Без заголовка |
Это песочное печенье знакомо с детства чуть ли не каждому рожденному в СССР. И не только
Печенье вкусное - нежное и рассыпчатое. В основе у него - песочное тесто с добавлением яичного белка, которое отсаживается на противень из кондитерского мешка или шприца с насадкой-звездочкой.

При выпекании этого печенья очень важно предварительно разогреть духовку до нужной температуры, иначе рельеф поплывет, и у вас получатся не розетки, а лепешки с вареньем, увы.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ах, безе!.. Нежное, хрустящее, рассыпчатое или, наоборот, мягкое, как сахарная вата внутри и с хрустящей румяной корочкой снаружи… М-м-м, наслаждение! Недаром утончённые французы назвали это лакомство «поцелуем» (от фр. Baiser).

В дореволюционной России безе называли «испанский ветер». Его ещё называют меренгами, и считается, что правильнее этот десерт называть именно так, потому что безе – это белковый крем, а меренги – это тот же крем, только высушенный. Впрочем, оставим лингвистику в стороне и попробуем приготовить этот изумительный десерт.
Читать далее
|
Без заголовка |
Как приготовить халву в домашних условиях?

Кто из нас хотя бы раз в жизни не ел халву? Это потрясающее сладкое лакомство, известное нам с детства. Халва, просто тающая во рту.
На сегодняшний день существует очень много рецептов приготовления халвы, по которым можно легко ее приготовить в домашних условиях. В основном, для изготовления халвы применяется мясорубка, кофемолка или даже кухонный комбайн, в котором измельчаются семена подсолнечника или орехи. Т.е. ничего сложного нет. Мясорубка есть практически у всех. Все ингредиенты можно легко найти в любом магазине. Наиболее распространены халва из семян подсолнечника, арахиса, грецких орехов. Ниже привожу рецепты приготовления этих видов халвы.
1. Халва из семян подсолнечника
Ингредиенты:
- 2 стакана семечек;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан сахара;
- 1/3 стакана воды;
- 150 г подсолнечного масла.
Моем и обжариваем семечки, проворачиваем их 2 раза через мясорубку вместе с шелухой. Отдельно в эмалированной посуде без жира нагреваем докрасна муку (ее нужно все время размешивать). Смешиваем муку с семечками, после чего еще пару раз проворачиваем все через мясорубку.
Готовим сироп: заливаем весь сахар водой, на сильном огне доводим до кипения, снимаем пену и варим до тех пор, пока не исчезнет вкус сырой воды.
После этого снимаем сироп с огня, вливаем туда подсолнечное масло, взбалтываем, добавляем молотые семечки, быстро размешиваем и перекладываем в форму.
Поставить в холодильник для застывания под пресс.
Вкус потрясающий, шелуха совершенно не чувствуется!
|
Без заголовка |
Хитрость № 1 - Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Хитрость № 2 - Молоко добавлять в фарш не советую. Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой - до консистенции густой сметаны.
Хитрость № 3 - Класть в фарш нужно только яичные желтки.
Хитрость № 4 - Чем больше лука положить в фарш, тем вкуснее будут котлеты.
Хитрость № 5 - Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Попробуйте добавить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарить котлеты нужно в хорошо разогретом масле на раскаленной сковороде.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Маринованная скумбрия – это достойное украшение праздничного застолья, отличное дополнение в меню пикника и просто прекрасная закуска на обеденном столе. По предложенному рецепту рыбка получается малосольной, нежной, с приятным пряным ароматом и легкими цитрусовыми нотками. А готова маринованная скумбрия будет уже через день.

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Как говорят диетологи, сало совсем не является вредным продуктом,а употребление каждый день не более 30 грамм не принесет вашей фигуре никакого вреда,только пользу. Это конечно маловато,но за то безопасно.Но тем,кому такие страхи нипочем,можно и побольше,особенно такого вкусного ,приготовленного по этому рецепту в луковой шелухе.


Рецепт грудинки в луковой шелухе:

|
Без заголовка |
Этот рецепт не для скептиков,которые тут же начнут меня забрасывать комментариями,типа"зачем варить апельсины если их и так можно есть круглый год".Можно.Никто не против.Но нельзя отказать себе в удовольствии сварить несколько баночек оранжевого настроения ,да еще и с апельсиновым вкусом.Вот вы попробуйте,а потом поспорим-варить или не варить.Готовится просто, получается потрясающе вкусным и освежающим.Выбирайте любой рецепт,который вам больше понравится и готовьте.


Джем из апельсинового сока Джем из апельсинов и моркови
Апельсиновый джем по французскому рецепту Джем из яблок и апельсинов
Апельсиновый джем в микроволновке Быстрый апельсиновый джем
Все эти рецепты смотрите по ссылке:

|
Без заголовка |
Обожаю готовить такие тортики без выпечки - тут вволю можно пофантазировать,добавить новые ингредиенты,ягоды или фрукты и как-то по особенному украсить,конечно если есть много времени.Его то как раз,впрочем как всегда , и не хватает.Особенно вкусен такой торт если в нем есть клубника, ананас, банан или малина. Зефирный торт получается легким, воздушным и очень -очень вкусным. Его внешний вид приятно удивляет и покоряет с первого взгляда,особенно малышей.


Пошаговый рецепт приготовления десерта:


|
Без заголовка |
Хотите удивить своих гостей и домочадцев,тогда приготовьте Misket kofteli patlikan sandali .Это очень вкусное блюдо турецкой кухни,которое очень популярно в меню турков для семейных праздничных обедов.Готовится оно из печеных баклажан и маленьких мясных фрикаделек,потом все запекается в томатном соусе.Очень вкусно с отваренным рисом или картофельным пюре.Любители баклажан будут от лодочек из баклажан в восторге,потому что это необычайно вкусно и очень ярко и красиво.

Как готовить смотрим по ссылке:

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Роза по праву считается королевой всех цветов. Даже при современном изобилии на рынке цветов, эта колючая красавица занимает прочно свое лидирующее место в статистике продаж. Этим цветком уместно поздравлять любого человека с самыми разными событиями. Но кроме всего этого из ароматных лепестков розы можно варить варенье, что получается невероятно нежным, вкусным и ароматным. Для приготовления этого десерта больше подойдет цветущий шиповник или душистая роза.

Розовое варенье - изысканное десертное блюдо. Вместе с этим, оно - прекрасное средство при ангинах и простудах. А если необходимо восстановить здоровье наших малышей, то это варенье - первейший помощник. И вкусно, и полезно.

Чайную розу лучше не срывать, а срезать вместе с прицветником. Они должны быть либо на пике цветения, либо в хорошо сформированных бутонах. Это влияет и на качество варенья и на его цвет. Конечно же, розы должны расти не у дороги и не на чужой клумбе.
|
Без заголовка |
В детстве, бабушка в селе колбасу делала сама. Докторскую, понятное дело, не делали, а вот нормальную домашнюю колбаску — частенько. Рецепт домашняя колбаса давно стал частью семейной традиции. Мясная домашняя колбаса не сравниться с покупной колбасой. Во-первых, качество используемых продуктов можно лично проконтролировать и не нужно будет переживать за свежесть мяса и сала, наличие достаточного количества специй и пряностей и то, на сколько сама колбаса свежая!.

Настоящая домашняя мясная колбаса очень вкусная и сочная. Большое количество чеснока придаёт ей характерный насыщенный чесночный аромат, паприка помогает сохранить мясу цвет, мускатный орех и коньяк добавляют своеобразные вкусовые нотки.Попробуем приготовить колбасу в домашних условиях вместе!
|
Без заголовка |




|
Без заголовка |

Основа крема – обычный белок, желательно из домашних яиц, взбиваемый вместе с сахаром в крутую пену. Чтобы крем получился более густым или источал аромат, в него можно добавлять различные продукты (например, пару крупинок лимонной кислоты, которая добавит сладкому крему легкую кислинку).

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Не секрет, что в наше время большинство женщин около 80% дня проводят на работе. И эту часть дня хочется провести в удобной и в то же время красивой и модной одежде. Выбирая одежду для офиса, стоит задуматься о том, насколько вам в ней будет удобно.
Сегодня практически в каждой компании, в каждом офисе работникам необходимо придерживаться делового дресс-кода. Если с мужской деловой модой все более-менее понятно, то женщинам, работающим в офисе, выбирать себе наряд, в котором они отправятся на работу намного сложнее.
|
Без заголовка |
[/more] 

|
Без заголовка |
Размер можно определять самостоятельно
Книга ...Вяжем салфетки СКАЧАТЬ
Источник: Французский журнал 1000 Mailles (1000 петелек) № 41 11-1981
Год выпуска: 1975-20012 Издательство: Les Editions de Saxe S.A.
ISSN: 0339-3445 Жанр: Рукоделие
|
Без заголовка |
Любимый новогодний конкурс в нашей компании! 
Буря веселья обеспечена!!!!
Для этого развлечения нужно приготовить два комплекта карточек: один с вопросами, другой с ответами.
Необходимо, чтобы совпадало количество вопросов и ответов.
Можно карточки с вопросами перемешать в шапке, а карточки с ответами поместить в воздушные шары, тогда участник конкурса, выбирает шарик, лопает его и после этого читает ответ к выбранному вопросу.
Примерные вопросы для карточек:
Изводит ли вас ревностью любимый человек?
Когда вам приходится улыбаться вынужденно?
Говорите ли вы начальнику комплименты?
Боитесь ли вы тюрьмы?
Часто ли вы выставляете на стол вино?
Как часто выясняете отношения кулаками?
Уважаете ли спиртные напитки?
Бываете ли в восторге от эротики?
Вспоминаете ли вы о ранее любивших вас?
Мечтаете ли выиграть автомобиль?
Как часто наступаете на ноги другим?
Как часто ссоритесь с друзьями?
Ревнуете ли свою вторую половину?
Бывает ли ваш характер несносным для других?
Любите ли вы насаждаться едой?
Нравится ли вам валять дурака?
Как часто вспоминаете любимого человека?
Тратите ли вы свои честно заработанные деньги по пустякам?
Хочется ли вам уехать в Америку?
Укрываете ли вы от семьи левые заработки?
Употребляете ли вы в разговоре нецензурные слова?
Верите ли в любовь с первого взгляда?
Испытываете ли усталость от работы?
Критикуете ли наше правительство?
Способны ли вы на благородные поступки?
В меру ли вы терпеливы и воспитаны?
Примерные ответы.
Не было и не будет.
Об этом поговорим без свидетелей.
Стыдно задавать такие вопросы, зная мой характер.
Это самое приятное для меня.
Только при плохом настроении.
Конечно, и не раз.
Бывает, но только ночью.
Каждый день и не по разу.
Всякий раз когда ложусь в кровать.
Приходилось страдать от этого.
Только спросонья и в тапочках.
Исключительно в ресторане.
И под пыткой не скажу.
Это моё хобби.
Один раз в день позволяю себе это удовольствие.
Было однажды.
Когда в доме гости.
Конечно, иначе неинтересно было бы жить.
Не без этого.
Это моя тайна, не хочу, чтобы об этом знали другие.
Если рядом нет второй половины.
Когда выгоняют из дома.
Эта тема мне не приятна.
Когда не видят мои близкие.
Ночью под одеялом.
Только в мыслях.
Подарки
Ведущий готовит небольшие листочки, и на одних пишет названия подарков, а на других то, что надо сделать с каждым из них. Например:
Люстра - подвешу к потолку;
Корова - буду доить утром и вечером;
Собака - заставлю гавкать на прохожих;
Золотая рыбка - пущу в аквариум, пусть плавает;
Миллион алых роз - аккуратно поставлю в вазу с водой;
"Запорожец" без глушителя - приделаю глушитель и вперед;
Листочки надо скатать в трубочки и положить в два разных пакета: в один те, где написаны названия подарков, в другой те, на которых написаны действия.
Выпей и закуси
На небольших листочках написано, из чего должен выпить участник игры. (Фраза начинается словом "Выпей…"). Листочки заготавливаются по числу присутствующих и складываются в отдельную коробку так, чтобы не было видно надписи. В другой коробке находятся листочки с надписями, начинающими словами "Закуси…"(Каким образом должен закусить участник игры).
Затем гости вынимают по одному листочку из каждой коробки: играющие так выбирают то, из чего они будут пить и как закусывать.
Варианты записок для игры:
Выпей…
Из носика чайника;
С ладошки;
Из кастрюльки;
С ладошки соседа;
Из крышки;
Из трёхлитровой банки;
Из тарелки;
Из наперстка;
Из бумажного кулечка;
Стоя на стуле одной ногой.
Закуси:
Выпил? А закуски не будет!
Яблоком, висящим на нитке;
Вместо закуски попрыгать на одной ножке;
Со словами "Меньше пить надо";
Не трогая пищу руками;
Занюхай рукавом соседа;
Поцелуем соседки;
Облизнув большую ложку;
Выбрав закуску с закрытыми глазами;
Песней на устах.
А у нас в конторе…
Для игры делаются карточки с фразами. Ведущий складывает их в конверт и пускает по кругу. Кто принимает конверт, громко произносит: "А у нас в конторе…", затем достаёт из конверта карточку и зачитывает.
Примерное содержание карточек:
Затяжной демографический кризис;
Все в шоке от действий руководства.
Обострение противостояния низов и верхов.
Повальное отлынивание от работы.
Постоянно пропадают тапочки.
Регулярно появляется НЛО.
На десять девчонок по статистике девять ребят.
Самые красивые сотрудницы.
Катастрофическая нехватка туалетов.
Давно не было премии.
Дебет постоянно не сходится с кредитом.
Обнаружен неизлечимый случай трудоголизма.
Повысилась общая производительность перекуров.

|
Без заголовка |
|
Рассмотрим один из способов изготовления цветов. Цветок делается из атласной ленты (думаю, если взять другой вид ткани будет ничуть ни хуже), на ленте чертим дуги, прошиваем наметочным швом и стягиваем нитки присбаривая при этом ленту. Сшиваем края ленты и получаем великолепный цветок, изготовленный за 10 минут. |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Решила сшить вот такую куколку типа Dinky baby.

Мастер класс на английском, но всё подробно показано.. Если что-то непонятно, то объясню
Поделилась со мной этой ссылкой Татьяна, которая очень мне помогает разобраться с пошивом этой интересной куколки... Спасибо ей большое за помошь... и она разрешила мне поделиться с вами своей находкой... http://www.fairfieldworld.com/pattern/31-riley-doll
А вот и сам процесс пошива
Я заметила что мой файл с пошивом не цитируется в другие дневники. В ссылке, что выше есть кнопочки для скачивания и просмотра МК..
Нажимайте на эту запись...

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Началось всё с того, что увидела у кого то такую авочку
и очень захотелось мне сделать такую куколку. За основу взяла МК Оксаны Третьяковой.
Сделала вот такую маленькую солнечную девочку, Сонечку-Нехочуху. Никак она не хочет спать, ждет сказку....
![]()
1. 
А это вид сзади, такая у нас трикотажная пижамка и красивые трусики.
2. 
Сначала сделала из картона такую вот заготовочку
3. 
Потом приклеила на место будущей попочки кусочек поролона от кухонной губки
4. 
Обернула все синтепоном (прошила по контуру ниткой) и обтянула капроном. Разрез попки прошила ниткой.
5. 
Потом сделала маленькие трусики.
6. 
Ну а дальше видно по картинке. Сшила пижамку (просто как мешочек) и закрепила на горловине.
Сшила одеяльце (из 2 кусочков ткани, в середине синтепон) и простегала. Пришила его к передней части куклы.
Уже к нему пришила ножки, как их делать - МК много.
Ручки - просто трубочки из колготки и набиты синтепоном, пришиты к горловинке, загнуты "бубликом", сверху пришито личико,
сзади, к верхней части головки, пришила небольшой затылочек, чтобы волосы аккуратнее лежали
7. 
Затем все соединила вместе и получилась вот такая кукла
8. 
Пришила волосы, сделала стрижку, макияж...
И вот теперь Сонечка самостоятельно может сидеть (ну или стоять) на тумбочке и охранять сон ваш и вашего ребенка. Можно повесить на что-то. Рост куклы 25 см.
9. 
|
Без заголовка |
Подборка ЦВЕТОВ из ТКАНИ.
![]()
Серия сообщений "Шторы":
Часть 1 - Шторы
Часть 2 - Шьём сами шторы
Часть 3 - Изготовление цветов из ткани. Хризантема
Часть 4 - Цветы из ткани
Часть 5 - Цветы из ткани
Часть 6 - Мои первые Шторы.
Часть 7 - Мои шторы.
...
Часть 13 - Шьем для уюта в доме. Подборка 4. Шторы.
Часть 14 - Шьем сами весеннюю шторку для кухни с геометрическими тюльпанами)
Часть 15 - Косая бейка – страшный зверь! Делаем легко сложную деталь
Серия сообщений "ЦВЕТЫ.(делаем сами)":
Часть 1 - Изготовление цветов из ткани. Хризантема
Часть 2 - Цветы из ткани
Часть 3 - Цветы из ткани
Часть 4 - Видео - Вывязывание цветка.
Часть 5 - Розы из атласных лент.
...
Часть 8 - Мастер-класс "Атласный бант"
Часть 9 - Звездочка из ленты.
Часть 10 - Лепестки канзаши. учимся делать вместе. Часть 1.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Нашла Вконтакте совершенно невозможной красоты лоскутную подушку! С радостью делюсь с вами!Читать далее
Автор и его работы здесь:http://vk.com/album9924737_52818395
А это работы моих кружковцев:
Картинка с нашей выставки.
|
Без заголовка |
Жители Страны восходящего солнца – тонкие ценители красоты во всех ее проявлениях. Не случайно именно оттуда пришли к нам многие декоративные идеи и техники, ставшие любимыми и популярными во всем мире! А еще японцы известны своим бережным отношением ко всем видам ресурсов и материалов. Например, даже самые маленькие кусочки шелка от старых кимоно они не выбрасывают, а превращают в удивительные картины.



Это несколько картинок, а технология изготовления и всю подборку можно посмотреть по этой ссылке:
http://sakura-sanae.livejournal.com/47637.html#cutid1
Конечно, использовать можно не только шелк – практически любые ткани подойдут для этой техники. А освоить ее можно с помощью пошагового мастер-класса.
Автор: Sellin
Текст автора. Делать будем подсонлухи:

Смело идем в строительный магазин и покупаем:
-пачку потолочной плитки толщиной 5мм, желательно с плоским рисунком и клей ПВА (он там не разбавленный и дешевый).
Еще нам понадобятся:
-рамка для фотографий А4 (или какую захотите)
-ножницы
-резак (в идеале макетный нож)
-клей карандаш (можно без него , если сразу на пенопласте рисовать)
-картинку
-ткани подходящих цветов (я использую хб обычную).

Продолжение мастер-класса здесь: http://club.osinka.ru/topic-61408?p=8548525
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

.
.
.
.
.
|
Без заголовка |
источник http://www.odnoklassniki.ru/profile/80359325719/album/478776806423
1.
|
Без заголовка |
холодильника.

|
Без заголовка |
сложные, но очень если захотеть, то можно и их сделать".Мастер-класс Елены Ауловой "Тыква из колготок".

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


Источник - Google.com
Серия сообщений "гардероб - идеи":
Часть 1 - Туники. Шить очень просто.
Часть 2 - Две туники по одной выкройке.
...
Часть 14 - Шапочка из трикотажа.
Часть 15 - Юбка Кадрен с сайта "Сезон".
Часть 16 - Выкройки. Шитьё.
Часть 17 - Платье-трансформер 50-х.
Часть 18 - Горловина блузы. Интересное решение.
...
Часть 20 - Модели из ткани в полоску. Dresses with stripes.
Часть 21 - Накидка из круга.
Часть 22 - Льняные модели делают у нас на заказ.
|
Без заголовка |
Мне очень нравятся плетеные изделия, и если корзинки, плетеные кресла и другие предметы интерьера встретишь не в каждом доме, то плетеная хлебница часто украшает обеденный стол. Обычно в такую хлебницу кладут в гигиенических целях салфетки из ткани – они смотрятся более аккуратно и красиво, чем обычные бумажные салфетки. Салфетка может быть самой простенькой, но для рукодельниц сшитые своими руками салфетки – отличная возможность использовать свое умение и фантазию. Сегодня я предлагаю вам посмотреть мастер-класс о том, как обычную салфетку из ткани можно превратить в произведение искусства.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Красивая салфетка вяжется крючком. Схемы правда с описанием не на русском языке, но там всё понятно .

|
Без заголовка |
|