Цитата сообщения умничкаразумничка ОВОЩНОЕ РАГУ

Такая вкусняшка получается!!!
понадобится 1круп.кабачок (у меня 2 небольших обычных или цукини)+2 помидора.+1 круп.морковь.+1круп.луковица.+1 болгарский перчик.+2 зуб.чеснока..В казане обжарила на растительном масле лук...добавила к нему морковь соломкой,немного потушила(крышкой не прикрывала).Затем прибавила, порезанный соломкой, перчик.Ещё потушила.Потом очередь помидора(соломкой),через 5 минут добавила кабачки(соломкой).Довела всё до готовности,посолила-поперчила,посыпала мелко порезанным чесночком.Ещё 2-3 минуты и готово.Украсила зеленью.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!Я всё нарезала на терке Бёрнер,очень удобно.

1.


2.