Òîðò "Æåëå-Ñàìîöâåòû". |
Ðåöåïò ýòîãî òîðòà-äåñåðòà çíàêîì ìíîãèì,íî ëèøíèé ðàç ïîñìîòðåòü,à ìîæåò è ïðèãîòîâèòü íèêîãäà íå áûâàåò ëèøíèì! Âåäü âêóñíî,íå òðóäîåìêî,à êðàñîòà,êàêóþ ìîæåò âíåñòè â ýòîò äåñåðò ñàìà õîçÿéêà, óìîë÷ó))
ÍÅÎÁÕÎÄÈÌÎ: 3-4 ïà÷êè æåëå (âïðî÷åì êîë-âî öâåòîâ íå îãðàíè÷åíî),1 áàíêà ñãóùåííîãî ìîëîêà (397ã),
2 ñòàêàíà êèïÿòêà,70ã æåëàòèíà.
1.Ïåðâîå,÷òî íåîáõîäèìî ñäåëàòü äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîãî äåñåðòà ñâàðèòü æåëå,ïðè÷åì åãî öâåò ïîäáèðàéòå ñàìè,÷åì áîëüøå öâåòîâ,òåì èíòåðåñíåå îí ñìîòðèòñÿ,åäèíñòâåííîå,î ÷åì ïðåäóïðåæäàåò àâòîð,÷òî ïðè âàðêå æåëå, âîäû íàäî áðàòü ïîëîâèíó íîðìû,íàïèñàííîé â èíñòðóêöèè.
Ñâàðåííîå æåëå,óáèðàåì â õîëîäèëüíèê äî ïîëíîãî çàñòûâàíèÿ,îíî äîëæíî áûòü äîñòàòî÷íî çàòâåðäåâøèì è íàðåçàåì åãî íà êóáèêè,ðàçìåð è ôîðìó êóáèêîâ íà âàøå óñìîòðåíèå.
![]() |
![]() |
![]() |
2.Êóñî÷êè æåëå ðàçíîãî öâåòà âûêëàäûâàåì â ôîðìó. Æåëàòèí íåîáõîäèìî ðàñòâîðèòü â êèïÿòêå è ñìåøàòü ñî ñãóùåííûì ìîëîêîì.Ïîëó÷åííóþ ñìåñü âûëèâàåì â ôîðìó ñ ïîðåçàííûì æåëå.
![]() |
![]() |
![]() |
3.Ôîðìó ñòàâèì â õîëîäèëüíèê äëÿ ïîëíîãî çàñòûâàíèÿ æåëå.Îòëè÷íî ïîäàâàòü ñ ìîðîæåíûì.
Ïî æåëàíèþ æåëå ìîæíî ïîäàòü ïîðöèîííî â êðåìàíêàõ.
![]() |
![]() |
![]() |
| Ðóáðèêè: | Êóõíÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |