Салат "Невеста"

Среда, 15 Марта 2017 г. 15:57 + в цитатник

Цитата сообщения МаргаритаРита70

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

8888 (600x400, 228Kb)

Ингредиенты
300 гр копченого куриного филе
3 яйца
150 гр плавленного сыра
1 картофелина
1 луковица
100 гр твердого сыра (по желанию)
50 гр уксуса 9%
майонез по вкусу
1 ч.л. сахара
соль, перец по вкусу

Картофель вымыть и опустить в кипящую воду.
После закипания убавить огонь и варить 30-40 минут до готовности.
После чего вынуть картошку на тарелку и полностью остудить.
Яйца залить ледяной водой, поставить на огонь и варить после закипания 10 минут.
Слить кипяток,залить яйца холодной водой и оставить до полного остывания.
Остывшие яйца очистить, разделить на желтки и белки.
Репчатый лук очистить и мелко порезать, сложить в небольшую мисочку
и замариновать в смеси уксуса, сахара и пол-ч.л. соли.
Оставить на 15 минут, после чего слить маринад,
один раз слегка промыть лук водой и просушить на салфетке.
Копченую курицу (можно использовать вареное филе)
порезать небольшими кубиками и выложить в салатное кольцо или на плоское блюдо.
Посыпать луком и покрыть майонезом.
Если вы хотите оформить салат "Невеста", как на главном фото -
нужно застелить блюдо для салата несколькими салатными листьями,
а сверху выложить горкой салат.
Копченую курицу покрыть тертым картофелем,
слегка посолить, поперчить его и покрыть майонезом.
Желтки растереть вилкой, посыпать ими картофельный слой.
Сверху по желанию можно сразу посыпать тертым сыром.
Покрыть слой майонезом.
Покрыть весь салат тертыми белками, накрыть пищевой пленкой
и отправить в холодильник на 2-4 часа.
Настоявшийся салат "Невеста" можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

Рубрики:

Кухня

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/libe35/post411026016/">РЎР°Р»Р°С‚ &quot;РќРµРІРµСЃС‚Р°&quot;</a><br/>

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
	300 РіСЂ РєРѕРїС‡РµРЅРѕРіРѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ С„РёР»Рµ
	3 СЏР№С†Р°
	150 РіСЂ РїР»Р°РІР»РµРЅРЅРѕРіРѕ СЃС‹СЂР°
	1 РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РёРЅР°
	1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
	100 РіСЂ С‚РІРµСЂРґРѕРіРѕ СЃС‹СЂР° (РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ)
	50 РіСЂ СѓРєСЃСѓСЃР° 9%
	РјР°Р№РѕРЅРµР· РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
	1 С‡.Р». СЃР°С…Р°СЂР°
	СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
	
	&nbsp;

&nbsp;РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РІС‹РјС‹С‚СЊ Рё РѕРїСѓСЃС‚РёС‚СЊ РІ РєРёРїСЏС‰СѓСЋ РІРѕРґСѓ.
	РџРѕСЃР»Рµ Р·Р°РєРёРїР°РЅРёСЏ СѓР±Р°РІРёС‚СЊ РѕРіРѕРЅСЊ Рё РІР°СЂРёС‚СЊ 30-40 РјРёРЅСѓС‚ РґРѕ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё.
	РџРѕСЃР»Рµ С‡РµРіРѕ РІС‹РЅСѓС‚СЊ РєР°СЂС‚РѕС€РєСѓ РЅР° С‚Р°СЂРµР»РєСѓ Рё РїРѕР»РЅРѕСЃС‚СЊСЋ РѕСЃС‚СѓРґРёС‚СЊ.
	&nbsp;РЇР№С†Р° Р·Р°Р»РёС‚СЊ Р»РµРґСЏРЅРѕР№ РІРѕРґРѕР№, РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° РѕРіРѕРЅСЊ Рё РІР°СЂРёС‚СЊ РїРѕСЃР»Рµ Р·Р°РєРёРїР°РЅРёСЏ 10 РјРёРЅСѓС‚.
	РЎР»РёС‚СЊ РєРёРїСЏС‚РѕРє,Р·Р°Р»РёС‚СЊ СЏР№С†Р° С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґРѕР№ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РґРѕ РїРѕР»РЅРѕРіРѕ РѕСЃС‚С‹РІР°РЅРёСЏ.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/libe35/post411026016/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Салат "Невеста"