-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lenaKl

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.09.2010
Записей: 1103
Комментариев: 151
Написано: 1607





        

      Счетчик посещений Counter.CO.KZ

 

 

 


Сказочная Бавария

Суббота, 11 Сентября 2010 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения novaya_skazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочная Бавария

 

По просьбам друзей продолжаю рассказывать про Баварию)больше меня привлекли маленькие старинные   города,где словно замерло время.Романтика прошлого,пряничные домики,брусчатая дорога.Так и представляешь себе горожан того времени, которые то и дело должны были уступать дорогу всадникам-рыцарям в тяжёлых доспехах...фотографии взяты из и-нета)

атмосфера сказки
Рубрики:  Путешествия

Метки:  

Очаровательные рулетики

Суббота, 11 Сентября 2010 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

на радость мясоедам

file_content_82765_1 (307x231, 51 Kb)
 ПЕНЕЧКИ  С ГРИБОЧКАМИ 

Очаровательные рулетики в виде «пенечков» очень вкусны благодаря своей чудесной, насыщенной начинке..

Пенечки шедевральные...
Рубрики:  Вторые блюда

Метки:  

ПРЯНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ КЕКС С КЛЮКВОЙ

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЯНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ КЕКС С КЛЮКВОЙ

ГОТОВИМ КЕКС
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Яблочный сезон открыт!

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный сезон открыт!

По мнению современных ученых, яблоки действительно обладают чудесными свойствами.
Кожура яблока содержит большое количество антиоксиданта кверцетина, который вместе с витамином С мешает свободным радикалам оказывать вредное воздействие на организм. Благодаря пектину яблоко также приобретает часть своей защитной силы. Исследователи полагают, что пектин способен связывать поступающие в организм вредные вещества, такие как свинец и мышьяк, и выводить их из организма. Нерастворимые волокна в яблоках предотвращают запоры и выводят вредные вещества из организма, тем самым снижая вероятность развития рака толстой кишки.
Съеденное на ночь яблоко способствует спокойному сну.
Яблоко перед обедом помогает очищению кишечника.
Благодаря высокому содержанию минеральных солей яблоки (сырые и вареные) благоприятны при ревматизме, болезнях печени и почек, при кожных заболеваниях.
Исследователи обнаружили, что употребление 2 яблок в день снижает уровень холестерина на 16%, а употребление стольких же яблок, наряду с маленькой или средней головкой лука и 4 чашками зеленого чая, снижает риск возникновения сердечного приступа на 32%.
Твердое яблоко, съеденное после еды, способствует очищению зубов от остатков пищи.
Наличие в яблоках тартроновой кислоты сдерживает переход углеводов в жиры, препятствуя ожирению, поэтому разгрузочные яблочные дни — одно из эффективнейших средств от алиментарного ожирения. При ожирении рекомендуется смесь соков яблочного, дынного, томатного, лимонного (4:2:2:1).

Самым излюбленным и распространенным напитком на Руси был яблочный (монастырский) квас.
Известно множество вариантов приготовления яблочного кваса, который был особо популярен во второй половине XIX в. и назывался сидр. Но родиной сидра считается Франция, что, кстати, подтверждает и само название напитка.


РЕЦЕПТЫ ИЗ ЯБЛОК
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

ДЕТСКИЕ ШАПОЧКИ И БЕРЕТКИ

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕТСКИЕ ШАПОЧКИ И БЕРЕТКИ

Это цитата сообщения Персефонаа

Хорошая коллекция вязанных вещей для деток у Пелых Натальи! Особенно понравились шапочки. (Описания открываются по клику на картинке)

Шапочки для девочек:

шерстяной ажурный берет 'осенние бабочки'шерстяной ажурный беретшерстяной ажурный беретшерстянойажурный беретхлопчатобумажный ажурный беретхлопчатобумажный берет
 
SwirlCapшапочка сшишечкамишапочка сшишечками
 
цветочная шапочка  ажурная шапочкаажурнаяшапочка с бусинками
 
хлопчатобумажная шапочка 'цветочные фантазии'  ажурнаяпанамка

И для мальчиков!

шерстяная шапочка со смещенной резинкойшерстяная шапочка со смещенной резинкой и шарфикшерстянаяшапочка Nottingham by Melissa Mall
хлопчатобумажная шапочкашерстянаяшапочка с полосками  хлопчатобумажная шапочка с ушками и завязочкамишерстянаяшапочка с ушками и шарфик  шерстяная шапочка-шлемшерстяные шапочка и шарфик в полоску

Рубрики:  Вязание крючком
Вязание на спицах

Метки:  

Наливочка "100 листьев"

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Kettuna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливочка "100 листьев".

Ровно год назад я уже публиковала этот рецепт в одном итз кулинарных сообществ, на тот момент весьма мной уважаемым. Затем, однако, это сообщество меня разочаровало и пост я оттуда убрала. Но не пропадать же хорошему рецепту, правда? Тем более, что сейчас - самое время приготовить эту вкуснейшую наливку... Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! 

  (291x640, 27Kb)

тынц!!!
Рубрики:  Десерты

Метки:  

Крем и то, что может его заменить, готовим дома

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Результат налицо Крем и то, что может его заменить, готовим дома

«Часкор» продолжает публикацию цикла статей о домашней косметике. Мы уже писали о том, как с помощью питательных масок обновить кожу лица ранней весной. На этот раз речь пойдёт о домашних кремах и о маслах, способных превратиться в хорошую альтернативу покупным кремам.

Приготовление крема в деле домашней косметики можно отнести к высшему пилотажу. Некоторые продвинутые пользовательницы устраивают у себя дома настоящую лабораторию: колдуют с гидролятами (жидкими фазами, полученными при перегонке с паром растительного сырья), водяными банями, плавят пчелиный воск и твёрдые растительные масла… Это сложный процесс, но на самом деле ничего невозможного в изготовлении крема своими руками нет.

Рецепт для сухой и зрелой кожи:


Главные проблемы, с которыми сталкивается кожа весной, — это недостаток влаги и тусклость. Недостаток влаги провоцируют постоянные перепады температур: холодный воздух улиц сменяется сухим жаром батарей, и за долгие зимние месяцы кожа устаёт от этого. Своё недовольство она выражает ощущением стянутости после умывания и шелушением.
Весеннее обновление лица— берём 50 граммов маргарина, 10 граммов пчелиного воска, столовую ложку оливкового масла или любого другого масла, подходящего для сухой кожи, плюс одну чайную ложку витамина А (в аптечном растворе). Все ингредиенты аккуратно растворяются на водяной бане и смешиваются. Туда же можно добавить измельчённые в кашицу листья смородины и петрушки, розы или ромашки, и лучше, чтобы растения были свежими.

Рецепт для жирной кожи:
— в этот крем входит 50 граммов мёда, 80 граммов глицерина, 1 грамм салициловой кислоты (и то, и другое продаётся в аптеках, но проще поискать через интернет), а также полстакана воды и 6 граммов желатина. Сначала надо размочить желатин в воде и дать ему разбухнуть, затем добавить салициловую кислоту и глицерин. Получившуюся смесь поставить на водяную баню и мешать, пока она не станет однородной. Потом снять с огня, охладить и ещё раз перемешать.

Рецепт для питания кожи:
— надо взять 60 граммов мёда, 120 граммов водного ланолина и 50 граммов миндального масла. Сначала на водяную баню ставят мёд, после, когда он растворится, добавляют и растворяют ланолин, а масло попадает в смесь в самом конце. Затем крем снимают с огня, остужают и взбивают.

Все эти кремы хранятся только в холодильнике и не более одной недели — такова плата за их натуральность и отсутствие консервантов. Но есть и более долгоиграющий вариант.

«Дворянский» крем:
— для его приготовления понадобится 200 граммов жирной сметаны, сок одного лимона, 2—3 столовые ложки огуречного сока, 2 желтка и 200 граммов спиртосодержащей жидкости: это может быть сочетание аптечных настоек женьшеня и родиолы розовой (для зрелой кожи), или календулы (поможет тем, у кого проблемы с прыщами), или же самостоятельно изготовленной розовой воды. Сначала надо тщательно смешать сметану, соки и желтки. Затем, если есть желание, дополнить рецепт, добавив в него чайную ложку мёда, несколько капель эфирного масла или же витамины А и Е (продаются в каплях в аптеках). Настойки добавляются в самом конце, а потом смесь, которой получится много, разливается по баночкам и убирается в холодильник. Крем будет готов примерно через сутки, когда загустеет. Хранить его нужно будет тоже в холодильнике, иначе испортится, но при правильном хранении срок годности смеси достигает полугода.

Вместо крема, впрочем, можно воспользоваться так называемыми базовыми маслами.

Они, к слову, непременный компонент качественной промышленной косметики. В домашней косметике они тоже незаменимы. Именно в них растворяются эфирные масла, которые в чистом виде использовать нельзя. Но и сами по себе базовые масла за счёт насыщенности витаминами и полезными кислотами и жирами — очень полезные помощники в уходе за лицом и телом. Они ускоряют клеточный обмен и улучшают кровообращение, стимулируют защитные механизмы, регулируют работу сальных желёз и увлажняют кожу.

Масла могут заменить не только крем для лица, но и молочко для тела, если наносить их сразу после душа: например, оливковое масло без запаха стало палочкой-выручалочкой для многих женщин. Оливковое масло, как и кукурузное и подсолнечное — распространённые базовые масла, которые есть практически на каждой кухне. Правда, не для всего они годятся и не для каждого типа кожи подходят. Однако есть возможность приобрести другие базовые масла, которые понадобятся именно вам. Список базовых масел довольно обширен, а в таблице приведены самые распространённые из них — те, которые часто встречаются в аптеках или в специализированных магазинах.


Тип кожи Сухая Нормальная Жирная

Масла Авокадо — увлажнитель, подходящий для раздражённой кожи; разглаживает морщины вокруг глаз.
Грецкого ореха обладает успокаивающими, охлаждающими свойствами и делает шелковистой даже чувствительную кожу, хорошо лечит повреждения кожи.

Зародышей пшеницы идеально для зрелой кожи за счёт своих регенерирующих свойств, избавляет от сухости и позволяет держать кожу в тонусе.

Какао подтягивает кожу, способно шлифовать её неровности, защищает от холода зимой.

Кокосовое редко применяется на кожу в чистом виде, обычно составляет около 15% от смеси. В таком виде хорошо впитывается, редко забивает поры.

Льняное защищает от обезвоживания и шелушения, успокаивает, помогает при акне.

Ши увлажняет, питает, защищает от солнца, тормозит воспалительные процессы и процессы старения.
Зверобоя успокаивает, снимает воспалительные процессы.
Календулы редко используется в чистом виде, чаще — в смеси с другими маслами; смягчает, борется с воспалениями, нормализует выделение кожного жира.

Кукурузное защищает от морщин и потери влаги.

Миндальное — одно из масел, наиболее часто применяемых в косметологии; регулирует жировой и водный баланс кожи, очищает её, снимает раздражение и возвращает свежий вид

Оливковое — естественный фильтр против ультрафиолетового излучения, нейтрализует вредное воздействие окружающей среды, предотвращает высыхание кожи.

Подсолнечное тонизирует, увлажняет, замедляет процессы старения.

Кукуй гармонизирует обменные процессы, заживляет трещины и сглаживает рубцы.
Кунжутное уменьшает сальность и сужает поры, убирает воспаления и пятна, также подходит для кожи вокруг глаз.

Лесного ореха подтягивает, смягчает кожу, помогает ей регенерировать; легко впитывается, сужает поры, улучшает цвет лица.

Рисовое повышает упругость и эластичность кожи, делает её увлажнённой; не забивает поры, гипоаллергенно, может использоваться для кожи вокруг глаз.

Маковое делает кожу бархатистой, эластичной и упругой, увлажняет и борется с признаками возрастных изменений.





Есть масла, которые одинаково хороши для всех типов кожи.

Абрикосовое

освежает утомлённую кожу, придаёт ей здоровое сияние и делает более упругой.

Виноградных косточек

хорошо впитывается, не забивает поры, разглаживает морщины, содержит много антиоксидантов.

Жожоба

— жидкий воск, глубоко проникающий в поры, идеально ухаживающий за кожей, тонизируя её, помогая бороться с прыщами и защищая от процессов старения.

Поскольку растительные масла могут прогоркнуть, то их рекомендуют хранить в особых условиях — в тёмном и прохладном месте, но не в холодильнике.


Базовые или транспортные масла — масла, получаемые из растений и семян. Это ненасыщенные жирные кислоты, обладающие низкой молекулярной массой. Используются в ароматерапии как основа для создания косметических масел и массажных смесей или как эмульгаторы для принятия ванн.
Из разных масел можно составлять жидкие смеси, а чтобы добавить туда твёрдые масла, их надо растопить на водяной бане. Смеси хороши тем, что позволяют использовать те масла, которые слишком тяжелы в чистом виде, но содержат немало полезных веществ.

Масла можно использовать, чтобы очистить кожу от грязи и снять остатки макияжа. Базовые масла способны заменить пенки для умывания, поскольку при нанесении глубоко проникают в поры и растворяют жир, позволяя легко удалить пыль и грязь влажным ватным тампоном. Умываться маслами следует так: смочить водой лицо и намочить ватный тампон, капнуть на тампон несколько капель масла и протереть им кожу. Иногда это действие надо повторить несколько раз, прежде чем тампон не останется чистым. Последний сеанс протирания можно устроить без масла, то есть просто влажным тампоном, это будет актуально для тех, у кого кожа и так жирная.

После этого на влажную кожу снова наносится масло, но не на спонже, а на кончиках пальцев, вместо крема. Хватит всего нескольких капель, которые надо аккуратно нанести на лицо. При этом надо обратить внимание, насколько хорошо выбранный тип масла наносится и впитывается — эти характеристики у всех масел разные, и какое-то мгновенно тает, а какое-то оставляет на коже жирную плёнку, которую через 10 минут после нанесения следует вытереть сухой салфеткой.


Лучшая косметика – натуральная. Об этом знает каждая женщина, и поэтому, наверное, каждая хотя бы раз пробовала взять на вооружение какие-нибудь бабушкины рецепты. Правда, женщин, которые пользуются ими постоянно, не так уж много. Причина в том, что многим домашняя косметика кажется трудной в применении и не слишком разнообразной. Казалось бы, откуда взяться разнообразию: чёрный хлеб и желток вместо шампуня, творог и огурец в качестве маски для лица — и всё. Но на самом деле полки холодильника и кухонных шкафчиков таят в себе широкий ассортимент продуктов для снадобий красоты.
Домашняя косметикаБазовые масла обогащают эфирными маслами из расчёта несколько капель эфира на 10 миллилитров базы. При выборе эфиров смело руководствуйтесь принципом «нравится — не нравится», поскольку наше обоняние зачастую подскажет нам нужный компонент на подсознательном уровне. Впрочем, в ароматном мире можно ориентироваться не только с помощью обоняния, а сосредоточиться на целях, которые вы перед собой ставите. У каждого эфирного масла и у каждого аромата — свои свойства.

Апельсин способствует упругости и регенерации клеток кожи лица, насыщая её витаминами. Пользоваться маслом, обогащённым апельсиновым запахом, лучше на ночь — цитрусовые масла фотосенсибильны, то есть при контакте с прямыми солнечными лучами могут усеять кожу тёмными пятнами. Масло апельсина, кроме того, может стать действенным компонентом антицеллюлитного масла для тела.

«Эфирный» апельсин в ароматерапии рекомендуют как средство для поднятия настроения и борьбы с депрессией.

Бергамот помогает бороться с прыщами и угревой сыпью, сужает поры, нормализует отделение кожного сала. В психологическом плане запах бергамота снимает блоки, мешающие в общении, в том числе и между мужчиной и женщиной.

Герань устраняет высыпания, шелушение и раздражение кожи лица. В уходе за телом верный помощник в борьбе за чёткость контуров и отсутствие дряблости. Аромат герани придаёт уверенность в себе, восстанавливает эмоциональный баланс, пробуждает женскую чувственность. Как, кстати, и…

Иланг-иланг — общепризнанный афродизиак, снимающий зажатость и прогоняющий прочь раздражительность. В косметическом плане омолаживает кожу, убирает морщинки, оживляет цвет лица.

Имбирь рекомендован для жирной кожи: очищает, дезинфицирует, сужает поры. В ароматерапии имбирь также применяется при повышенной утомляемости, позволяя набраться сил.

Кипарис успокаивает, снимает покраснения, не допускает закупорки пор. Запах кипариса помогает концентрировать внимание, защищает от недоброжелательности, помогает держать удар, сохраняя спокойствие.

Лаванда — освежающее, регенерирующее средство, снимает зуд и отёчность. Позволяет коже спокойнее относиться к воздействию окружающей среды. Аромат лаванды успокаивает, способен прогнать бессонницу ночью, а днём избавляет от повышенной агрессии.

Мята освежает, делает кожу сияющей, помогает ей защищаться от внешних негативных факторов, устраняет прыщи, угри и сосудистый рисунок.

Мята применяется как восстанавливающее антистрессовое средство. Можно сказать, что аромат мяты — женский, поскольку у представительниц прекрасного пола он стимулирует интеллект. Мужчинам с мятой надо обращаться осторожнее, так как она усыпляюще действует на их либидо.

Петит-грейн снимает отёчность с лица, разглаживает и омолаживает зрелую кожу, а молодую избавляет от угревой сыпи.

Предохраняет от появления растяжек в проблемных зонах — таких, как бёдра, грудь и ягодицы. Фотосенсибилен.

Запах петит-грейна благотворно влияет на память, укрепляет нервы и регулирует биоритм.

Роза может похвастаться универсальностью и множеством свойств. Эфирное масло розы помогает добиться чёткого контура лица, омолаживает кожу, делая её эластичной и упругой. При сухости — увлажняет, при жирности — нормализует работу сальных желёз, имеющиеся рубцы — сглаживает. Запах розы придаёт жизни куртуазный флёр, помогает избежать эмоциональных ловушек, связанных с огорчением или обидой. Стимулирует интеллект и фантазию, выравнивает как биоритмы, так и общее душевное самочувствие.

Сандал полезен и для сухой, и для жирной кожи. Сухую он заживляет и увлажняет, жирную избавляет от угрей и уменьшает воспаление при акне. Аромат эфирного масла сандала успокаивает нервную систему, снимает раздражительность, расслабляет и согревает.

Чайное дерево очищает кожу, снимает раздражение, отёчность, зуд и покраснение, избавляет от угревой сыпи. Запах «чайного эфира» помогает воспринимать и запоминать информацию, в том числе и разнопланового характера, позволяет быстро ориентироваться в запутанных ситуациях.

Эвкалипт противостоит гнойничковым высыпаниям, предотвращает закупорку пор. Снимает утомляемость, сонливость, вялость.

Масляные смеси лучше хранить в тёмном месте (не обязательно в холодильнике), а срок их годности в некоторых случаях может исчисляться месяцами. Правда, поскольку сочетание эфирных масел рекомендуют менять раз в несколько недель, то порции обычно делаются небольшие, потому испортиться они не успевают.

Теперь о том, как правильно пользоваться маслами. Основное правило то же, что и для всей домашней косметики: не торопиться, аккуратно подбирать варианты и тестировать всё, включая базовые масла. Кожа каждого человека индивидуальна, и не раз бывало так, что одной женщине поры забивал безобидный миндаль, а другая преспокойно мазалась жирным кокосовым маслом безо всяких неприятных последствий. А уж об эфирных маслах и говорить нечего: они представляют собой гиперконцентрированную выжимку из растительных веществ, поэтому требуют предельно внимательного отношения: неизвестно, нет ли у вас аллергии на какое-нибудь растение или же кожа может оказаться просто гиперчувствительной.

Работать с масляными смесями следует постепенно: используя их раз или два в неделю, пока кожа не привыкнет. Период привыкания, кстати, может оказаться не самым приятным, притом не только из-за вероятных ошибок в выборе масла: разбуженная кожа начнёт активно очищаться, и поры в попытке раскупориться могут «радовать» угревой сыпью или прыщиками. Утешает то, что при плавном переходе на масла всё это безобразие ведёт себя не слишком заметно, а через несколько недель исчезает совсем, и кожа начинает выглядеть лучше, чем когда-либо.


http://www.chaskor.ru/article/rezultat_na_litso__16629
Рубрики:  Здоровье
Красота

Метки:  

Перцы, просто Перцы...

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перцы, просто Перцы...

Читать далее...
Рубрики:  Закуски и салаты
Вторые блюда

Метки:  

Кайма и отделочка спицами

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кайма и отделочка спицами

 (491x699, 63Kb)
 (488x699, 55Kb)
 (489x698, 74Kb)

смотрите дальше
Рубрики:  Вязание на спицах

Метки:  

Самые вкусные осенние рецепты.

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения зена_королева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные осенние рецепты.








 (498x83, 286Kb)

Запеканка из тыквы с яблоками

Эдвардианский тыквенный пирог

Тыква в песочном тесте

Тыква в слоеном тесте

Творожная запеканка с тыквой

9 рецептов из тыквы

Яблочный пирог с изюмом

Яблочный пирог

Яблочный крем со сливками

Яблочный пирог с корицей

Рецепт печеных яблок с ветчиной и сыром

Пирожки из дрожжевого теста с яблоками

Яблочная шарлотка

Яблочный пирог из слоеного теста

Рецепт курицы с яблоками

Медово-яблочный пирог

Печеные яблоки.

Рецепт компота из яблок на зиму

Кабачковые блинчики / Блинчики из кабачков

Фаршированные кабачки

Жареные кабачки со сметаной

Кабачки с луком и татарским соусом

Кабачковые языки

Чипсы кабачковые

Кабачковые палочки

Икра из кабачков

Кабачки консервированые

Мини-тортики с кабачком

Пикантная кабачковая икра

Лодочки из кабачков

Кабачковые кольца с куриным фаршем

Помидорчики в кабачках "Сатурн"

Пирог с кабачками

Чатни из кабачков

Конвертики из кабачков с сыром

Варенье из кабачков

Помидоры маринованные

Суп-пюре из помидоров

Салат из помидоров и авокадо

Фаршированные помидоры

Вяленые помидоры

Помидоры по-римски

Запеченные помидоры

Помидоры квашенные

Помидоры в собственном соку

Спагетти с грибами и помидорами

Треска с помидорами и сыром

Картофельные зразы с грибами

Лазанья с блинами и грибами

Пицца с грибами и колбасой

Пирог с грибами

Салат с курицей и грибами

Жюльен с курицей и грибами

Грибной суп


Гречневая каша с грибами

Пирожки с грибами

Свекольный пирог

Капуста маринованная со свёклой

Салат из козьего сыра со свеклой

Постные вареники с капустой

Тушеная капуста с мясом

Голубцы мясные

Цветная капуста с куриным филе в сливочном соусе

Молодая капуста в сухарях

Жареные пирожки с капустой и картошкой

Оладьи из капусты.

Какустные котлеты.

Пирожки из слоеного теста с капустой.

Рецепты: Крем-суп из цветной капусты

Фаршированный перец


Красный болгарский перец с чесноком и укропом


Говядина, жаренная с болгарским перцем

Чанахи

Салат с языком


Баклажаны фаршированные, турецкие.


Рулетики из баклажанов – рецепт без вреда здоровью, или 30 день похудения

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

Баклажаны в заливке

Икра из баклажанов сырая

Фаршированные баклажаны

Запеканка из баклажанов

Цветной пирог с овощами

Творожный пирог с черносливом и морковью

Макароны с брокколи и кукурузой

Салат с кукурузой и кунжутом

Суккоташ (кукурузно-фасолевая похлебка)

Сырно-кукурузный суп

Чемпионат (салат)

Цукаты из арбузных корок

Арбузное варенье

Рецепты из дыни: варенье, компот и маринад

Варенье из дыни

15 вкусных рецептов из сливы.


Зена королева

Рубрики:  Десерты
Заготовки
Выпечка
Закуски и салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Завтрак

Метки:  

Нежный рыбный пирог

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный рыбный пирог

 
user posted image

Итак рецепт:

тесто

200 гр. майонеза
200 гр. сметаны
0,5ст. молока (а можно и кипяченой воды комнатной температуры - вкус не меняется )
3 яйца
по 0,5 ч. ложки соли и 0,5 ч.л. соды

Все ингредиенты перемешать - добавить муки до консистенции жидкой сметаны

начинка

2-3 сырых картофелины (в зависимости от размера) - натераем на крупной терке
2 банки рыбы в масле (сардина, скумбрия или т.д. - по желанию) - достаем рыбу - разминаем ее вилкой - добавляем 1/2 оставшегося масла из одной банки .........по желанию можно в рыбу добавить 1 сырое яйцо (для связки), но без него тоже не плохо

сборка

- Берем тефлоновую форму, ну или просто сковороду
- вливаем 1/4 часть теста (ну так чтоб было покрыто только дно)
- выкладываем слой сырой картошки (оставить совсем немножко по краям, для того, чтоб тесто поднялось и пирог получился закрытым)
- выкладываем слой рыбы
- заливаем оставшимся тестом
- ставим в разогретую духовку .......не могу сказать точно на сколько времени , приблизительно на мин 30 - пока не подрумянится
- вынимаем из формы - едим 
- если получится, то оставляем его на час - другой (чтоб остыл)...... т.к. когда он остынет, то делается еще вкусней (но правла это мое личное мнение ) 

Рубрики:  Выпечка
Завтрак

Метки:  

Пицца

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца

 
user posted image

тесто

150 гр. майонеза
150 гр. сметаны
3 яйца
0,5 ч.л. соды

Все ингредиенты перемешать - добавить муки до консистенции густой сметаны
Выложить ровным слоем на сковороду (я делаю в тефлоновой форме)

Начинка

-тесто посыпать слегка сыром
-слой колбасы кружочками (с краев маленько оставить места, для того чтоб получились бортики). Вместо колбасы можно порезать сосиськи, грибы .....ну или на что хватит фантазии)))))))
-слой маринованных или соленых огурчиков мелко нарезанных
-слой помидор с майонезом (в отдельной емкости смешать порезанные помидоры с майонезом и выложить на пиццу).
-посыпать сыром

поставить в заранее разогретую духовку до образования золотистой корочки

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!! 

demiart.ru/forum/journal.php

Рубрики:  Выпечка
Завтрак

Метки:  

Пальчики c вишней

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальчики c вишней

palhiki.jpg

Делается быстро, а результат – гора пышных, и нежных вертушек. Хрустящая сладкая корочка сверху и мягкая кислая сердцевинка внутри.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Колбасные розочки

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Румила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбасные розочки

 (620x442, 175Kb)


Очень интересный рецепт . Понравился за простоту и оригинальность.
Нам понадобится:
тесто слоеное без дрожжевое
колбаса вареная

Приготовление:
Тесто размораживаем, Чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки колбаски, как на фото


Кончики теста завернуть вниз розочки. Получится вот так:

А теперь в духовку, минут на 20. Приятного аппетита!!!

 (190x129, 13Kb)
Inn_Gallery
Рубрики:  Завтрак

Метки:  

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫМИ ШАРИКАМИ

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫМИ ШАРИКАМИ

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы 

ВЫПЕЧКА

Времени процесс подготовки много не отнимает,но какой же вкусный получается пирог......!!!!!! Оближешь не только пальчики...

 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.

 
 

 


 

БЛЮДА ИЗ МЯСА


ТОРТЫ


ПЕЧЕНЬЕ

Читать далее

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Яичница "Сердечки для любимого"
Часть 2 - Рецепты салатов
Часть 3 - Рецепты Десертов
Часть 4 - Рецепты "Блюда из птицы"
Часть 5 - Все на шашлыки! Рецепты приготовления
Часть 6 - Креветочки.Рецепты
Часть 7 - Вкусно и просто - Рецепты
Часть 8 - Слоённые шедевры. Виды разделок слоек .Красиво и не сложно!
Часть 9 - «Розы» из картофеля
Часть 10 - Позитивные пелемешки (витаминные)
Часть 11 - Cезон клубники! Заготавливаем впрок!
Часть 12 - Летние напитки. Рецепты.
Часть 13 - Рецепты блюд из кабачков
Часть 14 - Быстрые малосольные огурчики. Рецепты
Часть 15 - Прохладительные напитки с газированной водой
Часть 16 - ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.
Часть 17 - Малина - десерты и заготовки
Часть 18 - Сырный супчик с грибами
Часть 19 - Заготовки на зиму: САЛАТЫ
Часть 20 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
Часть 21 - Рецепты из персиков
Часть 22 - Рецепты мороженого
Часть 23 - Салатики с макаронными изделиями
Часть 24 - КУЛИНАРНЫЕ АНИМАШКИ
Часть 25 - Рецепты вкусного кваса
Часть 26 - Рататуй. Кулинарный рецепт.
Часть 27 - Яблочный спас.10 рецептов с яблоками
Часть 28 - Оформление бутербродов
Часть 29 - Разнообразная яичница

Рубрики:  Десерты
Заготовки
Выпечка
Закуски и салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Завтрак

Метки:  

ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!!

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!!

Исходное сообщение -Лала-:
 
 

 

 

 

Ни в коем случае не пеките этот пирог. Потому что вы захотите слопать его сами и это плохо скажется на вашей фигуре...Шутка. sarcastic_blum На самом деле испеките. В проигрыше не останетесь. Я пеку его уже давно, и всегда он имеет огромнейший успех. Вкус у него просто абалдительный. Откуда рецепт? не помню, в кулинарной книжке валяется старая вырезка из газеты. Это мой любимый творожный пирог. вкуснотища

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

МК по вязанию таких следиков-носков крючком.

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

предлагаю вам МК по вязанию таких следиков-носков крючком.

 (330x200, 28Kb)

Сшивать ничего не надо! Покажу на примере носков для 1,5-летней дочки.


Нитки использованы такие: Крючок №4. Все вяжется столбиками без накида.
Набрать 8 в/ п + 1 в/п подъема. Вязать по спирали с обеих сторон цепочки 5 рядов, на краях из 1 петли – 2.
1. 2. 3.
Далее вязать еще 13 рядов без прибавок. Чтобы не потерять начало ряда, отмечаем его скрепкой.
4.
Теперь надо связать заднюю часть подошвы. Сложить получившийся мысок, от левого края отступить 2 петли и отметить скрепкой. Провязать 1–ый ряд до скрепки, повернуть работу. Во 2-ом ряду провязать 8 петель.
Всего вязать 8 рядов.
5. 6.7.
В начале 8-го ряда не должно быть 1 в/п подъема, в отличие от предыдущих, и 1-ая петля провязывается в предпоследнюю петлю предыдущего ряда (фото 6).
Таким же образом вязать начало следующего ряда – первого ряда подъема пятки (фото 7) .
И в итоге пятка получится закругленная.
Довязав до левого уголка, в качестве петли подъема провязать соединительный столбик через 1-ую петлю переднего края (фото 8,9)
8. 9.
Повернуть работу и вязать 2-ой ряд подъема пятки до уголка.Здесь при провязывании соединительного столбика нитку захватить крючком, введенным с внешней стороны во внутреннюю (фото 11). Повернуть работу. Таким же образом вязать в общей сложности 8 рядов.
10.11.
Далее вязать по спирали верх носка такой длины, как желаем (фото 12,13). Для получения «следика» достаточно связать 3-5 рядов. Отметить начало ряда скрепкой.
Край обвязать «рачьим шагом», «ракушками», «пико» или просто оставить ровным (фото 14).
12.13.14.
А результат замечательно смотрится на ножке малышки.
Аналогично можно связать носки любого размера.

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Ритуал со свечой для похудения

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кожина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ритуал со свечой для похудения



Если вы мечтаете об идеальных пропорциях и вздыхаете, глядя на весы, то воспользуйтесь интересным ритуалом для похудения.Всегда полезно  стать волшебницей! 

Для его проведения вам понадобятся 3 большие желтые свечи, игла и зеркало.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Ленивые манты

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые манты










Далее рецепт...



Серия сообщений "вкуснятина":

Часть 1 - Скоро масленница
Часть 2 - блины
Часть 3 - Широка Масленица
Часть 4 - Кисло сладкая свинина
Часть 5 - Пеките на здоровье!
Часть 6 - Кто хочет шашлычка?
Часть 7 - вкусно!
Часть 8 - БЛИНЫ ГУРЬЕВСКИЕ
Часть 9 - эклеры..
Часть 10 - просто- картошка
Часть 11 - вкуснятина
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - ВКУСНО
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - КОНВЕРТИКИ
Часть 17 - ВКУСНЯТИНА
Часть 18 - ПАСТУШЬИ СУМОЧКИ
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
Часть 21 - ОМЛЕТ ИЗ ДЕТСТВА
Часть 22 - БЫСТРОЕ ТЕСТО
Часть 23 - БУЛОЧКИ
Часть 24 - ГОЛУБЦЫ
Часть 25 - ДРОЖЖЕВОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО
Часть 26 - ПОНЧИКИ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ
Часть 27 - Баклажаны на закуску
Часть 28 - КРУАСАНЫ И КРУАСАНЧИКИ
Часть 29 - Тесто для круасанов
Часть 30 - ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 31 - ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ
Часть 32 - ПАСХАЛЬНЫЙ ВЕНОК
Часть 33 - ХАЧАПУРИ
Часть 34 - ЗАКУСКИ С ПОМИДОРАМИ
Часть 35 - Куличи на любой вкус
Часть 36 - ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 37 - СЛОЕНЫЕ ШЕДЕВРЫ
Часть 38 - ВАТРУШКИ "РОЗОЧКИ"
Часть 39 - шоколадный пирог с яблоками
Часть 40 - Мясо по- французки
Часть 41 - Трубочки со сгущенкой
Часть 42 - Салат"Изумрудный цветок"
Часть 43 - ТРИ САМСЫ...
Часть 44 - ОТМЕРЯЕМ НЕ ВЗВЕШИВАЯ..
Часть 45 - САЛАТ-ЩЕТКА
Часть 46 - Секреты шашлыков
Часть 47 - Самса
Часть 48 - О вкусном: Шашлыки 2
Часть 49 - Блины с начинкой из творожного суфле
Часть 50 - Бараньи голяшки в соусе
Часть 51 - ХОЛОДЕЦ ГОВЯЖИЙ
Часть 52 - КУЛИНАРИЯ: Бабай байылды
Часть 53 - Кальмары по-корейски
Часть 54 - Шашлык на молоке
Часть 55 - Наивкуснейший пирог с капустой
Часть 56 - ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ "РАБОЧЕЕ МЯСО"
Часть 57 - Мясной рулет с начинкой
Часть 58 - Мясо под шубой
Часть 59 - Яблочный пирог
Часть 60 - Свинина по-китайски
Часть 61 - "КАРМАШКИ" С ГРИБАМИ
Часть 62 - Салат "Петергоф"
Часть 63 - ВКУСНЕЙШИЙ Пирог с мясом и картофелем
Часть 64 - Отличный рецепт: Молодая капуста со свиными ребрышками
Часть 65 - Необыкновеная пицца
Часть 66 - Тушеная картошка с грибами и тефтелями
Часть 67 - Вкусные Котлеты запеченные в духовке
Часть 68 - Блюда из баклажанов
Часть 69 - Закуска из лимонов "Николашка"
Часть 70 - Блюда с молодой картошкой
Часть 71 - Баурсаки
Часть 72 - 10-ка рецептов баклажан на зиму
Часть 73 - Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками>>
Часть 74 - Любимые наши пирожки
Часть 75 - Холодные закуски
Часть 76 - Салат "Подсолнух"
Часть 77 - Баклажановый купол
Часть 78 - Маринованные баклажаны
Часть 79 - Закуски с баклажанами
Часть 80 - Фаршированные перчики
Часть 81 - Салат "баклажановый рай"
Часть 82 - БАКЛАЖАННЫЕ СЛОЙКИ
Часть 83 - Слоеная самса
Часть 84 - Пирожки
Часть 85 - Пирожки печеные
Часть 86 - Свиные рёбрышки по-китайски
Часть 87 - Очень вкусный тортик
Часть 88 - Орешки
Часть 89 - Круасаны
Часть 90 - Аджики
Часть 91 - Фасоль с мясными тефтелями и помидорами в чесноке
Часть 92 - Круассаны из слоено-дрожжевого теста с вареной сгущенкой
Часть 93 - Ликер из лепестков роз. 2 варианта рецепта
Часть 94 - Хе из свежей рыбы по-корейски
Часть 95 - Вкусные салатики
Часть 96 - Что приготовить из щавеля?
Часть 97 - ПИРОГ НА МИНЕРАЛКЕ
Часть 98 - Молодой картофель запеченный с чесноком и кунжутом, и со сметанным соусом
Часть 99 - Суперовая закусочка!
Часть 100 - О вкусном
Часть 101 - Салат Соломка
Часть 102 - Сушим ягоды и фрукты
Часть 103 - Баклажаны вкуснющие...
Часть 104 - Самые легкие и простые летные салаты из овощей
Часть 105 - Дрожжевое слоеное тесто
Часть 106 - Манты
Часть 107 - Манты с тыквой и мясом
Часть 108 - Булочки-плетенки
Часть 109 - Манты с тыквой и луком
Часть 110 - Ленивые манты
Часть 111 - "Бабушкина кобра"



Рубрики:  Вторые блюда

Метки:  

Поиск сообщений в lenaKl
Страницы: 55 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь