Ингредиенты:

• 1 шт свекла,
• 3 шт картофеля,
• 100 г чернослива,
• 4 шт вареных яиц,
• 1 шт луковица,
• 100 г грецких орехов,
• соль,
• майонез. 
• 
  
  1.
  

• Приготовление:

  1. Свеклу и картофель отвариваем по отдельности, до готовности в подсоленной воде, даем остыть, чистим и нарезаем кубиками.
  2. Лук нарезаем мелко, маринуем (смешиваем 200-300 мл холодной питьевой воды, 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. уксуса, заливаем лук и оставляем на 30 минут).
  3. Яйца чистим, отделяем желтки от белков и нарезаем по отдельности крупными кубиками.
  4. Чернослив заливаем кипятком на 10-15 мин, он станет мягче и мелко нарезаем, грецкие орехи — измельчаем.
  5. Приступаем к сборке салата, берем плоское блюдо и укладываем на него салат:
  6. 1 слой — картофель, посолить и смазать майонезом,
  7. 2 слой — маринованный лук,
  8. 3 слой — свекла, смазать майонезом,
  9. 4 слой — яичные желтки, смазать майонезом,
  10. 5 слой — чернослив, смазать майонезом,
  11. 6 слой — яичные белки, смазать майонезом,
  12. Последний слой присыпаем грецкими орехами.
  13. Далее салат помещаем в холодильник, чтобы слои хорошо пропитались майонезом.   http://mir-salatov.com/praznichnie_nov-html/salat-grafskij.html

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат" хорьятики"
Часть 2 - Подборка лучших рецептов САЛАТОВ-ТОРТОВ
Часть 3 - Салат из сырой брокколи: 9 лучших рецептов
Часть 4 - Салат «Сосновая шишка»
Часть 5 - Салат «Графский»
Часть 6 - Салат «Варежка Деда Мороза»
Часть 7 - Новогодний салат «Петух» — обязательный элемент праздничного стола в 2017 году!