Карамельный соус

Ингредиенты:

½ стакана меда

1/2 пачки сливочного масла

¾ стакана коричневого сахара

1 банка сгущенного молока с сахаром

Приготовление:

1) Смешать в кастрюле до однородности мед,

сливочное масло, коричневый сахар

2) Поставить на огонь и довести до кипения,

помешивая кипятить около 2 минут

3) Добавить сгущеное молоко, перемешать и

держать на огне еще 1-2 минуты до загустения

4) Затем вылить в стеклянную емкость и

хранить в холодильнике до момента использования

5) Подавать с фруктами или пирогом