишиной.

Размер тапочек: 28.

Крючок №3,5.

 

Набрать цепочку из 30-ти воздушных петель.

1 ряд. 2 петли подъема, 28 ст. с нак., 7 ст. с нак. в одну петлю, 28 ст. с нак.,

6 ст. с нак. в одну петлю, соед.петля.

2 ряд. 2 петли подъема, 28 ст. с нак., 7 раз по два ст. с нак. в одну петлю, 28 ст. с нак., 6 раз по два ст. с нак. в одну петлю, 1 ст. с нак. в основание петель подъема, соед.ст.

3 ряд. 2 петли подъема, 28 ст. с нак., 13 раз по два ст. с нак., 28 ст. с нак., 14 ст. б/н, соед.петля.

4 ряд. 2 п. подъема, все ст. с нак. за переднюю стенку.

5 ряд. Другого цвета. Переворачиваем работу. 2 п. подъема, 5 ст. с нак., две вместе ст. с нак., 45 ст. нак., две вместе, 1 ст. с нак., две вместе,1 ст. с нак., две вместе, 35 ст. с нак., соед.петля.

6 ряд. 2 петли подъема, 3 ст. с нак., две вместе, 1 ст с нак., две вместе, 38 ст. с нак., две вместе, 1 ст с нак., две вместе, 1 ст. с нак., 3 вместе, 1 ст. с нак., две вместе, 30 ст. с нак., соед.петля.

7 ряд. Основной цвет.2п. подъема, 2 ст. с нак., две вместе, 1 ст. с нак., 2 вместе, 1 ст. с нак., 2 вместе, 28 ст. с нак., 2 вместе, 1 ст. с нак., 2 вместе, 1 ст. с нак, 2 вместе, 1 ст. с нак., 3 вместе, 1 ст с нак, 2 вместе, 1 ст. с нак., 2 вместе, 1 ст. с нак., 2 вместе, 28 ст. с нак., соед.петля.

8 ряд. 3 петли подъема, 2 ст с нак. через петлю, 1 ст. с нак., 5 ст. с нак. через петлю.

5 раз повторить: *2 ст. с нак., 1 ст. с нак. через петлю*

9 ст. с накидом через петлю.

5 раз повторить: *2 ст. с нак., 1 ст. с нак. через петлю*

2 ст. с нак. через петлю, 1 возд. петля, соед. петля.

Пришить по центру цветочек.

«Цветочек»: Набрать 6 возд.петель, соединить в кольцо. Обвязать цепочку в середину 10-ю столбиками, соед.петля. Обвязать в середину 14-ю столбиками, соед.петля.

Связать 6 лепестков из возд.цепочек по 5 возд.петель (примерно через 1-2 петли предыдущего ряда). Обвязать каждый лепесток: 1 ст б/н, 4 ст. с нак., 1 ст б/н.

Для меньшего размера соответственно уменьшаем кол-во первой цепочки и не вяжем 3-й и 8-й ряды, а в последний ряд продеваем шнурочек для завязки.

РОЗОВЫЙ ТОП, ДЕКОРИРОВАННЫЙ ЦВЕТАМИ

ОПИСАНИЕ

Канапе.

 

Канапе.

Рецепты канапе и варианты их оформления







 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов

 

Котлеты рыбные

 

Котлетки получаются очень сочными и тают во рту .

Ингредиенты:

 

1 кг рыбы ,- т.к. покупаю замороженную, беру около 1.3 кг;

1 морковка;

1 луковица;

100 гр капусты белокочанной (беру на глаз)- в этот раз заменила пекинской – еще нежнее;

1 яйцо;

2 ломтика батона;

зелень (петрушка);

соль;

приправа для рыбы;

панировочные сухари.

КАК ГОТОВИТЬ -

Рыбу и овощи пропускаем через мясорубку. Т.к. фарш получается “мокрый”, так же поступаем с батоном (предварительно не замачиваем, как на обычные котлеты). Добавляем яйцо, соль, специи, мелко нарезанную зелень, перемешиваем. Формируем котлетки, панируем в сухарях и жарим на подсолнечном масле.

 

Приятного аппетита!

 

Источник

кофточка

Читать далее...

Легким движением рук мусорный пакет превращается...в изящную сумку

Да-да, хочется поговорить именно об этом широко распространенном материале - пакетах для мусора. Но сначала смотрите...

Р

   
 

  

И читайте, если интересно

Уроки вязания спицами. Накиды.Воздушная петля

Существует 2 вида накидов: прямой (открытый) и обратный (закрытый)

При выполнении открытого накида на полотне образуется дырочка. Поэтому в основном его применяют для вывязывания ажурных узоров.

Провязывание накида дает нам новую петлю, что приводит в конечном итоге к увеличению общего количества петель.

Если прибавление петель вам не требуется, то после каждого сделанного накида рекомендуется провязывать в этом же ряду две петли вместе («под две»). Обычно это указано в раппорте рисунка, но следует следить за количеством петель.

Для прибавления петель открытый накид используется редко, так как место прибавления стараются сделать не заметным. Но может применяться для оформления соединительной линии при вывязывании реглана, расклешенных юбок, косынок и палантинов.

Закрытый накид (еще его называют воздушная петля или обратный накид).
Для этого, захватив нить, идущую от вязания, в левую руку, обводят нить по часовой стрелке вокруг пальца левой руки. Подведя конец правой спицы под нить на указательном пальце левой руки, снимают эту петлю на правую спицу, затягивают петлю.

При провязывании обратного ряда дырочки на месте накида не образуется, поэтому такой способ часто используют для прибавления петель.

Накид со снятой петлей.
Сделать открытый накид, С левой спицы на правую перекинуть петлю (не провязывая),провязать следующую петлю.
Этот накид не образует отверстий, потому что в следующем ряду провязывается вместе с петлей. Все зависит от рисунка.
Этот вид накидов не используется для прибавления полотна, но создает свободное объемное вязание.

Двойной накид

На конец правой спицы делают два накида. В последующем ряду для прибавления петель первый накид провязывают лицевой петлей, второй — изнаночной.

Воздушная петля

Образовав петлю из рабочей нити, набрасывают ее на правую спицу.

ЖАККАРДОВЫЕ УЗОРЫ много

Читать далее...

Сборка изделия

Сборка изделия

Навязав достаточное количество элементов, можно приступить к сборке целого изделия. Располагать мотивы на выкройке следует лицом вниз. Так будет удобнее сшивать их вместе в местах стыков.

Читать далее...

Кофточка с элементами ирландского кружева

Читать далее...

Сарафан и пинетки


Читать далее...

цветок спицами



МАТЕРИАЛЫ: Остатки пряжи различных цветов.

СПИЦЫ: cоответствующего пряже номера.
УЗОРЫ

Платочная вязка (плат, вязка): все п. лиц.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Лепестки

Набрать 6 п, 1-й р.: все лиц.

2-й р.: из 1-й п. вывязать 2 лиц. п. (вводя спицу за переднюю и затем за заднюю стенки),блиц. =7п. 3-й р.: из 1-й п, вывязать 2 лиц. п..

7 лиц. = 8 п.

4-й р.: из 1-й п. вывязать 2 лиц. п.. 8 лиц. = 9 п.

S-й р.: из 1-й п. вывязать 2 лиц. п., 9 лиц. = 10 п.

С 6-го по 14-й р,: вязать плат, вязкой.

15-й р.: 2 п. вместе лиц., 8 лиц. = 9 п.

16-й р.: 2 п. вместе лиц., 7 лиц. = 8 п.

17-й р.: 2 п. вместе лиц., блиц. = 7 п.

18-й р.: 2п. вместе лиц., 5лиц. = 6 п.

19-й р.: 2 п. вместе лиц., 4 лиц. = 5 п.

20-й р.: 2 п. вместе лиц., 3 лиц. = 4 п. Отложить вязание. Связать еще 4 лепестка. Соединить все лепестки, надев все отложенные п. на одну спицу = 20 п. и вязать след. образом: 1-й р.: *из 1-й п. вывязать 2 лиц. п., 3 лиц., повторить от * еще 3 раза, из 1-й п. вывязать 2 лиц. п., 2 лиц., из последней п. вывязать 2 лиц. п. = 26 п.

2-й р.: 1 лиц., вязать по 2 п. вместе лиц. на протяжении всего р., 1 лиц. = 14п. 3-й р.: 1 лиц., вязать по 2 п. вместе лиц. на протяжении всего р., 1 лиц. = 8 п. Накинуть на 1-ю п, последовательно 2-ю, 3-ю. 4-ю, 5-ю, 6-ю, 7-ю и 8-ю п. Продеть нить в оставшуюся п. и закрепить. Серединка Набрать 4 п. 1-й р.: все лиц.

2-й р.: из 1 -й п. вывязать 2 лиц. п. (вводя спицу за переднюю и затем за заднюю стенки). 4 лиц. = 5 п. 3-й р.: из 1-й п. вывязать 2 лиц. п.,

5 лиц. = 6 п.

4-й р.: из 1-й п. вывязать 2 лиц. п., блиц.= 7 п.

5-й р.: из 1-й л. вывязать 2 лиц. п.. 7 лиц. = 8 п.

С 6-го по 11-й р.: вязать плат, вязкой.

12-й р.: 2 п. вместе лиц.. 6 лиц. = 7п.

13-й р.: 2 п. вместе лиц., 5 лиц. = 6 п.

14-й р.: 2 п. вместе лиц., 4 лиц. = 5 п.

15-й р.: 2 п. вместе лиц., З лиц. = 4 п. Закрыть п.

СБОРКА

Пришить серединку. По желанию можно вязать все лепестки нитью одного и того же цвета или сделать их разноцветными.

Шишечки крючком

Читать далее...

Борщ в банках.

 

КУРИНАЯ ГРУДКА ЗАПЕЧЁННАЯ И АРОМАТНАЯ

 

Читать далее...

Мастер класс плетения из газеты для новичков

 Это цитата сообщения mayskaya

Вот сейчас у нас есть свой мастер-класс и мы не будем отсылать новичков на другие сайты.

   Вот вроде бы добавила недостающие детали. Крашу я  акриловым лаком ,сразу уже цветным в три слоя. Он не пахнет,можно красить прямо на кухонном столе(застеленном газетой)

 Цвета мне попадались (дуб,клен, орех,сосна(самый светлый),можно их смешивать. Кто-то красит сначала водоэмульсионкой или краской акриловой,чтобы невидно было букв,а потом бесцветным лаком. А мне нравится вот так натурально.

Ну вот ,вроде на все вопросы и ответила ,плетите на здоровье.  А МК по плетению рамки постараюсь сделать. Да,еще.Обработка края у меня видна под № 13-14. А если  фигурно ободочком, то палочки  просто заводятся , оставляя петлю,  через две вертикальные палочки  под третью вниз вн

Митенки крючком. Коллекция.

В моде сейчас митенки – перчатки без пальцев. Практично, модно, тепло и красиво!



 

Смотреть всю коллекцию со схемами

Вяжем пышный столбик. Крючок.

 

Читать далее...

Шапка Starr (из новой коллекции Ким Хергрейвс)


Процитировано с http://club.osinka.ru/topic-39088?p=4133812�

Листики для ИРЛАНДИИ

Читать далее...

узоры ИРЛАНДИЯ


Читать далее...

пуловер

Читать далее...

Свободный жакет без застежки

описание

Жареные кабачки с сосиськами)

Сегодня добралась до кабачков, всего 3 штуки было, в общем, это одно из моих любимых блюд..
Все сюда!

Манник лимонный.

 

Вот нашла в своей старой записной книжке рецептик манника.Рецепт очень лёгкий и быстрый.Утром испекла,осталось 4 кусочка.К сожалению не могу выложить фотографии,фотоаппарат сломался.
А вот и рецепт:

Читать далее

ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩАЯ СМЕСЬ ИЗ СУХОФРУКТОВ

ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ СМЕСЬ,-КАК ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩАЯ,А ЕЩЕ ПРИ СЕРДЕЧНО СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ,И К ТОМУ ЖЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО!
УТРОМ НАТОЩАК ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ И ВЕЧЕРОМ.
ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ!

ИНГРЕДИЕНТЫ-
200г грецких орехов, 200г изюма, 200г кураги, 200г чернослива, 200 г лимонов, (я беру 1лимон) 200г меда.
Читать далее...

Приглашаю всех на чай с рогаликами.



Сегодня делала вот такие рогалики.

Читать далее...

ГУГЕЛЬХУПФ - АВСТРИЙСКИЙ РОМОВЫЙ ПИРОГ

 

РЕЦЕПТ

Очень понравились эти рецепты

 

 

 

 

 

Серия сообщений "Торты,десерты,кексы,пироги":

Часть 1 - Мадам де Помпадур и ее кулинарные секреты
Часть 2 - Сырный пирог - на скорую руку
Часть 3 - луковый Пирог
Часть 4 - Сказочные торты.Любуйтесь!
Часть 5 - ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА
Часть 6 - Тарталетки.
Часть 7 - Творожный торт
Часть 8 - Тигровый пирог на Новый Год
Часть 9 - Чизкейк
Часть 10 - ЧИЗКЕЙК С МОЛОЧНЫМ ШОКОЛАДОМ И МАСКАПОНЕ
Часть 11 - ВКУСНЫЙ МОРКОВНЫЙ ПИРОГ
Часть 12 - изысканная сладость
Часть 13 - Закусочный торт
Часть 14 - Луково-сырный пирог
Часть 15 - Рецепты к новогоднему столу
Часть 16 - 30 лучших десертов
Часть 17 - Торт "Чёрная роза
Часть 18 - 28 лучших рецептов 2009 года
Часть 19 - ПРАЗДНИЧНЫЕ СЛАДОСТИ
Часть 20 - Торт из печени

 

Серия сообщений "В хозяйстве пригодится":

Часть 1 - Домашняя свиная колбаса.
Часть 2 - ДВЕНАДЦАТЬ СПОСОБОВ ЖЕНСКОГО ФЛИРТА
Часть 3 - Cыр домашний.(фоторецепт)
Часть 4 - Гадание на кофейной гуще
Часть 5 - Прихватки ч.1
Часть 6 - Проверка памяти
Часть 7 - Много идей для дома.
Часть 8 - Печенье Грибы
Часть 9 - Зубная паста в домашнем хозяйстве.
Часть 10 - Помидоры-однодневки
Часть 11 - Вяжем для дома(скатерть и т.д.)
Часть 12 - Секреты хорошего шашлыка
Часть 13 - БУЛОЧКИ АРОМАТНЫЕ
Часть 14 - Cамодельное мыло в домашних условиях
Часть 15 - Украшение тортов в домашних условиях.Кремы,кремы,кремы.
Часть 16 - Вязание на любой вкус
Часть 17 - Много вязанных мелочей для дома...
Часть 18 - Ажурные следочки
Часть 19 - Рецепт счастливого дома
Часть 20 - Мотивы ажурной вязки

 

Маринованные кабачки(очень быстро)



делаем

СПАДАЮЩИЙ БЕРЕТ.

ОРИГИНАЛЬНЫЙ СПАДАЮЩИЙ БЕРЕТ.

SALFETKA