МК бисерный браслет плетём при помощи линейки |
|
ФОТО мастер-классы пластика |
|
Бабочки в декоре стен |

Увидела бабочек и у меня, как у наркомана, началась ломка. Не удержалась.

|
Гимнастика славянских чаровниц "Стоячая вода" |
|
О! Тильды!!! |
|
схемы для жгутов |
|
Сушеные апельсиновые дольки для декора |
Идея использовать для декора сушеные дольки фруктов пришла, наверное, откуда-то из флористики. Особенной популярностью пользуются цитрусовые – кружочки апельсинов, лимонов и даже грейпфрутов. И это не удивительно!
Пропитанные южным солнцем, они (даже в сушеном виде) привносят в работу кусочек непринужденности, тепла, уютности. Кроме того, с сушеным лимончиком можно заварить очень вкусный чай, так что сушеные апельсины и другие цитрусовые в хозяйстве точно лишними не будут!
Сегодня я хочу рассказать вам как сушить апельсины, поделиться своим методом.

Серия сообщений "Конфетно-букетное":
Часть 1 - Мини -МК Сборка и крепление букета ШИК
Часть 2 - Конфетный букет. КРОКУСЫ. Мастер-класс от svetik629
...
Часть 10 - КОФЕЙНЫЕ ВЕНКИ. Осенний декор
Часть 11 - МК Текстильная кукла-манекен от
Часть 12 - Сушеные апельсиновые дольки для декора
Часть 13 - Конфетная новогодняя ёлка
Часть 14 - Розы из гофры МК
...
Часть 25 - Божья коровка из конфет и гофрированной бумаги. МK
Часть 26 - Подснежники из бумаги
Часть 27 - Очень крутые идеи подарочной упаковки
|
салат "Любимый" |
|
Торт профитрольный Крокембуш |
Интересный и красивый торт, он подойдет как и для нового года,так и для свадьбы.... Крокембуш (фр. Croquembouche) - традиционный французский десерт, представляющий собой горку маленьких заварных пирожных с кремом, скрепленных карамелью (в некоторых вариантах шоколадом). Дословно название десерта можно перевести как “хрустящий во рту” - хруст обеспечивает та самая карамель, которой скрепляются пирожные. Крокембуш принято подавать на свадьбы, а также на другие праздники.
Ингредиенты: Для профитролей: 170 г сливочного масла 1/4 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 240 г муки 7 средних яиц Для заварного крема: 6 крупных желтков 120 г сахара 80 г муки 500 мл молока 75 г сливочного масла 50 г темного шоколада Для карамели: 400 г сахара 160 мл воды
Готовим профитроли. Кладем в кастрюльку масло, соль и сахар. Вливаем 370 мл воды. Ставим на огонь и держим, пока вода не закипит и масло не растает. Снимаем с огня и вмешиваем муку. Возвращаем на конфорку и держим на огне, постоянно размешивая, пока тесто не станет однородным и не начнет отставать от бортиков кастрюли. Снимаем с плиты. По одному добавляем в тесто яйца, тщательно перемешивая после каждого.
Перекладываем тесто в кондитерский мешок с насадкой и отсаживаем на застеленный пергаментом противень маленькие профитроли. Если у вас нет мешка, вы можете выложить тесто на противень чайной ложкой. Из указанного объема теста должно получиться около 50 профитролей. Ставим противни в разогретую до 220 градусов духовку и выпекаем до золотистого цвета, около 20-25 минут. Духовку в процессе выпекания желательно лишний раз не открывать. Пока пекутся профитроли, готовим крем. Желтки взбиваем с сахаром до посветления массы. Добавляем муку и взбиваем до однородного состояния. В средней кастрюле доводим до кипения молоко. Около 120 мл отливаем и отставляем в сторону. Остальное молоко, не остужая, маленькими порциями добавляем в яичную смесь, постоянно взбивая венчиком. Переклдаываем смесь в чистую кастрюлю и ставим на сильный огонь. Готовим, постоянно помешивая, пока смесь не начнет булькать и не загустеет. Если крем покажется вам слишком густым, добавьте оставшееся молоко и размешайте до однородности. Снимаем смесь с плиты и по 1 ст.л. добавляем сливочное масло, хорошо размешивая после каждой. На водяной бане или в микроволновке растапливаем шоколад. Добавляем его в крем, тщательно перемешиваем и полностью остужаем. На поверхность крема лучше всего положить пищевую пленку, чтобы крем сверху не заветрился. Остывшим кремом наполняем кондитерский мешок с тонкой насадкой. Наполняем кремом профитроли.
1.

2.

3.

|
мк Ёлки от Ирины Цыбун |
МК по ёЛькам-паЛькам Текст и фото из контакта.
ёЛьки--паЛьки могут быть любых цветов, размеров и фасонов Из пеноплэкса вырезать конус необходимого размера Конус стоит окрасить в соответствующий цвет, чтобы сизаль не просвечивал. Я обычно пользуюсь акриловыми красками, они не пачкают руки, когда высохнут В макушку конуса вставляю кусочек проволоки, именно за счет этого можно сделать длинную и податливую макушку у елки Сизаль использую не рулонный, а тот, что продается мотками. Клей, которым пользуюсь - это Титан. Небольшими клочками отрывая сизаль приклеиваю его на конус Есть несколько хитростей, за счет чего елка не мохнатится. 1. Сизаль стоит приклеивать по направлению в одну сторону 2. Стоит достаточно плотно его прижимать, просто руками прокручивая конус 3. Лохматость сизаля можно "победить" приглаживая его влажной рукой ёЛька оттого и паЛька, что у нее должна быть ножка-палка. Я тоже ее крашу акрилом В качестве горшочка для елки можно использовать любую посудину, подходящую по размеру. Если конус небольшой, то я пользуюсь пластиковыми стаканчиками, обрезая их по высоте Крепим елку в горшочку с помощью гипса Немножко фантазии и декора, конфеток в горшочек, и готова ёЛька-паЛька "Пикантная морковка"
|