Про завтраки..... Добрый вечер .Последнее время мне что-то не готовится, не
Добрый вечер!....Последнее время мне что-то не готовится, не фотографируется и не пишется....как говорит моя подруга: "Мурашка нет")))).....К тому же Сонька стащила клавиатуру, потанцевала на ней и...я вынуждена была молчать, пока не купили новую)...Всю ленту уже не осилю - не обижайтесь!)... Думаю, вы помните, что я люблю вкусно и основательно завтракать)...благо дело, мне не нужно никуда торопиться и есть время насладиться полноценным завтраком!....так вот - у меня опять скопилось немного картинок и я уже в четвертый раз хочу показать вам мои завтраки....
...Яичный салат.......
Самый любимый и самый простой вариант яичного салата. Отварные яйца порезать, добавить свежий укроп. Для заправки смешать нат.йогурт или сметану, майонез и дижонскую горчицу. Поперчить по вкусу.
Я люблю с подсушенным багетом)
Яблочно-грушевый крамбль с овсянкой и клюквой.......
Форму для запекания или порционные формочки смазать слив.маслом. Яблоко и грушу порезать. Ингридиенты для крамбля перетереть руками в крошку. Выложить немного крошки на дно формы, затем фрукты и клюкву. Сверху засыпать оставшейся крошкой. Добавить немного миндальных лепестков (по желанию)..Запекать 25 минут на среднем огне.
Я люблю с мороженым - летний вариант, и с мягким творогом - зимний вариант)
Шакшука....завтрак для мужа......
Всем давно известно, что мой муж в будние дни завтракает, как правило, выпечкой....Но в выходные я люблю готовить ему "нормальный" завтрак, который у него может стать и обедом (он любит в выходные долго спать)....
Вариантов шакшуки множество....Обычно у меня в ход идут все овощи, которые есть в холодильнике. В этот раз я обжарила немного фарша с луком, перцем, шампиньонами и черри.
Еще один салат-намазка, который подходит как для завтрака так и для перекуса....
Салат с тунцом.......
Консервированный тунец размять, смешать с перепелинными яйцами, луком, укропом или петрушкой. Можно немного заправить йогуртом, но я бычно не заправляю, так как тунец в масле.
Ну куда же без овсяной каши)...Мой любимый вариант - на молоке и с бананом.......
У меня иногда остается пельменное тесто - из него тоже можно соорудить отличный завтрак)...Просто раскатываем лепешки, жарим на сухой сковороде и смазываем сливочным маслом. Едим тёплыми)
Ну вот, пожалуй всё) По тегу 10 завтраков можно посмотреть три предыдущих проекта....
![[info]](http://stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
sonja_ksu
