В Юлийских Альпах в Словении расположено небольшое ледниковое озеро,

от которого веет загадочной таинственностью.

Необычность озера в том, что прямо посередине озера

находится единственный в Словении островок,

на котором находится католическая часовня Успения 16 века.

А на крутой скале, которая свисает над озером,

находится старейший в Словении замок Блед.

Всего 10 км разделяют Озеро Блед от столицы Словении Любляны.

Максимальная глубина озера насчитывает 30 м.

Северные ветра не добираются до озера, благодаря наличию гор,

поэтому температура его в июле и августе может достигать 25 градусов.

В средние века неприступный замок назывался Блед и был центром владений епископа.

Уже в девятнадцатом веке замок Блед стал частным владением.

А во времена постройки железных дорог,

замок с озером становятся достопримечательностью и туристическом центром Словении.

Одно из преданий, связанных с часовней озера гласит,

что если пробить в колокол, который расположен в часовне,

загадав желание, то оно обязательно сбудется.

Одна из легенд, связанных с озером повествует о безутешной вдове, которая страдала после того, как её муж – хозяин замка, был убит бандитами. Именно она способствовала отлитию колокола в часовне. Однако, когда колокол доставляли на остров, начался сильнейший шторм, во время которого лодка перевернулась и все лодочники погибли. После этой трагедии женщина уехала в римский монастырь, там и узнал о её грустной истории Римский Папа. Тогда Папа приказал отлить новый колокол и доставить его в Блед. Этот колокол, который известен как «колокол желаний», был изготовлен в Падове в 1534 году.

Говорят, что звон потерянного колокола на дне озера Блед

иногда отчетливо слышится по ночам во время шторма.

В 1809 году Блед принадлежал Франции,

из-за нехватки финансовых ресурсов французы начали продавать колокола из церкви на острове.

Уцелел только «колокол желаний».

Лестница, которая имеет 99 каменных ступеней,

до сих пор сохраняет старинную свадебную традицию:

жених должен пронести невесту на руках наверх через все 99 ступеней,

тем самым доказав, что он готов к браку.

В средние века здесь находилось славянское капище.

Одна из легенд гласит, что это был храм богини любви.

Кроме того, здесь было обнаружено 124 захоронения древних славян, датируемое 9-11 вв.

Замок Блед – это постройка на высоте 130 метров на отвесной скале над озером.

Первые упоминания о замке датированы 1004 годом.

С тех самых пор замок многократно перестроен и расширен.

Озеро Блед — место проведения крупных международных соревнований по академической гребле. На озере проходили чемпионаты мира (1966, 1979, 1989, 2011) и Европы (1956), а также этап Кубка мира (2010).

Желейные десерты – самые простые в приготовлении.

Обычная сметана с сахаром может стать изысканным десертом.

Добавьте к этому свежие фрукты, фруктовое желе и печенье

и у вас получится быстрый праздничный тортик для летнего чаепития.

Нам потребуется:

сметана 20-25% – 500 г

сахар – 150 г

вишневый сироп – 100-150 мл

вишня – 400 г

желатин – 2 пакетика по 25 г

галетное, затяжное или песочное печенье – 150 г

молоко – 50 мл

Желатин высыпать в 2 разные миски.

Одну залить холодным молоком, другую холодной водой.

Оставить для набухания на 30 минут.

Вишневый сироп разбавить холодной кипяченой водой по вкусу.

Должно получиться примерно 500 мл морса.

Разбухший желатин растопить на плите или в микроволновке в течении 1 минуты.

Влить в вишневый морс.

В глубокую миску выложить замороженные ягоды вишни без косточки

и залить вишневым желе.

Миску убрать в холодильник до полного остывания желе.

В сметану добавить сахар и хорошо перемешать, до полного растворения сахара.

Разогреть разбухший в молоке желатин и добавить его в сметану с сахаром.

Хорошо перемешать.

Вылить сметанное желе на застывшее вишневое желе.

Сверху выложить печенье.

Миску с подготовленным десертом убрать в холодильник.

Примерно через 15 минут десерт будет готов. 

Прижмите тарелкой и подставьте под струю горячей воды.

Желе отстанет от стенок и окажется у вас на тарелке.

Подавать десерт порционными кусочками.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Представляем вашему вниманию авторский мастер-класс от Марины Буданцевой. В этом уроке Марина покажет и расскажет нам, как сделать клевер из запекаемой полимерной глины.

Ты сердцу никогда не запрещай
Любить, страдать и думать о хорошем
Пусть за окном уже давно не май,
Любовь не станет бесполезной ношей.

Любовь не станет крепче от обид
И от измен она сильней не будет,
Ты слушай то, что сердце говорит,
Живи, мечтая о великом чуде.

Не запрещай восторженным словам
Пролить бальзам любви на сердца раны,
В душе воздвигнув свой чудесный храм,
Храни любовь и чувствуй неустанно.

Не говори, что всё давно прошло ,
Пусть у других проходит мимолётом,
Любовь, как будто ангела крыло
Поднимет в небо, проявив заботу .

Не исчезай среди чужих веков,
Не отрекайся от души лучистой,
Сплетая нежность с лаской милых слов,
Создав из дней волшебное монисто.

Не потеряй в потоках суеты
Любовь свою, что манит с новой силой
В края мечты, что как роса чисты ,
Где сердце нежность сердцу подарило.

Не надо говорить фальшивых фраз
И говорить что хуже быть не может,
Пусть только тот, кто нежность в сердце спас
Захочет стать тебе всего дороже.

Дмитрий Коробкин

Немного о любви:

• Все влюбленные клянутся исполнить больше, чем могут, и не исполняют даже возможного. В. Шекспир
• Женщина молода до тех пор пока ее любят. Г. Флобер
• Любовь - единственная страсть, не признающая ни прошлого, ни будущего. О. Бальзак
• Любить кого-нибудь означает желать этому человеку только добра. Фома Аквинский
• Любовь - восхитительный цветок, но требуется отвага, чтобы подойти к краю пропасти и сорвать его. Стендаль
• Разлука для любви - то же, что ветер для огня: маленькую любовь она тушит, а большую раздувает еще сильнее. А.И.Куприн

Вкусный десерт, творожно - йогуртовая начинка
превращает эти флэпджеки в лакомство,
готовится просто, получается всегда отлично.
Этот десерт можно считать эдакими здоровыми пирожными,
рецепт легко дополняется и видоизменяется,
можно использовать различные сухофрукты,
творожный слой может варьироваться по количеству йогурта,
творога или кримчиза, обязательно буду делать еще.

- 50г сливочного масла
- 100г муки
- 100г овсяных хлопьев
- 100г нарубленных фиников
- 2 шт сушенного инжира, нарубить
- 30г сахара
- 1\2 ч.л. соды
- 1\2 ч.л. корицы
- цедра 1 апельсина
- 50мл подсолнечного масла
- 50мл апельсинового сока
- 100г йогурта
- 50г творога
- 50г сахара
- 4 ч.л. манки
- 1 яйцо

Разогреть духовку до 170С, смазать маслом форму (24*18 см)

Муку смешать с хлопьями, финиками, инжиром, сахаром(30г),

содой, корицей и половиной цедры, все перемешать.

Растопить масло, смешать с подсолнечным маслом, апельсиновым соком,

постепенно ввести к сухой смеси из муки и сухофруктов, перемешать,

должна получиться крошащаяся масса,

3\4 этой массы утрамбовать на дно формы для выпечки.

Для начинки:

смешать оставшуюся цедру, йогурт, перетертый через сито творог,

сахар (50г), яйцо, добавить манку, все перемешать.

Выложить массу на овсяную основу,

сверху покрошить оставшейся овсяно-фруктовой смесью.

Выпекать 35-40 минут.

Остудить 15 минут перед нарезанием.

http://manyakotic.livejournal.com/214631.html

Интересная супербыстрая прическа (мастер-класс)

Интересная супербыстрая прическа, это не косичка а обыкновенные сдвигаемые вверх хвостики, особенно красиво будет смотреться на кудрявых волосах: