
Èíãðåäèåíòû:
150 ã âàíèëüíûõ ñóõàðåé
2 ñò.ë êàêàî
ùåïîòêà âàíèëè
100 ìë ìîëîêà 50 ã ñë. ìàñëî
2 ñò.ë ñàõàðà
3ñò ë ñãóù¸íêè
1 ñò.ë ëèê¸ðà(ïî æåëàíèþ)
îðåõè äðîáë¸íûå (ïî æåëàíèþ)
Äëÿ ãëàçóðè:
øîêîëàäêà 90ã
1ñò. ë ñìåòàíû
1 ñò.ë ñë.ìàñëà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñóõàðè èçìåëü÷èòü è ïåðåìåøàòü ñ êàêàî. Çàêèïÿòèòü ìîëîêî,äàòü åìó ñëåãêà îñòûòü(÷òîáû áûëî ò¸ïëûì)äîáàâèòü â íåãî ìàñëî ,ñàõàð è âàíèëü,è ðàçìåøàòü äî ðàñòâîðåíèÿ ñàõàðà. Âñûïàòü â ìîëî÷íóþ ñìåñü ñóõóþ è õîðîøî ïåðåìåøàòü,äîáàâèòü ñãóù¸íêó,ëèê¸ð è îðåõè è åù¸ ðàç õîðîøî ïåðåìåøàòü. Óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ.×åðåç ÷àñ äîñòàòü,áðàòü ÷àéíîé ëîæêîé è ñêàòàòü íåáîëüøèå øàðèêè. Ãëàçóðü:Âñ¸ ðàñòîïèòü íà âîä.áàíå Êèäàåì øàðèê â ãëàçóðü ïî îäíîìó è àêêóðàòíî äîñòà¸ì ïîäöåïèâ âèëêîé,âûêëàäûâàåì íà êàëüêó è â ìîðîçèëêó íà 20 ìèí. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!