Цитата сообщения Nadezda-


Ингредиенты:
- 450 гр. муки
- 350 мл воды комнатной температуры
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. сухих дрожжей

Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты и замесить жидкое, накрыть полотенцем или крышкой и оставить при комнатной температуре около 12 часов, можно оставить на ночь, использовать тесто можно и немного раньше и позже, нельзя использовать, если прошли сутки (24 часа).
2. Разогреть духовку до 250 С и подготовить противень для выпечки, можно присыпать мукой или выстелить пергаментную бумагу.
3. Посыпать поверхность мукой, выложить тесто помять его, придать форму либо классическую как на фото, либо придать форму сердца, острым ножом сделать надрезы, но не глубокие, выложить на противень и поставить в духовку выпекаться на 40-50 минут.
4. Выпекать до золотистой корочки.
5. Выложить готовый хлеб на решетку накрыть полотенцем, чтобы корочка не была сухой, но если Вам нравятся сильно хрустящий хлеб, то полотенцем не накрывать.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Выпечка несладкая- пицца, пироги":

Часть 1 - Супер простой рецепт пирога со свежей капустой"
Часть 2 - "Картофельная пицца"
...
Часть 42 - Грибные кулечки
Часть 43 - Пикантный пирог с фасолью
Часть 44 - "Домашний хлеб в духовке"
Часть 45 - "Московские плюшки"
Часть 46 - "Пирог - быстро-просто-вкусно"
Часть 47 - Пирог с мясом «Легче не бывает»
Часть 48 - Куриное кольцо
Часть 49 - Булочки с полукопченой колбасой и сыром