Ингредиенты:
-морковь, натёртая на крупной тёрке
-дольки апельсина, очищенные от плёнок
-цедра апельсина
-сушёная клюква / изюм

Для заправки:
-растительное масло по желанию.
-лимонный сок вместе с апельсиновым, собранным при разделке апельсина. Все смешать и заправить. Получился приятный, освежающий салатик. Приятного аппетита!