КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С РЫБОЙ. |

Нам понадобится:
750-100 г филе рыбы (сибас, тилапия, треска, сайда, семга, лосось и похожие)
3-4 средних моркови
1 средняя луковица (или больше средней)
2-3 зубчика чеснока
1 – 1 ½ чашки зеленого горошка (можно брать мороженный, не размораживать)
3-4 чашки картофельного пюре
150-175 г сливочного сыра(можно упростить и заменить на сливки)
Соль
Черный молотый перец
Оливковое масло
Метки: запиканка |
Вязание на вилке палантина. |
Вязание на вилке очень популярная техника. Вещи из ажурных лент связанных на вилке отличаются воздушностью. Различные варианты обвязки длинных петель и соединение лент позволяют получить много красивых узоров.
Мастер-класс вязания на вилке простых лент поможет начинающим освоить эту технику. Выполнив ажурные ленты, переходите к более сложному - обвязка полученных лент веерным узором и соединение их в легкий воздушный палантин.
На начальном этапе изучения данной техники вязания, необходимо научиться выполнять на вилке ажурные полосы с длинными петлями. Длинна петель и ширина полосы будет зависеть от ширины вилки.
Сделайте начальную петлю на крючке, подведите ее на середину вилки, придерживая за хвостик, рабочую нить от клубка оберните вокруг правой ножки вилки.


Далее * крючок выньте из петли и снова введите его в петлю за вилкой.

Затем поверните вилку по часовой стрелке, оборачивая рабочей нитью вторую ножку вилки.

Крючок снова находится впереди вилки, рабочая нить обвила ее левую ножку. Захватите крючком рабочую нить, провяжите петлю.



В длинную петлю от правой ножки введите крючок, захватите рабочую нить и вытяните петлю, вновь захватите нить и провяжите все петли на крючке, т.о. из длинной петли провязан столбик без накида.*




Далее повторяйте от* до* провязывая ленту нужной длины. Постепенно спускайте длинные петли с вилки. Старайтесь провязывать ст. б/н держась центра вилки, чтобы лента была симметричная, ровная.

Описание вязания на вилке палантина
Для вязания палантина размером 35-150 см подберите тонкую пряжу (40% мохер, 60 % акрил, 500 м) – 100 гр, вилка шириной 8 см, крючок №3.
Выполните 4 ленты на вилке. На каждой стороне полосы должно быть 378 длинных петель. Ленты получатся длинными, поэтому вы можете связать их из 2-х частей, которые потом соедините. Не переживайте, веерный волнистый узор соберет длинну полос, укоротив их почти вдвое.

Постепенно обвязывайте и соединяйте полосы по схеме.

Раппорт узора: *ст ./н из трех длинных петель, 8 воздушных петель, повторите от* еще 7 раз, ст. б/н из 21-ой длинной петли, 8 воздушных петель.



Обвязав первую полосу, вторую в процессе обвязки присоединяем к первой полосе. Места присоединения цент арочек воздушных петель, выполнив 4 воздушные петли, вяжите ст. б/н из арочки другой ленты, 4 воздушные петли, ст б/н из группы петель, раппорт узора должен быть расположен линейно.

Метки: мастер класс ( мк) |
Рисовая запеканка |
Не знаете что приготовить из риса? А вот попробуйте по этому рецепту приготовить рисовую запеканку. Прекрасный ужин Вам обеспечен. Знакомьтесь с рецептом.
Метки: запиканка |
Шаль1 |

.jpg)
Метки: шали |
Очень простые лимонные кексы с изюмом |
Метки: выпичка |
Ленивый рис |
|
Метки: вторые блюда |
Ажурный пуловер всегда на пике моды |

Метки: полувер |
Рисовая лапша с курицей и овощами |

Метки: вторые блюда |
Сырники пышные |
Метки: оладушки |
БУЛОЧКИ с кремом патисьер |
Ингредиенты для теста:
500 гр. муки
60 гр. сахара
60 гр. мягкого масла
1 яйцо
250 мл. теплого молока
0,5 ч. л. соли
21 гр. свежих дрожжей или 1 пачка сухих (7-9 гр.)
Ингредиенты для крема:
250 мл. молока
2 желтка
20 гр. крахмала
40 гр. сахара
1 п. ванильного сахара или ванили на кончике ножа
Желток для смазки
кусочки шоколада по желанию (у меня были специальные капельки для выпекания)
Приготовление:
Тесто я замешивала в кухонном комбайне. Муку просеять, добавить сахар, дрожжи и перемешать. Влить теплое молоко, яйцо, добавить кусочки мягкого масла и соль. Вымешивать тесто 20 минут. Оставить на 1 час в теплом месте. Тесто увеличиться должно в 2 раза в объеме.
Пока тесто поднимается, можно сварить крем. Желтки растереть с крахмалом, добавить пару ложек молока, чтобы яичная масса стала жидкой. Закипятить оставшееся молоко. Затем влить тонкой струйкой в молоко яичную смесь, при этом постоянно помешивать венчиком. Довести до густоты в течении примерно 2-3 минут. Готовый крем закрыть хорошо пищевой пленкой, чтобы сверху он не покрылся корочкой. Оставить остывать.
Присыпать рабочую поверхность мукой. Выложить тесто, присыпать сверху мукой. Раскатать в пласт примрено 30 на 40. Смазать тесто кремом и можно посыпать кусочками шоколада по желанию. Скатать аккуратно в рулет и нарезать на куски. Форму выложить пекарской бумагой или смазать хорошо сливочным маслом. Выложить аккуратно тесто в форму, оставляя между булочками место, они еще поднимутся довольно хорошо. У меня весь рулет в форму не поместился. Я испекла еще 4 кусочка теста в силиконовых формочках для маффинов.(фото прилагается)
Оставить подниматься булочки примерно на 30-40 минут. За это время разогреть духовку до 160 градусов. Выпекать 40-45 минут. Готовые булочки остудить на решетке.
Когда булочки остыли, я их украсила сахарной глазурью (пару столовых ложек лимонного сока + сахарная пудра)
Приятного аппетита!
Метки: булочки |
Интересный мотив |
Интересный мотив - Croche - flor maravilhosa da mary dolls em croche

CROCHE - FLOR MARAVILHOSA DA MARY DOLLS EM CROCHE - 1ª PARTE
CROCHE - FLOR MARAVILHOSA DA MARY DOLLS EM CROCHE - 2ª PARTE
CROCHE - FLOR MARAVILHOSA DA MARY DOLLS EM CROCHE - 3ª PARTE
CROCHE - FLOR MARAVILHOSA DA MARY DOLLS EM CROCHE - 4ª PARTE
CROCHE - FLOR MARAVILHOSA DA MARY DOLLS EM CROCHE - 5ª PARTE - FINAL
Метки: узоры кручком |
ВЯЖЕМ ШАПКУ УШАНКУ |
Метки: шапочка |
"Голубая лилия" |
|
Манный кекс с вишней. |
Состав : 4 яйца,60гр.слив. масла,500гр.натурального йогурта,180гр.сахара,1пакетик ван.сахара,500гр.манной крупы,2ч.л пекарского порошка,300гр.малины(консервированная вишня),200мл.апельсинового сока.
Метки: пирожки беляши пироги |
Ажурный шарф. |
Метки: шарф |
реглан от горловины крючком |
Метки: уроки вязания кручком |
Девчонки,посмотрите,не пожалеете!Это просто волшебница какая-то! |
Метки: платки |
Ажурные узоры крючком |































.jpg)
.jpg)




Метки: узоры кручком |
Пинетки для взрослых.Клуб Клео автор Донна Душечка |

Спицы номер 2, нитки толщиной примерно как спицы. На один "тапок" 38-го размера уходит примерно 50 граммов ниток. Для 38 размера набрать 84 петли. Вязать платочной вязкой 24 ряда.

Провязать лицевыми 53 петли лицевыми. 54-ю и 55-ю провязать вместе лицевой и повернуть вязание.

Сняв первую петлю, вяжем изнаночными 19 петель. 20-ю и 21-ю провязываем вместе изнаночной. Снова повернуть вязание и провязать 19 петель лицевой, а 20-ю и 21-ю - вместе лицевой. Так вязать примерно 35-38 рядов, пока не получится нужная длина подьёма.

Довязать до конца лицевыми левую часть, чтобы все петли оказались на одной спице.

Теперь вяжем лицевыми или резинкой нужную высоту пинетки, оформляя верх по желанию.
Сшиваем и продергиваем заранее связанный шнурок.

Фасон всегда один. Но варианты разные.
Я тоже вязала такие.Мне очень понравились.На ноге сидят хорошо.Спасибо автору Донна Душечка.
Метки: пинетки |
Пинетки.МК. |
http://rodnoy.com.ua/index.php?option=com_content&...view&id=971&Itemid=109
Ниточки для пинеток я выбрала YarnArt Begonia (100% хлопок). Они не очень тонкие, для тех, кто только учится вязать – то, что надо. Крючок №3. (Для цветочка и листиков тоненькие ниточки «ирис», крючок № 1.5)
Условные обозначения:

Итак, начнём
. Набрать крючком 18 воздушных петель. Первый ст.с.н. вывязать из 4-ой воздушной петли с конца набора. Далее вязать по схеме (с рисованием с детства дружу не очень, так что заранее прошу прощения за качество схем):
![]()
С ряда на ряд переходить с помощью воздушных петель для подъёма - они заменяют первый столбик с накидом (либо без накида). Провязав 3 ряда ст.с.н. и 1 ряд ст.б.н. должно получиться всего 70 петелек.
![]()
Подошва готова, теперь продолжаем вязать пинеточку вверх.
5 ряд. Следующий ряд ст.б.н. вяжем за заднюю ниточку петелек (т.е. крючок вводить в серединку петельки). Переднюю ниточку петелек оставляем для обвязки подошвы.
![]()
6 ряд. Снова все петли провязываем ст.б.н.
![]()
7 ряд. Ряд дырочек для ленточки. Вяжем по схеме:

![]()
8, 9, 10, 11, 12 ряд. Вяжем по схеме. На схеме изображены 35 петель - перед пинеточки. Задняя часть (также 35 петель) вяжется без изменений либо ст.с.н. либо ст.б.н., в зависимости от ряда. Для того, чтобы легче было разобраться, обозначте себе центр пинеточки(там, где пальчики) и симметрично убавляйте нужное количество петель. Впрочем, на схеме всё указано. (на схеме указаны ещё и 6 и 7 ряд ):

8 ряд (убавить 4 петли нужно).
![]()
9 ряд (убавить 5 петель нужно).
![]()
10 ряд (убавить 3 петли).
![]()
11 ряд (убавить 5 петель).
![]()
12 ряд.
![]()
13 ряд. Снова ряд дырочек (повторяем 7-ой ряд).
![]()
14 ряд и 15 ряд вяжем по схеме(14 ряд нитью основного цвета, 15 ряд нитью для отделки):

Вот основа пинеточки готова:
![]()
(на фото 15 ряд ещё не провязан)
Теперь приступаем к украшению:
Ищем переднюю ниточку от петелек с 5-го ряда и провязываем ряд по схеме (обвязка подошвы):

Затягиваем ленточки: та, что внизу либо сшивается сзади подошвы, либо можно завязать в маленький бантик. Та, что вверху также протягивается, только бантик завязываем спереди.
Цветочек у меня вывязан с головы, схему даже не нарисую (набрала 5 воздушных петель, из каждой вывязала по 7 ст.с 2-мя накидами, чередуя каждый столбик с воздушной петлёй. Следующий ряд также вязала ст.с 2-мя накидами: цеплялась сзади за петельку с предыдущего ряда и вывязывала из каждого ст.с 2-мя накидами = 3 ст.с 2-мя накидами). В общем попыталась объяснить, но вряд ли кто-то поймёт моё описание цветочка, так что проще будет связать тоже самовыдуманный цветочек, либо найти где-то схемку попроще
.
Листочек вяжем по схеме:

Теперь пришиваем цветочек и два листика. И любуемся готовыми пинеточками:
![]()
Метки: пинетки |