Рыбка "в пальто" - нежная рыбка в из еще более нежном кляре |
Рыбу помыть, срезать плавники, порезать порционно, посолить.
Панировочные сухари смешать с яйцом, сметаной, соевым соусом. Всыпать очень мелко натертый сыр и тщательно перемешать до однородной массы.
Рыбку обмакнуть со всех сторон в полученном "тесте". Оно должно быть достаточно густым и не стекать.
Запекать можно в духовом шкафу, а можно, как и я, в аэрогриле.
Рыбка получается сочная внутри, с румяной хрустящей корочкой!
Отель европейского уровня Сказка расположен в одном из самых живописных мест Крыма в местечке под названием Профессорский уголок в г. Алушта. Приехав сюда один раз, хочется возвращаться снова и снова. Поиск уединения, комфорта и домашнего уюта непременно приводит в отель Сказка. | Рубрики: | кулинария/рыба |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
