Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ltava
Ïèööà íà ñêîâîðîäå çà 10 ìèíóò
Èíãðåäèåíòû:
4 ñò.ë. ñìåòàíû
4 ñò.ë. ìàéîíåçà
2 ÿéöà
9 ñò.ë. ìóêè (áåç ãîðêè, â óùåðá)
ñûð
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ æèäêîå, êàê ñìåòàíà, åãî âûëèòü íà ñêîâîðîäó ñìàçàíóþ ìàñëîì è óæå ñâåðõó ïîëîæèòü ëþáóþ íà÷èíêó (òîìàò, êîëáàñà, ñîë¸íûå îãóð÷èêè, îëèâêè, ïîìèäîðû è äð.)
2. Çàëèòü ìàéîíåçîì, è ñâåðõó òîëñòûé ñëîé ñûðà.
Ðåêîìåíäóåì òîëñòûé ñëîé ñûðà.
3. Ñòàâèì ñêîâîðîäó íà ïëèòó, áóêâàëüíî íà íåñêîëüêî ìèíóò, îãîíü áîëüøîé íå äåëàéòå
4. Ñêîâîðîäó ñðàçó íàêðûâàåì êðûøêîé, êàê òîëüêî ñûð íåìíîãî ðàñïëàâèëñÿ, ïèööà ãîòîâà.
Èñòî÷íèê:
Øåäåâðû êóëèíàðèè
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ïèööà":
×àñòü 1 - Ðåöåïò ïåñî÷íîãî òåñòà äëÿ ïèööû
×àñòü 2 - Ïèööà-îìëåò "À-ëÿ Áîëîíüåçå"
...
×àñòü 16 - Ìàéìóíñêè ïèöà-õëÿá
×àñòü 17 - ßéöà â áóëî÷êå - î÷åíü êðàñèâî è âêóñíî!
×àñòü 18 - Ïèööà íà ñêîâîðîäå çà 10 ìèíóò