Нежные яблочные оладьи

Бабушка оладушки делать собралась
Яблоки по садику собирать взялась
Маленькая внучка вызвалась помочь:
В мелкую тарелку - масло потолочь,
В мисочке с яичком развести муку…
-Бабушка! Оладушки я сама пеку! (с)

Хочу предложить вам очень лёгкий и вкусный рецепт нежных яблочных оладий.
Может быть питательным завтраком или просто вкуснятинкой "к чаю".
Готовится и съедается очень быстро.
И так, нам понадобятся:

Яблоки свежие 3 шт (лучше с кислинкой)
Мука блинная 500 гр
2 яйца
0,5 л молока
Соль, сахар по вкусу.
Можно ванилин и корицу - на любителя.

Сахар и яйца взбиваем, добавляем мука и молоко, соль, специи.
Мешаем до однородности без комочков, взбиваем для лёгкости.
Яблоки очищаются от кожуры мелко режем (важно для придания нежности!) и добавляются в тесто.
Жарим на хорошо разогретом масле, выкладываем тесто на сковородку ложкой.
Подрумяниваем с одной стороны, переворачиваем и, уменьшив огонь, прожариваем пару минут под закрытой крышкой.
Подаем на стол горячими со сметаной.
Очень вкусно с чаем или с кефиром.

Приятного вам аппетита!

Карвинг - резьба по овощам и фруктам

Читать далее...

Какие дарить цветы




ОВЕН - неотразимый огненный знак из всего многообразия цветочной гаммы выбирает красный цвет. Самый любимый цветок Овна - георгин. В другое время это могут быть герберы, гвоздики, маки, тюльпаны и, конечно же, розы. Но обязательно ярких, чистых оттенков.

ТЕЛЕЦ - больше всего любит то, что вырастает само собой - маргаритки, анютины глазки, колокольчики. Не выносит остро пахнущих растений. Лучше всего подарить ему анемоны.

БЛИЗНЕЦЫ - у этих больших оригиналов нужно спрашивать, не какие цветы они любят, а какие еще не видели. Потому что самый дорогой для них цветок тот, который они видят впервые. В роли такого цветочка могут выступать все экзотические растения от орхидеи до верблюжьей колючки.

Читать далее...

~ ~ ~ Детский круг зодиака ~ ~ ~



Есть замечательный фотограф Том Арма. В своих работах он использует исключительно детей. Одевает их в различные наряды. На этот раз дети стали воплощением знаков зодиака.


Смотреть дальше

ПРЕЛЕСТЬ КАКАЯ!!! УМИЛЯЕТ...АХ....



УВИДЕЛА У mapo_HoliMerodu. Спасибо!!!!

Раздача быков

Ваше имя Вот твой бык-символ. С Новым Годом!

все гадания на aeterna.ru

/aeterna.ru/ftell.php">

Раздача быков

Ваше имя Вот твой бык-символ. С Новым Годом!

все гадания на aeterna.ru

ПРИГЛАШАЮ ВАС В ВОЛШЕБНЫЙ ГОЛУБОЙ ГОРОД Chaouen !!!!



Благодарю моего замечательного друга из Бордо, Пьера за такой чудесный подарок !!! Пьер, в прошлом капитан, строил дороги и аэродромы по всему миру, путешественник, теперь он частный детектив, специалист по промышленному шпионажу (Тс-с-с-с!!! это Султан!!!) Очень жизнерадостный и добрый человек.
Pierre, je suis enchant'ee....superbe!!!! Gros bisous !!!!!

ИТАК, ГОРОД Chaouen, его ещё называют Chefchaouen или Xaouen - расположен на севере Марокко, в горах Rif, в 100 километрах от Ceutu или Tanger.


Chaouen - это чудесное сочетание форм. цвета и гармонии.



Городок отличается тем, что цвет зданий включает в себя всю гамму и все возможные оттенки голубого цвета. Светло-голубой, тёмно-голубой, васильковый. фиолетовый и насыщенный индиго.



Все оттенки голубого используются и при окраске окон и дверей. Это говорит о том, что жители городка мечтатели..они мечтают о море....


Читать далее...

Завтрак в разгрузочный день.

Иногда мы не можем устоять перед соблазном при виде праздничного стола и позволяем себе чуть-чуть расслабиться и побаловать себя вкусными и калорийными блюдами.

Чтобы наутро не мучиться угрызениями совести, устройте себе разгрузочный день, а начните его с легкого завтрака.

Подходящим блюдом для этого случая будет известный

Фруктовый салат от Сильвестра Сталлоне

Продукты:

1 банан,
1 яблоко,
1 груша,

1 апельсин,
2 киви,
2 ст. ложки натурального йогурта.

Приготовление

Все фрукты нарезать кубиками, залить йогуртом. Постарайтесь взять для этого салата самые маленькие фрукты.

И отличным дополнением к салату послужат

Оладьи из кабачков

Продукты:

1 средний кабачок,
1 яйцо,

1-2 ст. ложки муки,
0,25 ч. ложки соды,
растительное масло для жарки.

Приготовление

Очистить кабачки от кожицы, удалить сердцевину и семена, натереть на терке. Слить образовавшийся сок.

Добавить к кабачковой массе муку, растертые с солью желтки и хорошо перемешать.

Если масса получится густой, развести ее соком или молоком. Осторожно ввести взбитые яичные белки.

На хорошо разогретую сковороду влить ложку растительного масла и на нем жарить оладьи.

Ризотто с грибами

Дорогие мои, хочу рассказать вам как я готовлю ризотто с грибами. Рецепт классический. В первое время моей итальянской жизни очень часто заказывала себе в ресторане. Муж популярно объяснил мне процесс приготовления. Готовится неимоверно быстро и легко.

Итак, после вчерашнего обеда остался у меня бульон (в Италии бульон готовят, по возможности, из разных видов мяса. Мой был из говядины, домашней курицы, ягненок и кусок цесарки). Не в морозилку же его? Там итак места не осталось.

Нам понадобятся (количество на глазок!)

рис вида Арборио

грибы (у меня были замороженные "благородные"), но можно использовать и сухие, и маринованные (соленые), которые предварительно надо сполоснуть перед готовкой

маленькая луковичка шалот

бульон

немного мягкого сыра (я использовала остатки горгондзолы)

петрушка (факультативно)

сыр твердых сортов (типа Пармезан или овечий сыр Пекорино)

оливковое масло

соль и перец

 

На оливковом масле обжариваем порезанную луковичку.

В обжаренный лук добавляем грибы и обжариваем вместе с луком. Посолили и поперчили.

Мои грибочки добавили свой сок. Получилось следующее:

В обжаренные грибочки добавляем нужное количество риса и обжариваем его слегка.

Настало время приготовления ризотто. Бульон надо бы хорошенько разогреть.

По паре половников вливаем в кастрюльку к рису.

Добавим несколько кусочков мягкого сыра. Поясню для чего.

Ризотто должен быть кремообразным. Белые грибы (подосиновики,подберезовики) дают эту кремозность. Но я все-равно добавила остатки Горгондзолы.

Не забывайте помешивать ризотто, чтобы рис не прилип к дну и стенкам кастрюли.

Ризотто готовится согласно тому времени, что указано на упаковке.

Если видите, что бульона еще много, а ризотто готово, выключите газ и оставьте кастрюлю без крышки.

Факультативно готовое ризотто посыпаем порезанной свежей петрушкой. Я не стала этого делать.

Выкладываем в порционные тарелки и посыпаем тертым сыром. Приятного вам аппетита, мои дорогие!

Со

С Рождеством вас!!!

Подборка разнообразных цветов



Подборка разнообразных цветов


ДАЛЕЕ

Питание по группе крови

Питание по группе крови
Метод питания по группе крови предложил американский врач Питер Д'Адамо. Суть его теории: взаимодействие крови с поступающей в организм пищей напрямую связано с генетическими особенностями человека. Для нормализации деятельности иммунной и пищеварительной систем человеку нужно есть продукты, соответствующие группе крови, иными словами, те, которыми в давние времена питались его предки. Исключение из рациона несовместимых с кровью веществ уменьшает зашлакованность организма, улучшает работу внутренних органов, способствует похудению. Потребление же "чужеродных" продуктов приводит к склеиванию белков с клетками крови, зашлакованности организма. Теория питания по группе крови, разработки диет по группе крови вызвала среди медиков острые дискуссии, которые не утихли до сих пор.

Расскажем вкратце, какими, согласно Д'Адамо, должны быть диеты для людей с разными группами крови.

Читать далее...

Восемь правил лимонной диеты



.

Диетолог из Великобритании предложила простой и главное доступный всем способ похудения, огромным плюсом которого является то, что вам не потребуется серьезно ограничивать себя в пище, да и придерживаться определенного распорядка также не понадобится
Суть диеты очень проста. Она заключается в том, чтобы в свой повседневный рацион включать побольше лимонов. Могут употребляться сок, мякоть и кожица.

При этом важно учитывать, что эта диета не подходит людям с повышенной кислотностью, так как может вызвать у них приступы изжоги или даже язву, а также людям, страдающим от аллергии на цитрусовые.

Всем же остальным этот способ похудения вполне подходит.

Ниже восемь правил лимонной диеты.
Читать далее

Рыба готовится очень быстро)



Головка лука мелко режется и обжаривается.Затем укладывается в туже сковороду на лук куски рыбы.Солим, посыпаем специями.Заливаем молоком и посыпаем сыром.Тушим-томим минут 15.
Быстро,вкусно и не жирно!

ЧЕБУРЕКИ...




Попробуйте приготовить чебуреки по этому рецепту.
Вы никогда больше не захотите покупать готовые!!!
Этот рецепт чебуреков опубликовала "Комсомольская правда".
и признала его лучшим.


ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

Эта удивительная Япония

 

еще

АНГЕЛЫ ПО ЗНАКУ ЗОДИАКА




ОВЕН

Ангел Баракиел заботится об успехе и удаче детей Овна. Он дарит им сильный заряд жизненной энергии, которая помогает легко справляться с делами, привлекает к Овнам новых друзей и делает их взгляд на жизнь оптимистичным.

ТЕЛЕЦ

Ваш Ангел Аматиел - покровитель новых начинаний и премен в жизни. Он наполнит вашу душу светом и надеждой, поможет ясно увидеть истинный путь и понять свое предназначение.Читать далее...

Абажаю животных, особенно на фото!




Читать далее...

С наступающим Новым годом!



Всем быкам, а также тельцам посвящается.
Чтобы всё вам в жизни удавалось!
"Похищение Европы"
Ну, а если вы не относитесь к крупным рогатым, то быть похищенной ТАКИМ быком тоже лестно.
:-)

Франсуа Буше

Читать далее...

необыкновенное!!!







автопортрет



Читать далее...

Наше тело - зеркало внутренних проблем




Давно известно, что определенные типы личностей предрасположены к определенным заболеваниям, конкретные психологические проблемы провоцируют возникновение определенных физических недомоганий, являющихся признаками соматизированной депрессии. Более сложная маскировка душевных проблем в теле - так называемая их морфологизации. Это явное (или чаще скрытое) изменение нашего тела под действием психологических проблем. Хрестоматийные примеры - это, скажем, ранняя седина под воздействием сильных переживаний, или сутулость из-за "груза житейских проблем"...


Так, например, аффект страха вызывает диабет, напряженная и безуспешная интеллектуальная деятельность - причина гастритов и язвы, любовные переживания приводят к стенокардическим болям, сексуальные проблемы, неудовлетворенность провоцируют вегето-сосудистую дистонию и впоследствии гипертонию, "отверженность" в личной жизни приводит к расстройству аппетита - полному отсутствию такового или, наоборот, к неутолимому голоду - в любом случае с последующими обменными нарушениями и ожирением...

Читать далее...

Когда еда становится обузой.



Новорожденные младенцы плачут. Они не понимают, почему именно они плачут, — они просто чувствуют, что что-то не так. Но мама новорожденного знает, что ребенок голоден, и это дело вполне поправимо. Когда губы младенца смыкаются вокруг соска, из которого начинает течь молоко, что-то, что было не так, начинает восприниматься как нечто хорошее. Там, где было страдание, появляется удовольствие. Опять-таки, ребенок не понимает, как это происходит. Он просто знает, что благодаря еде мир становится лучше — и вряд ли кто-нибудь когда-либо забудет об этой связи.


Природа устроила так, что вызванный голодом дискомфорт устраняется при помощи пищи. А как насчет дискомфорта, вызванного напряженной работой, одиночеством или раздражением? Как насчет эмоциональных страданий, вызванных крайне избыточным весом, — может ли это быть утолено с помощью еды? Конечно, если речь о кратковременном облегчении, ответ будет утвердительным. Точно так же все эти проблемы можно на какой-то миг заглушить выпивкой или инъекцией героина. Но все подобные полумеры в действительности являются отступлением к состоянию детской зависимости, попыткой вновь пережить то ощущение, которое испытывает маленький ребенок, когда неким чудесным образом начинает чувствовать себя лучше. Увы, это одна из тех сфер, где нам «нет пути назад». В отношении пристрастия к еде отсюда можно извлечь следующий урок: если вы взрослый, не пытайтесь справиться со своими проблемами так, как вы это делали будучи ребенком.

Читать далее...

Думай о хорошем




1.Думай о добром, и получишь добро. Думай о злом,
и придет зло. Вы являетесь тем, о чем постоянно
думаете.



2.Ваше подсознание не спорит с вами, оно принима-
ет к исполнению распоряжения сознания. Если вы
думаете, что не можете себе чего-то позволить, это
может отражать реальность, но вам не следует так
говорить. Предпочтите лучшее решение: “Я покупаю
это. Я принимаю это своим разумом”.



3.У вас есть свобода выбора, так выбирайте же здо-
ровье и счастье. Вы можете быть дружелюбным или
же недружелюбным. Выберите для себя сотрудни-
чество, радость, дружелюбие, любовь — и вам от-
кликнется целый мир. Это наилучший способ пре-
вратиться в чудесного человека.
Читать далее...

Alan Maley. Часть 2.



Часть первая.

Summer Carousel.

Snowy Carriage Ride.

Смотреть дальше

Я ПРОШУ ВАС!!! Я ВАС ПРОСТО УМОЛЯЮ ВСЕХ!!! ВОЗЬМИТЕ В ЦИТАТНИК, РАСПРОСТРАНИТЕ!!!



ЭТОТ ЧЕЛОВЕК МНЕ ОЧЕНЬ ВАЖЕН!!! НУЖНА ПОМОЩЬ!!! МОСКВИЧИ!! ПОЖАЛУЙСТА!!! НУЖНА ДОНОРСКАЯ КРОВЬ ДЛЯ АНДРЕЯ КАЛМЫКОВА!!!

Андрей Окись_Кот в результате черепно-мозговой травмы в реанимации, в состоянии комы с 10 декабря. Сейчас открылось внутреннее кровотечение. Срочно нужна кровь - его организм ее не вырабатывает!!!! Если есть возможность - помогите пожалуйста!!!! Или хотя бы распространите информацию!!!

Кровь нужна любая - в больнице кровь его группы кончилась, а на станции переливания дают только в обмен на другую кровь, а если сдать в больнице то они автоматически дают кровь андреевой группы. Его организм кровь не вырабатывает!!!

вт.чт.пт. 8.30-11.30 Городская клиническая больница № 15 им. О.М. Филатова
111539, г. Москва, ул. Вешняковская, д. 23 станция метро Выхино, прямо за роддомом.
От метро Выхино (выйти на ул Вешняковская) на 64, 30, троллейбусе или автобусе 232, 247 например, до остановки 15-ая городская больница. От м. Новогиреево на том же 64 троллейбусе, авт. 615, 247. План проезда: http://www.mosgorzdrav.ru/mgz/KOMZD...08?OpenDocument
Справочная служба: (495) 375-71-01, 375-71-83
www.mosgorzdrav.ru/gkb15

Вечером ничего жирного, острого и соленого. Утром только сладкий чай и печенье. ВАЖНО: Там заполняете карту и пишете для Андрея Калмыкова. Два дня (48 часов) до сдачи крови нельзя спиртного.

Я ВАС УМОЛЯЮ!!! ОН ЖИВЕТ ЗА СЧЕТ ДОНОРСКОЙ КРОВИ!!! ПОМОГИТЕ!!! Мне это очень важно!! Это очень светлый человечек!! ОН ДОЛЖЕН ЖИТЬ!!! Спасибо всем, кто постарается, кто действительно дойдет и сдаст!!!! Я вас умоляю, сделайте это... Я УМОЛЯЮ ВАС!!!!!!!!!!!! Мне очень важен каждый человек, кто прочтет и пойдет сдать кровь для Андрея!! Андрею нужен каждый человек!!!

Это вопрос жизни и смерти... Так умоляю вас, сделайте ему новогодним подарком - ЖИЗНЬ!!! Это вам в будущем году обязательно зачтется!

Если кому не все равно - Ссылка на группу для сбора крови Андрею В Контакте, с информацией, там будут и новости: http://vkontakte.ru/groups.php?act=s&gid=6475704
И я уверена, он даже поблагодарит вас всех там!... я очень на это надеюсь!...

UPD: Группа крови Андрея - вторая отрицательная.

Говорят, КРОВЬ МОЖНО СДАВАТЬ И В СВОЕМ ГОРОДЕ!!! Главное - указать, для кого, и они проведут обмен по банку крови. Мы уточняем этот вопрос. Если вам не все равно - пожалуйста, заглядывайте на новости в его группе в контакте: http://vkontakte.ru/club6475704
Как только мы все выясним - разместим информацию там и я постараюсь оповестить всех оставшихся неравнодушными через Лиру.

Всем вам спасибо от всей души! Я вам бесконечно благодарна! И да хранит Господь вас и ваших близких в Новом году! Здоровья вам!!!

Андрей умер сегодня утром, в 7.15. Простите, я напишу все позднее... Спасибо. Не надо больше цитировать.

Рисованные кошки от Cook



Рисованные кошки




ДАЛЕЕ

Сколько грамм в чайной ложке?

В рецептах часто указано, сколько грамм определенного продукта необходимо взять для приготовления блюда, но весы дома есть не у всех. Тем более, вряд ли кто-то станет взвешивать 10-20 грамм продукта, поэтому можно воспользоваться емкостями, которые есть в каждом доме. Содержание всех продуктов указано в граммах.

Продукт	Стакан	Столовая ложка	Чайная дожка
Мука пшеничная	160	21	9
Крупа гречневая	210	23	7
Крупа овсяная	90	12	6
Крупа манная	200	24	8
Крупа перловая	230	25	8
Крупа ячневая	190	20	7
Рис	230	25	9
Пшено	220	26	8
Фасоль	220	25	10
Горох	230	22	10
сахар	200	28	12
Соль	325	31	10
Сливочное масло	230	30	10
Растительное масло	230	20	5
Молоко 3,2%	250	22	5

Получи свою открытку

Какую открытку ты получишь от меня?перед НГ.

Ваше имя вот твоя открыточка^.^

все гадания на aeterna.ru

Заменяем лекарства специями



Чтобы улучшить вкус еды или немного разнообразить ее, мы добавляем приправы и специи. Многие из них могут не только добавить пикантности и остроты, но и принести реальную пользу здоровью. Не верите?
Итак.
КАРДАМОН. Индийскими медиками кардамон традиционно считается чуть ли не лучшим стимулятором пищеварения, который не оказывает раздражающего действия на слизистую рта и желудка - в отличие от лука и чеснока, перца и горчицы. Считается, что кардамон хорошо помогает при тошноте, отрыжке, несварении желудка.
ИМБИРЬ. Давно известны противовоспалительные, обезболивающие, противоспазматические, ранозаживляющие действия этого поистине волшебного корня.
ШАФРАН. Если у Вас анемия или сердечно-сосудистые заболевания, поможет шафран. Он эффективно очищает кровь и обладает хорошим антисептическим действием. Кроме того, установлено, что шафран лечит половое бессилие.
ШАЛФЕЙ. Шалят нервы? Вас успокоит и приведет в порядок Вашу нервную систему шалфей. А попутно еще и улучшит пищеварение.
ГВОЗДИКА. Полезна всем тем, кто страдает сердечно-сосудистых заболеваниями, атеросклерозом, возрастным ухудшением памяти. Не повредит она при грыже и бронхите. Гвоздика «разбудит» Ваш аппетит, облегчит желудочно-кишечные боли.
Читать далее

Статья взята с сайта www.zuzn.ru

новый рецепт



Берём двенадцать месяцев года и хорошо очищаем их от зависти, ненависти, огорчений, жадности, упрямства, эгоизма,
равнодушия.
Каждый месяц разрезаем на три равные части, При этом внимательно
соблюдаем пропорции, чтобы каждый день был заполнен работой не более
чем на треть, а остальные две трети были заполнены радостью, юмором и
весельем, Добавляем три полные (с верхом) ложки оптимизма, большую
горсть веры, ложечку терпения, несколько зерён терпимости и
наконец щепотку вежливости и порядочности по отношению ко всем и в
основном к ближним. Всю получившуюся смесь заливаем сверху ЛЮБОВЬЮ!
Теперь,
когда блюдо готово украшаем его лепестками цветов, доброты и внимания.
Подавать ежедневно с гарниром из тёплых слов и сердечных улыбок,
согревающими сердце и душу.
Приятного аппетита!
Удачного Нового Года!

Кулинарный эксклюзив -VI...

Кулинарный эксклюзив: РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ И ОЛАДЬЕВ

Страницы: [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]

[29.09.2008 21:33:38] Яичные оладушки в соусе 5 луковиц, 5 яиц, 5 ст.л. муки, соль, перец, томатный соус по вкусу, немного подсолнечного масла для жарки. Читать далее >> Оставить отзыв (Комментариев: 2)   Раздел: Рецепты блинов и оладьев

[17.07.2008 17:10:42] Зеленые оладьи с колбасой 500 г зеленого лука, 3-4 ст. л. манки или муки, 3 яйца, 2 сосиски или 100 г вареной колбасы, растительное масло, перец, соль. Читать далее >> Оставить отзыв (Комментариев: 4)   Раздел: Рецепты блинов и оладьев

[23.06.2008 21:31:59] Оладьи из тыквы 1 кг тыквы, 1 стакан блинной (или пшеничной) муки, 1/2 стакана молока, 2-3 яйца, 1 ст. л. сахара, соль по вкусу, жир для жарения. Читать далее >> Оставить отзыв (Комментариев: 4)   Раздел: Рецепты блинов и оладьев

[04.03.2008 17:51:55] Блины сырные 4 ст. пшеничной муки, 4 ст. молока, 4 яйца, 40 г дрожжей, 300 г сыра (любого), 1 ч. л. сахара, соль - по вкусу. Читать далее >> Оставить отзыв (Комментариев: 6)   Раздел: Рецепты блинов и оладьев

[04.03.2008 17:45:44] Мачанка с блинами Для блинов: 3 яйца, 2 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 1 л кефира, 1 ч. л. соды, 2 ст. л. растительного масла. Читать далее >> Оставить отзыв (Комментариев: 0)   Раздел: Рецепты блинов и оладьев

[25.02.2008 20:45:47] Тонкие блины с начинкой 1 л молока, 3 ст. муки, 3 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 3 яйца, 2 ст. л. растительного масла, сода на кончике ножа. Читать далее >> Оставить отзыв (Комментариев: 29)   Раздел: Рецепты блинов и оладьев

[25.02.2008 20:11:11] Снежная горка из блинов 1 л сметаны, 200 г сахара, ягоды - по вкусу, кокосовая стружка или сахарная пудра. Читать далее >> Оставить отзыв (Комментариев: 3)   Раздел: Рецепты блинов и оладьев

[25.02.2008 19:58:00] Блинцы 7-8 яиц, 0,5 л воды, мука, соль и сахар - по вкусу, 2-3 ст. л. растительного масла, молоко. Читать далее >> Оставить отзыв (Комментариев: 1)   Раздел: Рецепты блинов и оладьев

[25.02.2008 19:41:18] Блины по-царски 3/4 ст. пшеничной муки, 2 ст. сливок (20%), 200 г сливочного масла, 5-6 яичных желтков, 1 ст. сахара. Читать далее >> Оставить отзыв (Комментариев: 1)   Раздел: Рецепты блинов и оладьев

[25.02.2008 19:14:58] Соложеники яблочные 1,5 ст. пшеничной муки, 10 яиц, 1 ст. сливок, 1 ст. сливочного масла, 1 ст. сахара, 4 яблока, цедра 2 лимонов или 2 ч.л. сухой лимонной цедры. Читать далее >> Оставить отзыв (Комментариев: 2)   Раздел: Рецепты блинов и оладьев

Страницы: [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]

Усиление чакр с помощью ароматерапии




Усиление чакр с помощью ароматерапии


Чакрами называются энергетические центры в эфирном теле человека, предназначеные для получения энергии из окружающей нас природы и космоса и распределения ее между различными энергетическими каналами, органами и системами организма.

В теле человека различают семь чакр:
МУЛАДХАРА (красная чакра). Расположена между анальным отверстием и половыми органами. Считается корневой чакрой, "основой жизни". Служит приемником энергетического потока Земли, подпитывает энергией другие чакры. Является местом сосредоточения инстинктов, импульсов и жизненной силы. Ее энергия направлена на функции выживания. Определяет доверие к миру и внутренние силы. На телесном уровне отвечает за энергию, используемую для строительства организма и за работу внешних половых органов.
СВАДХИСТХАНА (оранжевая чакра). Расположена на вершине лобковой кости. Определяет сексуальную жизнь, удовлетворенность жизнью, способность к самоотдаче. На телесном плане отвечает за работу канала толстого кишечника, внутренних половых органов, за сексуальность и детородные функции.
МАНИПУРА (желтая чакра). Расположена над пупком. Определяет сердцевину человека, его внутреннее я, сознание и связь с внутренней силой. Развитие этой чакры сопряжено с приобретением силы и мудрости. На телесном уровне отвечает за солнечное сплетение, за работу каналов печени, поджелудочной железы, 12-перстной кишки, желудка.
АНАХАТА (зеленая чакра). Расположена на уровне сердца. Определяет способность любить, чуткость по отношению к другим людям. В теле регулирует работу канала сердца, кровообращения и всех органов грудной клетки.
ВИШУДХА (голубая или сиреневая чакра). Расположена в области горла, почти под гортанью. Определяет способность к общению, творческой деятельности и осознанию собственной индивидуальности. Отвечает за функцию роста, работу канала почек, область горла, щитовидную железу и лимфоузлы.
АДЖНА (синяя чакра). Расположена между бровями, иногда ее называют "третьим глазом". Определяет волевые усилия, интуицию, интеллект и сознательный аспект творчества. На телесном плане координирует работу желез внутренней секреции, отвечает за работу канала головного мозга.
САХАСРАРА (фиолетовая чакра). Расположена в центре "крышки черепа" (темя). Получает энергию Космоса, питает другие чакры, контролирует тонкие процессы взаимодействия всех энергетических центров организма. Соединяет телесную, психическую и духовную природу человека. Определяет способность к высшей проницательности и сознательности.


Из всех семи чакр только первая и седьмая способны принимать энергию извне, остальные используют энергию этих двух, чтобы подпитывать каналы и органы, за которые они отвечают.

Недостаток энергии в чакрах приводит к сбою в работе всех систем организма, поэтому очень важно периодически подпитывать чакры, особенно первую и седьмую. Прекрасную возможность это сделать предоставляет ароматерапия. Как отмечалось выше, запахи служат носителями биоэнергетической информации, и каждый применяемый ароматерапией аромат способен усилить тот или иной центр в теле человека.
Для КРАСНОЙ чакры необходимы сладкие и горячие тонизирующие запахи, такие как роза, можжевельник, камфора, кокос, опиум, муск.
Для ОРАНЖЕВОЙ чакры нужны горячие, но вяжущие ароматы, такие как ромашка, пачоли, гвоздика, амбер, корица, миндаль.
Для ЖЕЛТОЙ чакры - теплые запахи, такие как мята, туласи, лотос, ваниль, мирра.
Для ЗЕЛЕНОЙ чакры необходимы тонкие "шелковистые" тонизирующие ароматы, такие как резеда, герань, орхидея, королева ночи, рододендрон, нероли, фиалка.
Для ГОЛУБОЙ (СИРЕНЕВОЙ) чакры нужны прохладные ароматы, такие как полынь, гиацинт, розмарин, жасмин, иланг-иланг, лимон.
Для СИНЕЙ и ФИОЛЕТОВОЙ чакр необходимы холодные, отрезвляющие, успокаивающие запахи, такие как ладан, лаванда, сандал, бергамот.

August Friedrich Oelenhainz (German, 1745-1804)

Картины

Булочки-шанежки

Шанежки - ближайшие родственницы ватрушек. Они очень на солнышко похожи. Круглые, румяные и какие-то позитивные очень. А древние славяне всегда старались Яриле-солнцу угодить, отсюда и форма многих изделий из теста - блинов, подового хлеба, ватрушек, ну вот и шанежек.
  Ну как бы то ни было, булочки очень вкусные, ароматные и несложные в приготовлении.

дрожжевое тесто:

мука - 5 стаканов
дрожжи - 1 пачка сухих "Саф-момент"
вода - 2 стакана теплой
растительное масло - 5 ст.ложек
сахар - 2 ст.ложки
соль - 1 неполная ч.ложка

cмесь для смазывания булочек:
мука - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л. растопленного

 

  Из теста сформовать небольшие булочки-шарики: расплющить круглый кусочек теста, собрать узелком в шарик, снова расплющить, снова собрать, скатать ладонями шарик (я скатываю шарик ладонью по поверхности слегка смазанной растительным маслом доски или столешницы).
  Не нужно делать большие заготовки, так как булочки сильно поднимутся по время расстойки и выпечки.
  Положить заготовочки на смазанный маслом противень на расстоянии друг от друга не менее 5 см, а то и побольше. Накрыть влажным полотенцем, поставить в теплое место на расстойку минут на 15.
  
  Тем временем приготовить смесь для смазывания: тщательно перемешать все компоненты до однородной массы.
  На каждую булочку сверху положить примерно по столовой ложке смеси, слегка размазав ее по поверхности булочки.
  
  Отправить булочки в разогретую до 180-200° С духовку минут на 15. Время выпечки зависит от вашей плиты.
  Булочки должны красиво зарумянится и пропечься внутри (проверьте дереянной палочкой).
  После выпечки булочки накрыть чистым сухим полотенцем и дать им "отдохнуть" некоторое время.
  
  Комментарии автора:
  Тесто у меня было достаточно жидковатое (я его для пирога делала), поэтому булочки получились немного плоскими (не хотелось подбивать муку). Если пеку направленно шанежки, то тесто делаю покруче и шанежки имеют форму полукруга.

Источник:  cooklib.ru

САЛАТ "КАРНАВАЛ"

Читать далее...

"Шуба в шубке"



Какой же Новый год без шубы. Классическим вариантом сегодня уже никого не удивишь. Но я попробую сделать это совместив оригинальный состав данного салата с идеей фаршированного французского батона.
Моя собственная фантазия.

Шуба в шубке


ИНГРИДИЕНТЫ :
* 1 французский батон
* 1 селедочка (я покупала филе)
* 2 плавленых сырка
* 2 яйца
* 50 г сливочного масла
* 1 крупная свекла
* зелень (укроп)
* 10 корнишонов
* соль, перец по вкусу (я не добавляла)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовим начиночку. Сырки, яйца потереть на мелкой терке. Добавить к ним мягкое сливочное масло, хорошо вымешать. Если сельдь не очень соленная, добавить соль, поперчить. Третью часть смеси отложить(добавить к ней мелко рубленную зелень), к оставшейся добавить свеклу (отварную - я никогда не варю, всегда запекаю в духовке или СВЧ), натертую на мелкую терочку, хорошо все размешать.
Багет разрезать вдоль не до конца, но так, чтобы он приоткрылся хорошо, ладошкой или ложкой убрать мякоть, оставив около 1 см. Смазываем его свекольным слоем, равномерно распределяя.

Потом слой с зеленью. Можно добавить зеленый лук.Возле неразрезанной стороны выложить корнишоны в линию, рядом положить филе сельди (если вы купили целую, нужно убрать кожу, кости), как показано на рисунке.

Линию разреза батона легонько смазать сливочным маслом, сложить края, плотно завернуть пищевой пленкой. Я еще для верности скручиваю веревочкой, тогда разрез склеивается так, что его не обнаружить. На 3 часа в холодильник.Нарезать ломтиками. Выложить на тарелочку. И наблюдать как она пустеет в считанные минуты - это я гарантирую!! Приятного аппетита!!! :Rose: :Rose: :Rose:

Салат Цезарь

Ингредиенты:

курица — 400 г

сыр твердых сортов — 300 г

грецкие орехи — 200 г

сухарики из белого хлеба — 200 г

яйца - 2 шт.

майонез

листья салата

соль, перец по вкусу

Мясо курицы отварить, охладить. Белый хлеб порезать кубиками и обжарить в небольшом количестве подсолнечного масла, чтобы получились хрустящие сухарики. Сыр натереть на крупной терке. Грецкие орехи и отваренные яйца крупно порубить. Добавить соль, перец по вкусу.

Заправлять салат перед подачей на стол, чтобы сухарики не размякли.

Еще хороший рецепт здесь http://www.crossroad.com.ua/2008/10/salat_cezar_grudinkoj/

А на самом деле рецептов Цезаря безмерное количество, если у вас есть оригинал  - прошу поделиться.

Обалденный ироничный рассказик про сексуальное раскрепощение женщины - katoga.livejournal.com/564101.html. Советую!

Гауди: Каса Батльо. Барселона



Осталось рассказать о трех самых посещаемых творениях Гауди и еще одном небольшом, чаще забываемом:)

Дом семейства Жосе Батльо-и-Касановас на Пассейч де Грасия, 43 примечателен среди работ Гауди тем, что это была реконструкция:) Само здание было построено в 1875г., но, увидев творения Гауди, Батльо обращается к нему с просьбой переделать дом по своему усмотрению... он был готов даже разрушить уже имеющееся строение, но архитектор отговорил его:)
В 1904-1906гг. были проведены следующие работы: расширен внутренний дворик, полностью переделана нижняя часть главного фасада, изменен внешний вид главного и заднего фасадов, главный фасад завершен двойным чердаком с катенарными арочными сводами, кровля со стороны улицы облицована черепицей огромного размера в форме рыбьей чешуи переливающихся оттенков, а с задней стороны - разноцветными изразцами. Внутренний атриум закрыли двухскатной застекленной крышей, опирающейся на параболические арки из прокатного железа. Верхний этаж первоначально предназначался для подсобных служб и прачечной, но в 1983г. нижний чердак отреставрировали, превратив его в небольшой музей. С 1998г. открыт доступ и на остальную часть верхнего этажа.


Окна бельэтажа, в котором жила семья Батльо. Наверно, стоит рассказать о структуре дома:) В конце XIXв. очень часто строились подобные дома: семья хозяина занимала бельэтаж (часто со внутренним двором). Квартира имела собственный отдельный вход, а вот остальные этажи 4-5 этажных домов проектировались под съемные квартиры. Таких квартир на этаже 2 и скорее всего в них до сих пор живут, поэтому для посещения открыты только квартира Батльо, лестница, оба чердачных этажа и крыша:)






Несмотря на то, что цена на входной билет в Касу Батльо самый дорогой (16 евро против, например, 9,5 - в Касу Мила или 5,5 - в дом-музей Гауди), народу очень много + этому раздают аудиогиды (на русском языке нет, взяла на французском). Рассказ ведется не только про сам дом, но и естественно про самого архитектора, ну очень уж медленно. Кончилось тем, что жалко стало тратить время и я его выключила, а вот медленно шатающиеся люди немного раздражали:))

Мы уже в прихожей квартиры Батльо. Парадная лестница, ведущая в бельэтаж




Вид на прихожую с лестницы


Камин с лавочками в холле


Витраж двери, ведущей в зал






А это уже комната перед выходом во внутренний дворик


Отделка элементов внутреннего дворика


Верхняя часть заднего фасада


Нижняя часть заднего фасада. Видно насколько отличается хозяйский этаж от остальных:)


Внутренний атриум, перекрытый стеклянной крышей


Окно чердачного этажа


Выставочное пространство нижнего чердачного этажа


Катенарные арочные своды


Оригинальное решение освещения


Одна из лестниц на крышу


Забавные дымоходы (по-моему самые "детские" из виданных мной дымоходов Гауди)


Обратная сторона скатной крыши




В одном из помещений нижнего чердака повстречали голографическое изображение Гауди, махающего нам рукой:)




Лестница ведущая к съемным квартирам


Макеты Казы Батльо до Гауди и после, выставленные, правда, в каса Мила, но тут их показать явно уместнее:)


И еще обязательно стоит посмотреть на Касу Батльо в вечернем освещении:) Выбирались специально полюбоваться этим зрелищем






Это ма-а-аленькая часть из фотографий, сделанных в Каса Батльо, все они собраны в отдельном альбоме

http://nutka-a-a.livejournal.com/150126.html

Зелёный чай: восточный эликсир бессмертия




Зелёный чай – это такой вид чая, который подвергается минимальной ферментации (3-12%)
Само слово «чай» как обозначение напитка из определённых заваренных листьев возникло в Китае: на юге в ходу было слово «те», а на севере – «ча». Имеются археологические свидетельства того, что чай в Китае употребляют вот уже пять тысяч лет, а Индия и Китай считаются самыми первыми странами, в которых начали выращивать чай.
Употреблять чай ежедневно в Китае стали во время правления династии Тан (618-907), а во время династии Сунн (960-1279) чаепитие стало своеобразным ритуалом и очень широко распространилось: состоятельные китайцы собирались вместе за чашечкой чая и неспешно вели беседы. В этот же период чай приобрёл более привычную для современного человека форму – появился листовой и порошковый чай, а до этого момента чай изготавливали в виде прессованных брикетов, которые перед употреблением размельчали и заваривали.

Далее

Деревья в серебре. Зимние пейзажи

Фотографии

Иллюстрации замков Франции

Читать далее...

Гауди: Собор Саграда Фамилия. Часть 1 "Фасад Рождества"



Осталось рассказать о самом значимом творении Антонио Гауди - соборе Саграда Фамилия (Святое семейство)

В 1866г. книготорговец Хосе Мария Бокабелья Вердагео (1815-1892) учредил Общество почитателей Св. Иосифа. В 1881г. Общество приобрело участок в барселонском районе Энсанче, относившемся к местечку Сант-Марти-де-Провенсалс.
Первый проект Искупительного собора, посвященного Святому Семейству, разработал архитектор Франсиско де Паула дель Вильяр-и-Лосано в 1882г, но уже в следующем году работы над ним были прерваны вследствие расхождений между Вильяром и консультантом Бокабельи по архитектурным вопросам Хуаном Марторелем Монтельсом.
Морторелю было предложено возглавить работы над храмом, но он вежливо отказался, предложив в замен своего помощника Антонио Гауди. Гауди полностью переработал первоначальный проект Вильара.
В 1892г. были начаты работы над фасадом Рождества. Двумя годами позже была завершена неоготическая апсида. Только в 1925г. была завершена первая башня фасада. Гауди уже давно понял, что не успеет завершить главное дело своей жизни, поэтому много времени отдавал гипсовым макетам и рисункам, стараясь максимально выразить свою идею. По ним и продолжилось строительство собора после трагической смерти Гауди в 1926г. К сожалению, многие рисунки и модели сгорели во время пожара в 1935г. и работы несколько раз останавливались, а потом продолжались вновь. До сих пор не утихает полемика: нужно ли продолжать строительство собора, которое в лучшем случае завершится только к 2030г. По-моему, сделано после смерти Гауди очень много и глупо уже бросать:)


Фотографий, опять же, очень много, поэтому рассмотрим все по частям.

Итак, часть 1 "Фасад Рождества

Собор Святого Семейства продолжает строиться, согласно замыслу Гауди, как пятинефный храм с тремя фасадами - Рождества, Страстей Христовых и Славы (иногда упоминается как фасад Вознесения). Фасад Рождества смотрит на восток - туда где рождается Солнце. Это единственная часть собора (вместе с апсидой), которая появилась при жизни Гауди, поэтому все экскурсии начинаются именно с него.
Фасад имеет три портала: Надежда, Вера и Милосердие (централльный портал), богато украшен скульптурой и должен был, согласно модели, представленной Гауди на Парижской выставке 1910г., быть выполнен в цвете, но пока идут споры и по этому вопросу:)


Собор строится из одного и того же камня, что при Гауди, только за 100 лет первые части собора успели пожелтеть, но обещают, что после чистки собор станет однородным. Зато сейчас отчетливо виден новодел






















Колонны опираются на черепахи














Неоготическая апсида




Макет, выставленный в Париже в 1910г.

http://nutka-a-a.livejournal.com/151985.html

phototrip part 3|| Тернопільщиною| Почаїв, Кременець...




Сказать - Почаевская Лавра монументальна, значит ничего не сказать.
...ухоженная и сияющая... Величественна. Но не то, чтобы тронула она меня...
в своей монуметальности, почему-то не потрясла...
















В 20 минутах от Почаева - находится уютное живописное местечно- Кременец. 5 церквей... Замковая гора... с которой открывается живописный вид на обе стороны города Кременца.


Руїни на Замковій горі. Кременець....











В каких-то 10-ти минутах от самого Кременца согласно путеводителю в Белой Кринице находится Дворец. Картинки дворца показались нам симпатичными - решили смотаться и туда)


Біла Криниця. Палац...







Это и было окончанием нашего маленького путешествия.
А дальше снова был Тернополь... и дорога домой.

pix by Delirium

См. часть 2 и 1 путешествия по Тернопольской области.

http://touchy-blaze.livejournal.com/440242.html

-=:::22 способа улучшить работу мозга:::=-

Мозг — это суперкомпьютер, весом в три фунта. Это центр команд и контроля, управляющий жизнью. Он связан абсолютно со всеми вашими действиями. Мозг определяет мысли, чувства, отношения с другими людьми, даже устанавливает характер вашей личности. Он определяет уровень мышления, а также насколько вы вежливы или грубы. Определяет ход мыслей. И это связано с тем, насколько хорошо вы справляетесь с работой и с семьей. Мозг также влияет на эмоциональное состояние, взаимодействие с противоположным полом.
Ваш мозг сложнее, чем любой компьютер, который мы только можем вообразить. Знаете ли вы, что в вашем мозге находится сто миллиардов нервных клеток, и у каждой из них огромное количество связей с другими клетками? Фактически, их больше, чем звезд во вселенной! Оптимизация функции мозга необходима, чтобы быть лучшим!
Мозг в центре всего, что вы делаете, чувствуете и думаете. Он как суперкомпьютер, который управляет вашей сложной жизнью. Независимо от возраста, умственная тренировка очень важна. Вот 22 способа, которые помогут вам повысить умственные способности.

1. Развивайте серые клетки!
Считается, что при больших физических нагрузках у человека лучше развивается мозг. Ученые из Института Биологических Исследований “Salk”, штат Калифорния, выяснили, что у мышей, бегающих во вращающемся колесе, вдвое больше клеток в той области мозга, которая отвечает за изучение и память. Почему же умственные способности более активных грызунов лучше? Возможно, добровольные физические нагрузки не столь трудны и поэтому более выгодны. Это означает, что, занимаясь спортом с удовольствием, вы становитесь более остроумными и счастливыми.

2.Тренируйте своё мышление!
Важны не только физические упражнения. Ты можешь развивать различные области своего мозга, заставляя их работать. Профессор Катц говорит, что мышление и анализ окружающего мира могут улучшить функционирование бездействующих частей мозга.
Пробуйте новые вкусы и запахи. Пробуйте делать что-нибудь левой рукой (если вы правша, и наоборот). Путешествуйте по новым местам. Занимайсяте искусством. Прочитайте роман Достоевского.

3. Спросите «Почему?»
Наш мозг предрасположен к любопытству. Позвольте и себе быть любопытным! Лучший способ развивать наше любопытство — все время задавать вопрос “Почему?” Пусть это будет новой привычкой (по крайней мере, 10 раз в день). Вы будете поражены тем, сколько возможностей откроется перед вами в жизни и работе.

4. Больше смеха!
Ученые говорят, что смех полезен для нашего здоровья. В течение этого процесса вырабатываются эндорфины, и это помогает нам снять напряжение. Таким образом, смех может заряжать наш мозг.

Читать далее...

Фотохудожник Mu Zhen. Горы и воды.

Фотоработы Mu Zhen запечатлели реку Ли и древнюю ловлю рыбы с помощью обученных бакланов.

Ещё 10 фотографий

Читать далее...

Скульптуры из бумажной массы художников Patty и Allen Eckman.




Читать далее...