500 гр. куриного филе

1 луковица

1 яйцо

3 зубчика чеснока

200 мл сливок

150 гр. твердого сыра

Способ приготовления:

Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать

(отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)

затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо 

и хорошенько перемешать

Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики

из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. 

(я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)

Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут. 

Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке,

выдавить туда чеснок и смешать со сливками. 

Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик

и поставьте в духовку еще на 15-20 минут. 

Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики

и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!

На гранир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик

Приятного аппетита!