Фома Ухмылкин
Ода яйцу
Вот яйцо, обыкновенное, куриное, что в Пасху светлую десятками «метут»; бывает круглое порой, бывает длинное, да вы же знаете, торгуют там и тут. К нему издревле отношение особое,
хотя, казалось бы, не овощ, и не фрукт. Оно востребовано каждою утробою гораздо чаще, чем любой другой продукт!
Стоишь, качаясь у плиты с носка на пяточку, и солнце в радость, и на мир не держишь зла. Кому глазунью, а кому – подайте всмяточку или вкрутую – вариантам несть числа. Сольцы по вкусу, майонез, как украшение, вот ветчина, вот мягкий хлебушек лежит, укропа веточку добавишь в завершение – и рухнут жертвами Иван, хохол и жид!
Вот ты берёшь его, горяченькое, пальцами, ко рту подносишь и откусываешь – ах! А скорлупу залить водичкой – слава кальцию! – полить цветы да корнюшоны в парниках. Но даже если вышел срок реализации, в мусоропровод отправлять их не спеши! Кидай в артистов – такова забава нации, ну, и в политиков, конечно, от души!
Восславим кур! Без этих птиц – какие яйца?! Осанну кочетам пропеть пора уже! На этой ниве диетической прославиться сумел, поверьте мне, не только Фаберже! Чтоб по ночам от несварения не маяться – во время ужина, на завтрак и в обед варите, жарьте и сырыми пейте яйца! И проживёте до весьма преклонных лет!
[/QUOTE]


Во многих странах мира во вторую пятницу октября отмечают Всемирный день яйца (World Egg Day) — праздник всех любителей яиц, омлетов, запеканок и глазуньи… Ничего удивительного в этом нет. Ведь яйца — самый универсальный продукт питания, они популярны в кулинарии всех стран и культур, во многом благодаря тому, что их употребление может быть самым разнообразным.

История праздника такова: в 1996 году на конференции в Вене Международная яичная комиссия (International Egg Commission) объявила, что праздновать всемирный «яичный» праздник будут во вторую пятницу октября. Комиссия убеждает, что существует не меньше дюжины причин для празднования Дня яйца, и многие страны, а особенно, производители яичной продукции, с готовностью откликнулись на идею отмечать праздник яйца. Яйца — самый универсальный продукт питания .

За последние десятилетия о яйцах было сказано много плохого, но недавние научные исследования показали, что совершенно не нужно избегать употребления яиц. В них содержится множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, которые помогают от некоторых болезней. И, вопреки всеобщему мнению, яйца не повышают уровень холестерина. Поэтому съедать одно яйцо в день очень даже можно.

Интересно, что по некоторым данным, мировым лидером в потреблении яиц признают Японию. Каждый житель страны Восходящего Солнца съедает, в среднем, по одному яйцу в день — в Японии есть даже известная детская песенка «Тамаго, тамаго!». В этом соревновании россияне пока заметно отстают. Эксперты считают, причина всему — многообразие полуфабрикатов и продуктов быстрого приготовления. А американцы выражают свое почтение этому драгоценному продукту, проводя ежегодно Дни гигантского омлета.

Источник: http://www.calend.ru/holidays/0/0/2551/
© Calend.ru

ФОТО НАШЛА В ПОИСКОВИКЕ ЯНДЕКС

Между нами,яйцами

Говорит яйцо яйцу:
-Слышь,брульянты нам к лицу!
Догадались вы уже?-
Это яйца Фаберже!


Автор:
Шандор Схидняк с сайта http://www.hohmodrom.ru

Снесла курочка яичко
Во Всемирный день яйца.
Эта маленькая птичка
Нам за мамку и отца.

И накормит, и напОит,
И согреет мокрый нос -
У яичка функций много!
Вот такой вот парадокс.
Автор:
Морские камешки с сайта http://www.hohmodrom.ru

1.


2.


3.


4.


5.


6.