Этот кокосовый пирог готовится легко и быстро!

И еще он очень вкусный!

Тесто:

1 яйцо

1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)

3/4 стакана сахара

10 г разрыхлителя

1,5 стакана муки

 

 

3/4 стакана сахара

100 г кокосовой стружки

1 пачку ванильного сахара

Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста




 
Поставить в нагретую духовку до 180 С на 25-30 минут.
Следите чтобы не подгорела кокосовая стружка
(минут через 10 сначала  выпечки можно
прикрыть пирог фольгой). 

 

 

 Готовый горячий пирог равномерно полить 1 стаканом

20% сливок.

Пирог вкуснее в охлажденном виде.



Read more: /cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress; text-decoration: none; color: rgb(0, 51, 153); " target="_blank">http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_199.html#ixzz2UmD9QpEe