На свете много прекрасных садов, но законодателями в мире ландшафтного дизайна по праву считаются англичане.

Роскошные сады появились в Англии еще в 18 веке.

Первые ландшафтные сады Англии были вдохновлены образом римского пейзажа времен императора Августа и задумывались как классический пейзаж с лесом, водой, травой и классической архитектурой.

Одним из первых профессиональных проектировщиков, создавших английский неоклассический сад, был Уильям Кент.

В середине восемнадцатого столетия Ланселот Браун  развил оригинальный стиль, представлявшего собой более абстрактную версию августианского стиля.

При создании садов и парков c извилистой линией ландшафта меньше внимания уделялось зданиям и архитектурным сооружениям сада и больше использовались изогнутые, извилистые линии в расположении посадок и водоемов.

В Болгарии между центральным хребтом Балканских гор и цепью гор Средна-Гора расположилась Долина роз или Розовая Долина.

На земле известно около 7000 видов роз, но лишь 200 видов являются масличными, т.е. те, которые дают ценные благоухающие эфирные масла.

К масличным розам относится и казанлыкская  роза в Болгарии.

Эти розы считаются национальным богатством страны.

 Из  казанлыкской розы получают   известное розовое эфирное масло.

Масличная роза стала национальным цветком Болгарии.

Эти розы встречаются только в культурном виде.

3  баклажана очистить,порезать кубиками, обильно посолить и дать постоять 30 мин., промыть хорошенько, обжарить на разогретой сковородке, на раст. масле, дать остыть. Добавить в баклажаны тертый сыр, у меня 200гр, чеснок(через чеснокодавилку) по вкусу, все перемешать, выложить в форму и залить смесью из 6 яиц+1 ст.л. с горкой сметаны, 1 ст.л. майонеза+1 ст.л.муки, можно добавить зелень, я не добавляла. Поставить в разогретую до 190 гр.духовку на 30мин. запекать.

Что там можно посмотреть:

Ottobeuren
Маленькая деревня, где находится один из самых красивых соборов в стиле барокко:

 

Мало кто любит пресную еду, лишенную каких-либо специй. А вот когда блюдо пахнет и имеет тысячу и один оттенок вкуса – это нравится почти всем. Но все ли приправы полезны? А если есть полезные, то какие лучше употреблять, чтобы помочь своему организму справиться с той или иной проблемой? Вот список наиболее распространенных приправ.

1. Лавровый лист – укрепляет иммунитет. Помогает при проблемах с пищеварительным трактом (запоры). Микроэлементы, входящие в состав приправы, способствуют также и укреплению сердечно-сосудистой системы.

2. Тмин – полезен для пищеварения, снимает боли в желудке и кишечнике. Помогает при вздутии живота. Рекомендуется при кашле.

3. Шафран – полезен для кровеносной и сердечно-сосудистой системы. Рекомендуют при анемии и болезнях сердца. Можно использовать как антисептик.

4. Перец – имеет разогревающий эффект и способствует улучшению кровообращения. Насыщен витаминами, в том числе и витамином С. Возбуждает аппетит и улучшает пищеварение.

5. Имбирь – имеет обезболивающий и противовоспалительный эффект. Помогает в виде примочек, способствуя регенерации кожи.

6. Кардамон – наиболее действенный и полезный из стимуляторов пищеварения. В отличие от других специй подобного плана не раздражает слизистую рта и желудка.

7. Гвоздика - способствует улучшению памяти, борется с атеросклерозом. Помогает унять желудочные колики. Используется и для снятия зубных болей.

8. Корица – способствует нормализации обменных процессов. Помогает сжигать жиры. Имеет разогревающий эффект (при внешнем использовании).

9. Мята – улучшает роботу кишечно-пищеварительного тракта. Помогает при изжоге. Имеет небольшое успокаивающее действие.

10. Шалфей – тонизирует нервную систему. Улучшает работу пищеварительной системы.

11. Петрушка – помогает очищать организм. Выводит лишнюю жидкость из организма. Во время беременность принимать петрушку следует осторожно и в небольших дозах.

12. Мускатный орех – полезен при болезнях почек и желудочных расстройствах. Применяется при лечении варикозного расширения вен.

Стоит отметить, что в приготовлении блюд стоит помнить и о вреде некоторых приправ. Опасные для здоровья приправы – это те, которые содержат консерванты, ароматизаторы и усилители вкуса. Чаще всего это универсальные приправы, которые предназначены для приготовления конкретных блюд (котлет, супа и др.). Запомните «идентичный натуральному» - не натуральный. В сборной приправе должны быть перечислены только травы и, возможно, измельченные и подсушенные овощи (морковка, лук). Лучше всего составляйте букеты из приправ сами. Так вы обезопасите себя и родных, приготовите вкусное и полезное блюдо с использованием только натуральных компонентов без «заменителей» и «усилителей».

© Сергей Василенков (efamily.ru).

Творожные пончики

Как они мне нравятся, научилась их делать и одно время через день их готовила. Рецепт пончиков очень легкий, приготовить их можно быстро и когда есть неиспользованный творог, то его всегда можно будет взять для пончиков, а при желании и приготовить не только сладкие, но и пикантные или с сыром, получается очень вкусно. Попробуйте, пофантазируйте и приготовьте творожные пончики или шарики, у каждого из Вас есть свое название, так как этот рецепт не новый, а немного забытый старый.

Человек рожден для великой Радости, для беспрестанного творчества, для широкой, свободной, ничем не стесненной Любви ко всему; к дереву, к небу, к человеку, к милой, прекрасной земле, особенно к земле с ее блаженным материнством, с ее утрами и ночами, с ее прекрасными ежедневными чудесами.

А.И. Куприн

Очень советую посмотреть!!! Клип на песню Любэ и Мельницы - Может знает лес

А вот и сам  рецепт приготовления " пышные  оладьи на дрожжах "

куриная тушка или ее остатки – 1шт.
картошка – около полукилограмма
вермишель – 250гр.
лук – пару небольших луковиц
морковка – 150гр.
перец и соль – по вкусу
лавр. лист и зелень – по вкусу

Хлеб 4 ломтика
Помидор 1 шт.
Сыр моцарелла 1 шарик
Песто из базилика 4 ст. л.
Перец по вкусу
Оливковое масло 2 ст. л.

Рига в стиле jazz

Ри́га (латыш. Звук Rīga [ˈriːɡa], нем. Riege) — столица Латвии и самый крупный город стран Прибалтики с численностью населения 695 539 человек (2013).  Рига — политический, экономический и культурный центр страны. Находится на обоих берегах реки Даугавы, недалеко от её впадения в Рижский залив.