Шалгам - салат из редьки. |
Серия сообщений "САЛАТЫ":
Часть 1 - салат праздничный
Часть 2 - Салат "Печень под шубой"
...
Часть 4 - СЕРИЯ"ОВОЩНЫЕ ГАРНИРЫ"-ОГРОМНОЕ МЕНЮ
Часть 5 - Салат "Леди Винтер"
Часть 6 - Шалгам - салат из редьки.
Часть 7 - Салат "Первый снег "
Часть 8 - НОВОГОДНИЕ Салаты. НАРЦИССЫ и СВЕЧА
Часть 9 - САЛАТЫ
|
|
Любимое блюдо из кабачков. |
Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.
|
Салат "Леди Винтер" |

Серия сообщений "САЛАТЫ":
Часть 1 - салат праздничный
Часть 2 - Салат "Печень под шубой"
Часть 3 - Закуски и салаты к Новому Году
Часть 4 - СЕРИЯ"ОВОЩНЫЕ ГАРНИРЫ"-ОГРОМНОЕ МЕНЮ
Часть 5 - Салат "Леди Винтер"
Часть 6 - Шалгам - салат из редьки.
Часть 7 - Салат "Первый снег "
Часть 8 - НОВОГОДНИЕ Салаты. НАРЦИССЫ и СВЕЧА
Часть 9 - САЛАТЫ
|
|
Супер тесто на пельмени и вареники |
http://cookorama.net/ru/blog/vareniki-pelmeni-galu...sto-na-pelmeni-i-vareniki.html
Газировка 1 ст.
яйцо 1 шт
соль 0, 5 ч.л.
сахар 0, 5 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
мука 4 ст. (можно и меньше)
В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Я сразу же высыпаю все 4 стакана, потому что уже точно знаю, сколько мне нужно.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это я и люблю это тесто, за чистую кухню.
С этой порции у меня получается 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Желаю всем приятного аппетита!!!
|
Вязание спицами. Красное пальто с капюшоном |
|
Порча. Как определить порчу самостоятельно |

Серия сообщений "астрология":
Часть 1 - Порча. Как определить порчу самостоятельно
Часть 2 - МОЛИТВА ЖИВЫЕ ПОМОЩИ
Часть 3 - Снятие порчи с ниткой и иголкой
|
|
Вязание крючком. СУМКА |
|
Шарфик сердечками |
|
Разнообразие фартуков |
Разнообразие фартуков
![]() |
КЛЕТЧАТЫЙ ФАРТУК (кликабельно) |
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 60 х 140 см хлопчатобумажной ткани в желто-белую клетку; 40 см ткани «с грибами»; мулине ЭМС.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ: выкроите детали фартука, переведите мотив для вышивки на переднюю часть вставки. Вышейте грибы гладью, траву - стебельчатым швом. Сложите две части вставки лицевыми сторонами внутрь и сшейте по верхнему краю. Выверните вставку. Боковые стороны вставки обшейте бретелями, как бейкой, сшив также свободные концы бретелей (ширина бретелей в готовом виде 4 см).
Присборите длинную сторону юбки до 52 см. Подверните длинные стороны пояса на 0,5 см (ширина пояса в готовом виде 8 см) и приметайте к нему присборенную сторону юбки и - с другой стороны по центру - вставку. Приметайте и пристрочите к изнаночной стороне пояса такую же полосу с подвернутыми краями. Подрубите карман с верхней стороны на 3 см и с трех других сторон на 1 см. Пришейте его на юбку на расстоянии 20 см от нижнего края и 20 см от бокового края.
![]() |
ФАРТУК |
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 70 х 65 см ткани в желто-белую клетку и 4 м красной косой бейки шириной 2,5 см; для аппликации 2 куска красной хлопчатобумажной ткани по 38 х 25 см и 2 куска по 16 х 11 см (шляпки грибов); 2 куска бежевой хлопчатобумажной ткани 18 х 18 см и 10 х 10 см (ножки грибов); немного белой ткани; мулине ОМС.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ: сшейте фартук по инструкции для оборки фартука в полоску. Переведите на красную ткань контуры большой и маленькой шляпок и выкроите 2 большие шляпки для вставки и 2 маленькие для кармана. Выкроите из бежевой ткани одну большую ножку и одну маленькую. Сложите две большие шляпки лицевыми сторонами внутрь, сшейте-по периметру, оставив небольшое отверстие, и выверните на лицо. Повторите то же для маленького гриба. Из белой ткани выкроите 12 кружков диаметром по 3 см и пришейте их вразброс либо швом зигзаг на швейной машинке, либо петельным швом вручную (9 на большую шляпку и 3 на маленькую). Подверните ножки грибов на 0,5 см и пришейте их на нужные места (большую на расстоянии 40 см от нижнего края и маленькую на расстоянии 16 см от нижнего края и 16 см от бокового края). Расположите над ножками шляпки грибов и пришейте их к фартуку отдельными стежками. Чтобы получился карман, шляпку маленького гриба пришейте не полностью, оставив на верхней части отверстие для руки. Переведите мотив с травой на фартук около ножек грибов и вышейте стебельчатым швом.
![]() |
ФАРТУК В ПОЛОСКУ (кликабельно) |
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 70 х 65 см ткани в бело-зеленую полоску; 2 куска такой же ткани по 20 х 14 см для карманов; 4 м зеленой бейки шириной 2,5 см; нитки «ирис» желтого и зеленого цвета; крючок № 1,2.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ: выкроите фартук и карманы по контуру. Окантуйте края фартука бейкой. Пришейте с двух сторон бейки для завязок по 50 см, а сверху петлю длиной 60 см, чтобы надевать фартук через голову. Окантуйте бейкой карманы и пришейте их.
ВЯЗАНАЯ ГРОЗДЬ
Виноградины: свяжите цепочку из 5 возд. п. и соедините в кольцо соед. ст. Свяжите в центр 20 ст. с/н, соедините 1 соед. ст. и обрежьте нить. Ветка: свяжите цепочку из 50 возд. п.; 1-й р.: ст. б/н; 2-й р.: ст. с/н; 3-й р.: 6 ст. с/н., 4 полуст., 4 ст. б/н., 22 соед. ст. (чтобы перейти к другому концу ветки); б ст. б/н., 4 ст. с/н., 4 ст. с/2 н.
Листья: свяжите цепочку из 20 возд. п. и вяжите ст. б/н следующим образом. 1-й р: 1 возд. п. (вместо 1 ст. б/н.), 18 ст. б/н., 3 ст. б/н в 20-ю (крайнюю) возд. п. базового р. Перейдите на другую сторону воздушной цепочки и вяжите 19 ст. б/н. 2-й р.: 1 соед. ст. в 1-й ст. б/н., 1 возд. п. (вместо 1 ст. б/н), 18 ст. б/н., 3 ст. б/н в центральный ст. б/н. предыдущего закругления, 19 ст. б/н. Повторяйте этот круг, пока не будет достигнута желаемая ширина листа. Пришейте связанные элементы к вставке фартука потайными стежками и скомпонуйте их так, чтобы получилась гроздь винограда.
![]() |
ФАРТУК С ВЫШИТЫМ ВИНОГРАДОМ (кликабельно) |
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 75 х 140 см светло-зеленой хлопчатобумажной ткани; 75 см хлопчатобумажной ткани с рисунком из виноградных гроздьев; 18 х 18 см белой льняной ткани для вышивания плотностью 11 нитей/1 см (55 стежков/10 см, стежок 2 х 2 мм); мулине ОМС в 2 сложения для вышивки крестом и в 1 нить для других стежков.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ: вышейте в центре квадрата мотив по предложенной схеме (размер 11 х 7 см). Скруглите нижние углы квадрата, подверните по периметру на 0,5 см и прогладьте подворот. Верхний край кармана окантуйте полосой 17 х б см цветной ткани (получится планка 17 х 3 см). Выкроите детали фартука и планок по схеме и плану раскладки. Подверните наружные края передней и задней частей фартука на 0,5 см и прогладьте подгибы. Так же на 0,5 см подверните и прогладьте края планок из набивной ткани. Пристрочите в край планки к деталям фартука. Выполните плечевые швы. Горловину фартука обработайте косой бейкой из остатков светло-зеленой ткани. Из той же ткани выкроите 4 завязки по 30 х 3 см (в готовом виде 30 х 1,5 см) и пришейте их по бокам. Пристрочите карман в край в центе фартука.
Серия сообщений "Шитье":
Часть 1 - Как сшить наволочку для подушки в ромашках
Часть 2 - Лоскутная техника. ПРИХВАТКА И САЛФЕТКА, Мастер-класс
...
Часть 15 - Как сшить покрывало Северная звезда в технике пэчворк.
Часть 16 - МНОГО ЛЕКАЛ К СУМКАМ...
Часть 17 - Разнообразие фартуков
Часть 18 - игольница - книжка
Часть 19 - Одна из "быстрых" техник лоскутного шитья.
Часть 20 - КРАСОТА ИЗ ЛОСКУТКОВ.
Часть 21 - Как быстро сшить лоскутное одеяло
Часть 22 - Шить легко и быстро
|
|
УКРАИНСКИЙ БОРЩ - делимся секретами. |
Моя бабушка варила самый вкусный борщ в нашей семье. Я была маленькой и запомнила некоторые секреты. Первый - это заквашенная свекла. Причем берется свекла не бардовая, а рябенькая:

Свекла чистится, разрезается на четвертинки, ложится в банки, заливается водой. Через несколько дней свекла готова. Именно из нее будет делаться зажарка.
Второй секрет - много картошки. После того, как картошка готова, половина картошки вятягивается из кастрюли, мнется и перетирается вместе с просом!!! пару ложек!!! в ступке. Можно положить два зубчика чеснока. Вот такие особенности Черкасского борща.
А теперь как я варю свой борщ.
1. Никакого мяса и сала - жира достаточно в сметане! Мы варим борщ на фасоли. Фасоль варить до готовности - 1-2 часа.
2. Вместе с фасолью я ложу свежую морковь, свеклу, яблоко свежее и сушенное, луковицу. Это придаст борщу более сложный вкус. Перед тем, как бросить картофель, все(кроме фасоли) достаю из бульона и выбрасываю. Они отдали свой вкус бульону. Кстати, можно иногда попробовать добавить чернослив, кто любит. Тоже интересно получается. Но не злоупотреблять - может надоесть. А борщ блюдо волшебное! Нельзя вызывать к нему охлаждение!
3. Чищу картофель и одновременно готовлю зажарку на подсолнечном масле. Для зажарки: лук, морковь, свекла. Когда слегка привялено, добавляю помидоры(или томатную пасту, лучше домашнюю), можно свежий болгарский красный перец, пару ложек сметаны и сок половины лимона. Оставшийся после отжима лимон бросаю на 5 минут в кипяток - не дольше! Потому что тогда в бульон попадет горечь кожуры! Зачем нам нужен лимон? Для кислинки - раз. Для того, чтобы сохранить цвет свеклы! Благодаря кислинке борщ выглядит ярко красным! Оккей? Почему в советских столовых борщ был ярким? Добавляли уксус. Но поскольку уксус вреден, сок лимона прекрасно его заменяет. Протушиваем минут 5-10 на очень тихом огне. Кстати, это может быть самостоятельным блюдом, очень вкусно!
4. Пару картофелин можно вытянуть и помять ложкой. Это сделает борщ более густым, тянущимся. Ложим лавровый листочек, зажарочку и мелко нашинкованную капусту. Минут 10 - борщ почти готов! Вот сейчас самое основное. Нужно положить соль и... сахар! Борщ любит богатство вкусов! Кислое уравновешивает сладкое))) Сколько сахара - ложечку, по вкусу. В общей массе это будет незаметно! И - зелень: петрушку и укроп. Остальные травы - на любителя. Важно не испортить вкусовую гамму! Мы любим в тарелку с борщом ложить много сметаны, а еще берем хлеб с чесноком и лучок впридачу! Ой, тагды тикайте от нас монголо-татары! Но так мы позволяем себе на выходные раслабица))) шоб хорошие люди от нас не отвернулися.... И помните еще один секрет борща - он натягивает вкус и через день-два еще вкуснее! А потому многие варят борщ на неделю! В отличие от супов, борщ многие больше любят на следующие дни кушать. Так что сварили борщ полный казан - и хозяйке радость! И родные радуются! Виват борщу!
Думаю, что так варит большинство женщин. Но если Вам не довелось попробовать настоящий украинский борщ, обязательно сварите! Мы можем целыми днями есть это волшебное блюдо - не надоедает!
СМАЧНОГО БОРЩИКУ!!!
|
Шарфик с цветочками крючком. |
|
Варенье из апельсиновых корочек |
Вот как раз наступают новогодние праздники и я уверена,что корочек от апельсинов у Вас останется очень много.Предлагаю их переработку-это вкусное лакомство

Серия сообщений "СЛАДОСТИ":
Часть 1 - Рецепты заварного крема
Часть 2 - Панна Котта
...
Часть 38 - "Умное" пирожное"
Часть 39 - Необыкновенно нежный медовый торт "Чудо"!
Часть 40 - Варенье из апельсиновых корочек
Часть 41 - Готовим тыквенный джем и тыквенный торт
Часть 42 - Лимонный кекс с маковой начинкой и Кофейный кекс с миндалем
...
Часть 46 - Готовим пирожные «Рождественская елочка»
Часть 47 - НЕЖНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ
Часть 48 - Без заголовка
|
|
Необыкновенно нежный медовый торт "Чудо"! |
Доброго времени суток!
Хочу порекомендовать вам попробовать сделать медовый торт по рецепту, любезно предоставленному для публикации хозяйкой кулинарного ресурса "Вкусная еда" Татьяной. Татьяна утверждает, что вкуснее этого варианта она лично не пробовала:) Ну что, заинтригованы? Тогда готовим великолепно-нежно-вкусный медовый шедевр "Чудо"!
Источник. Далее текст автора.

Серия сообщений "СЛАДОСТИ":
Часть 1 - Рецепты заварного крема
Часть 2 - Панна Котта
...
Часть 37 - Торт без выпечки «Зефир с киви в творожном желе»
Часть 38 - "Умное" пирожное"
Часть 39 - Необыкновенно нежный медовый торт "Чудо"!
Часть 40 - Варенье из апельсиновых корочек
Часть 41 - Готовим тыквенный джем и тыквенный торт
...
Часть 46 - Готовим пирожные «Рождественская елочка»
Часть 47 - НЕЖНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ
Часть 48 - Без заголовка
|
|
Sausage Rolls-рулетики из слоёного теста |
|
ВЯЗАНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ДОМАШНЕГО УЮТА И РАДОСТНОГО НАСТРОЕНИЯ |
|
Необычный цветок крючком |
|
Поднос и карандашница |


Серия сообщений "ПЛЕТЕНИЕ из газет":
Часть 1 - Плетение из газет. Оплетаем бутылки к Новому году!
Часть 2 - Круглые корзинки. Плетем из газет и вяжем крючком
...
Часть 12 - Подстаканник из газетных трубочек
Часть 13 - ВАЗОЧКА ДЛЯ ЦВЕТОВ
Часть 14 - Поднос и карандашница
Часть 15 - Корзинка оригинального косого плетения
Часть 16 - Что можно сделать из газетных страниц
...
Часть 21 - Мастер-класс на плетение прямоугольного полотна и идеи для вдохновения
Часть 22 - Очень красивый ящик из газет
Часть 23 - Плетение шкатулки
|
|
Работаем без мышки(полезные клавиши) |
SHIFT + Щелчок правой кнопкой Открывает контекстное меню, содержащее дополнительные пункты.
SHIFT + Двойной щелчок правой кнопкой Выполняет альтернативную команду (обычно второй пункт в контекстном меню).
ALT + Двойной щелчок правой кнопкой Открывает окно свойств объекта.
DELETE Удаляет объект.
SHIFT + DELETE Немедленно удаляет объект без помещения его в корзину.
Серия сообщений "КОМПЬЮТЕР":
Часть 1 - Google Chrome-установка и настройка
Часть 2 - Как создать свой собственный сайт. Бесплатные уроки
...
Часть 10 - ТАК ПИСАТЬ МОЖЕТ КАЖДЫЙ... полезность для написания сообщений...
Часть 11 - Красота в флешках!
Часть 12 - Работаем без мышки(полезные клавиши)
Часть 13 - Как продвинуть и раскрутить свой сайт
Часть 14 - Компьютер - это просто
Часть 15 - Создаем на рабочем столе,,хитрую папку,,
Часть 16 - советы по компьютеру
Часть 17 - Без заголовка
|
|
ЧЕРНЫЙ АЖУРНЫЙ ШАРФ КРЮЧКОМ |
|
Великолепные подсвечники из...соли! Просто и красиво |
Доброго времени суток!
Какой же праздник без свечей? А тем более в новогодние вечера? Посмотрите, как быстро и не затратно можно самостоятельно изготовить подсвечники необыкновенной красоты из обыкновенной соли!
Серия сообщений "ВСЕ ДЛЯ ДОМА":
Часть 1 - Отделка кухни и стеклянный фартук
Часть 2 - СТРОИМ ОТКРЫТУЮ ТЕРРАСУ
...
Часть 10 - Римская штора своими руками
Часть 11 - идейка для шкатулочки
Часть 12 - Великолепные подсвечники из...соли! Просто и красиво
Часть 13 - Экспресс люстра в прихожую
Часть 14 - Плетеный абажур
...
Часть 22 - Про гипс
Часть 23 - Подсвечники из гипса.
Часть 24 - ВАЗОЧКИ ИЗ КАРТОНА И ШПАГАТА
|
|