Ëèìîííûå áàòîí÷èêè-ìþñëè |
![]()
Ïðåäëàãàåìàÿ ðàñêëàäêà ïðîäóêòîâ ðàññ÷èòàíà íà ïðèãîòîâëåíèå 7-8 øòóê áàòîí÷èêîâ.
Èòàê, äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ëèìîííûõ áàòî÷íèêîâ-ìþñëè.
Ïðîäóêòû:
100ã - êóðàãè,
0,5 - ëèìîíà,
ìåä - 3 ñò. ëîæêè,
40 ã - ãðåöêèõ îðåõîâ,
40 ã - ìèíäàëÿ,
½ èëè 40 ã ãåðêóëåñà (îí äîëæåí ñâàðèòüñÿ çà 15 ìèíóò).
Ïðèãîòîâëåíèå:
Õîðîøî âûìûòûé ëèìîí íàðåçàåì êðóïíûìè êóñî÷êàìè ñ êîæóðîé.
Ëèìîííûå êîñòî÷êè, åñëè îíè áóäóò, íå âûáðàñûâàåì,
à èçìåëü÷àåì â áëåíäåðå.
Êóðàãó è îðåõè, òàê æå êàê è ëèìîí èçìåëü÷àåì.
Ñìåøèâàåì ëèìîí, êóðàãó ñ ì¸äîì è îðåõàìè,
ñþäà æå âûñûïàåì ãåðêóëåñîâûå õëîïüÿ è âñå õîðîøî âûìåøèâàåì.
Ãîòîâóþ ìàññó âûêëàäûâàåì íà àíòèïðèãàðíûé ïðîòèâåíü
ïðèìåðíî â 1 ñì òîëùèíîé è õîðîøî óòðàìáîâàòü.
Ãîòîâèì áëþäî ïðè t 200 Ñ.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ 15-20 ìèíóò.
Ìàññà íå äîëæíà ïðèãîðåòü.

Íà ïîäãîòîâëåííóþ ïèùåâóþ ïëåíêó âûêëàäûâàåì ìàññó
è ïëîòíî óòðàìáîâûâàåì è çàâîðà÷èâàåì
è îòïðàâëÿåì íà 3-4 ÷àñà â õîëîäèëüíèê äëÿ çàñòûâàíèÿ.
Ìàññó íàðåçàåì áàòîí÷èêàìè
è ïðèãëàøàåì äîìî÷àäöåâ ê ñòîëó îòâåäàòü âêóñíîòèùó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

| Ðóáðèêè: | Äëÿ çäîðîâüÿ/Ïèòàíèå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |