-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lemtik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.06.2009
Записей: 1649
Комментариев: 23
Написано: 1666





Без заголовка

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаное кепи-это стильно.

Берет с козырьком и шарф
Вязаная кепка
Еще стильная вязаная кепка
Кепи вязаное

Оригинальная вязаная кепка

Модная объемная кепка
Маленькая кепка

Стильная девичья кепка (вязание)


Кепка "Мадонна" (вязаная)


Небольшая стильная кепочка


 

 

 

 

 


Метки:  

Без заголовка

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Растим ГУСТЫЕ ВОЛОСЫ. 3 способа

 (469x698, 223Kb)


Если волосы тонкие и густота оставляет желать лучшего, попробуйте такие маски:

Первая маска стимулирует рост новых, здоровых волос, эффективно заращивает лысину. Для её приготовления возьмите полстакана кефира, добавьте 1 яйцо и 1 чайную ложку какао порошка. Необходимо тщательно перемешать и намазать некоторую часть на корни волос. Дать чуть-чуть подсохнуть, затем намазать снова. Так в три-четыре подхода использовать всю смесь. После этого надеть утепляющий колпак и держать 20-25 минут. Смывать рекомендуется тёплой водой с использованием детского шампуня, а ополаскивать лучше всего отваром крапивы. Делать эту маску нужно 2-3 раза в неделю. После 2-3 месяцев регулярного применения волосы становятся намного гуще. Затем можно сделать перерыв или продолжить ухаживать за волосами с помощью другой не менее эффективной маски для густоты волос.

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женские шапочки с описанием

Женские шапочки с описанием Моя подборка

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
 

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мужская шапка


описание>>>>>>>>>>>>>

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 18:27 + в цитатник

Без заголовка

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка

 (400x600, 70Kb)

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие хитрости большого вязания

Как улучшить внешний вид изделия, как спрятать хвостики, как набрать петли и много другого - узелки на память для вязальщицы

По материалам блога:  ЛёСЛА КаСЛА.

Еще источник - http://www.forum.yarni.ru/viewtopic.php?f=23&t=41 

Немного от меня

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем свечи (к Новому году, например)

 (355x236, 37Kb)
Нам потребуется: свеча, салфетка с узором, ложка и ещё одна греющая свеча для разогрева ложки. Я взяла аппетитную апельсиновую свечку, чтобы творилось веселее.

1. Вырезаем элементы из салфетки.

Отделяем два нижних слоя бумаги и прикладываем элемент на свечу.

2. Нагреваем ложку на огне

3. Горячей ложкой, плавным движениями, проводим от центра элемента к краям.

Под ложкой будут появляется даже небольшие лужицы парафина, если долго водить по одному месту.

Салфета на ваших глазах, мгновенно пропитается парафином и намертво пристанет к свече.

Часть Деда Мороза припаяна. Обратите внимание на разный цвет опушки рукавов. Та что темнее стала узором свечи, тогда как носок ещё развевается на ветру.

4. Аккуратно по кругу проходимся губкой и шкурим поверхность.

Все!!! Свеча готова! Можно её всячески украсить, а можно оставить так как есть. Узор будет гореть вместе со свечой - проверено на себе. (автор Анна Annsky )
Источник: рассылки -mama.darievna.ru
 (239x159, 19Kb) (275x184, 21Kb) (270x180, 23Kb)

*********************************************************************************
Для любителей сериалов. Скоро появится Интерны 41 серия ,на сайте онлайн просмотра tvinterny.ru. А пока можно посмотреть предыдущие серии онлайн. Включаете полный экран и наслаждаетесь любимым сериалом.

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это - интересно и полезно знать!

В ДОМЕ
Чтоб заработанные деньги любили Ваш дом, в день зарплаты нельзя тратить ни единого рубля, вся сумма должна переночевать дома. Некоторые жрецы житейской мудрости советуют сохранять в течении года крупную купюру, которая, утверждают они "зарядившись" вашей энергией, начнет притягивать к себе деньги. Денег не будет: если свистеть в помещении, крошки со стола убирать рукой. Нельзя одалживать соседке хлеб и соль - достаток может покинуть ваш дом и уйти в другую семью. Чтобы в доме завелись деньги веник нужно ставить ручкой вниз.

                                                                                     

Читать далее

                                                                                 

  


Серия сообщений "Интересные ссылки":
Часть 1 - прикольная онлайн игрушка
Часть 2 - Китайская монета счастья
Часть 3 - Получить скидку на посещение кафе и т.д.
Часть 4 - Красивый стеклянный пляж в Калифорнии
Часть 5 - Ссылки на бесплатные образовательные сайты
Часть 6 - Таблица калорийности продуктов
Часть 7 - Гадание по Книге Перемен
Часть 8 - Домашняя бухгалтерия
Часть 9 - Болеро - книжный интернет магазин
Часть 10 - ГОЛОСОВЫЕ ОТКРЫТКИ
Часть 11 - Максимально полезная социальная сеть и место для комфортного общения
Часть 12 - Сайт для детей
Часть 13 - Он-лайн гадания
Часть 14 - Сказки про Вашего ребенка
Часть 15 - Эксклюзивные 3D наклейки на ноутбук!
Часть 16 - Спортивные онлайн трансляции
Часть 17 - Памятники известным людям
Часть 18 - АДРЕСНО-ТЕЛЕФОННЫЙ СПРАВОЧНИК
Часть 19 - Бисероплетение. Полезными советы, мастер-классы со схемами
Часть 20 - Клуб разумных покупателей "Идеальная цена"


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ура, пришел чек с Google Adsense!!! Как заработать в интернете

C некоторых пор на своих сайтах мы стали размещать рекламу от  Google Adsense, оказалось что это хорошая возможность заработать в интернете (для тех, у кого есть собственный сайт). Сегодня уже были в банке, сделали карточку , теперь будем ждать месяц пока перечислят денюжки.

http://wordpress.by/wp-content/uploads/2009/08/sm7.png

Серия сообщений "Как заработать в интернете":
Часть 1 - Заработок в интернете..... насколько это реально?
Часть 2 - Как заработать в интернете - 1. Платные опросы.
Часть 3 - Ура, пришел чек с Google Adsense!!! Как заработать в интернете
Часть 4 - Как заработать в интернете - 2. Заработок на файлообменниках.
Часть 5 - Как заработать в интернете. Заработок на блоге


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заработать в интернете - 2. Заработок на файлообменниках.

Один из видов заработка в интернете это заработок на файлообменниках.  Файлообменник - это сервис который дает  пользователю место под его файлы и круглосуточный доступ к ним. Такие сервисы позволяют пользователям обмениваться файлами.

Вы просто загружаете свой файл и получаете постоянную ссылку на него, которой потом может поделиться по email или icq, разместить ее на форуме или новостном сайте. За скачивания Вашего файла Вы получаете деньги.

Лучшие и давно зарекомендовавшие себя файлообменники: Читать далее

Серия сообщений "Как заработать в интернете":
Часть 1 - Заработок в интернете..... насколько это реально?
Часть 2 - Как заработать в интернете - 1. Платные опросы.
Часть 3 - Ура, пришел чек с Google Adsense!!! Как заработать в интернете
Часть 4 - Как заработать в интернете - 2. Заработок на файлообменниках.
Часть 5 - Как заработать в интернете. Заработок на блоге


Без заголовка

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заработать в интернете. Заработок на блоге


Многие на Лиру работают с Блогуном и зарабатывают на этом. Недавно нашла похожий сайт rotapost.ru, этот сервис предназначен для того чтобы зарабатывать на своем сайте или блоге сочиняя посты, статьи.

Для начала Вам нужно зарегистрироваться на сайте rotapost.ru  и добавить свой блог, после этого они отправляются на модерацию. После Вы определяете цену за свои услуги и смотрите предложения рекламодателей.

Деньги с сервиса выводяться на WebMoney. Минимальная сумма для вывода 100 р. Кому интересен дополнительный заработок предлагаю попробывать, не очень сложно,  но приятно)

Зарегистрироваться


 

Серия сообщений "Как заработать в интернете":
Часть 1 - Заработок в интернете..... насколько это реально?
Часть 2 - Как заработать в интернете - 1. Платные опросы.
Часть 3 - Ура, пришел чек с Google Adsense!!! Как заработать в интернете
Часть 4 - Как заработать в интернете - 2. Заработок на файлообменниках.
Часть 5 - Как заработать в интернете. Заработок на блоге


Без заголовка

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksanta-spb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапошный разбор от Ксанты.

По мотивам Джей Ло.



Белая пряжа - Троицкая Ангора в 2 сложения, крючок 3.
Зеленая - что-то семеновское, полотно показалось слишком мягким и было благополучно распущено.
Обычно вяжу из более толстой пряжи на четверке.
Поехали... 3 воздушные пели замкнуть в кольцо. Далее по схеме:

Вяжем по спирали(без рядов подъема) до нужного размера.


Далее 2 ряда по прямой, т е в веерочке вместо 5 столбиков вяжем только 3, убавления сохраняем.
Затем вяжем сужение - оставляем только убавки, в промежутках между ними провязываем
ст с/н над ст с/н предыдущего ряда.
Выравниваем край, провязывая столбики разной высоты.
At! Создаем ряд перегиба - столбики без накида вяжем как выпуклые столбики,
обхватывая вершину столбика предыдущего ряда спереди. Этот ряд сильно подтягивает полотно,
поэтому начинаем его вязать когда голова свободно "проваливается" в кепку.
Ежели получилось очень туго - не боимся распустить лишний ряд.
Вяжем бортик-околыш на высоту 3-4 ряда столбиками без накида.

Козырек вяжу на 3 клиньях. На этих петлях снова
делаем ряд перегиба - чтобы козырек стоял перпендикулярно к лицу. Дальше вяжем, выполняя по 3 прибавки
равномерно в каждом втором ряду. Недовязывая по несколько петель в конце каждого ряда,
формируем желаемую форму и высоту козырька. Затем обвязываем его,
выравнивая ступени и стараясь не стягивать боковые стороны,
если стянуть - козырек упрямо будет смотреть вниз.



Когда вяжу козырек, а вяжу я его столбиками без накида, делаю по 3 прибавки в КАЖДОМ ВТОРОМ ряду. Первые два ряда вяжем на всю ширину козырька. Далее - укороченные ряды: недовязываем в конце каждого ряда сначала по одной, потом по две петли. Козырек получается ступеньками - не страшно. Главное, чтоб ступенек с обеих сторон было поровну.
После последней ступеньки(у меня их обычно 3)поворачиваем вязание, вяжем оставшуюся середину и спускаемся по одной стороне козырька, выравнивая уступы, до околыша кепки. Закрепляемся за него, поворачиваем обратно, обвязывая и выравнивая вторую сторону. Закрепляемся за околыш. Поворачиваем и проходим по краю козырька "мертвыми" петлями. Ну а потом еще раз обвязываем край столбиками без накида. Форму держит, лежит красиво. Еще раз повторюсь - прибавляю равномерно по 3 петли в каждом втором ряду, соответственно за всю высоту козырька прибавляю их целых 12-15.

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения gla-mur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать спираль крючком

Запись VesnuLa

надо в кольцо из нитки одним цветом связать 3 столбика без накида, другим цветом - также 3 сбн. Далее первымцветом столбики с накидом в сбн второго цвета. Аналогично- вторым цветом-столбики с накидом в сбн первого цвета. И будут получаться этажи)) Равномерно прибавлять по кругу ССН


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarni [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ура! Я - ВЕГЕТАРИАНКА!

Я не ем мяса... уже больше трех лет. Лопаю (буквально) мучное, сладкое, картошку - вообще жить без нее не могу! Молочное - тоже люблю, совсем без белка организму сложновато в наше время... При этом я вешу, дай Бог, если 50 кг при моих 162 см! А когда-то весила - 75.... Я не соблюдаю никаикх ограничений и диет, чревоугодничаю, честно сказать, часто... при этом мой организм мне сам говорит, открытым текстом, чего ему охота! И я его понимаю... Вообще организм как-то сам перенастроился очень удачно, цвет лица улучшился, проблемы с коже жирной ушли, поотделение нормализовалось, пищеварение вообще как часики, лишний вес - не ко мне...

зато раньше.... эх... на мои котлеты сбегались все друзья, ребрышки, отбывные, гуляши, настоящий харчо... мясо в моем доме не переводилось... и твердила, что без него я не могу, как и многие мясоеды мне сейчас...

а потом неделю поста перед исповедью... строго... и все! организму понравилось! и послал он меня с этим мясом всерьез и надолго! хи) неделю над ним издевалась - не принимал... ну, я настаивать и не стала...

теперь так и живем, не тужим)))) хотя если кто любит "хрюшкин целлюлит" и "супчик на трупном отваре", ничего против не имеем))))

в УГОЛКЕ ВЕГЕТАРИАНСТВА я решила собирать всю важную и полезную информацию на эту тему, а так же опробованные и полюбившиеся рецепты без мяса! Заходите, буду рада найти единомышленников и рассказать все, что знаю! 

А пока - рецепт "от Женьки" вегетарианской окрошки.


Состав долго подбирала, всё она мне казалась слишком безвкусной, но с горошком - получилась бомба! Плюс этой окрошки еще и в том, что она очень хорошо сказывается на пищеварении (прошу скептиков не хихикать, все замечательно усваивается). Буквально все, даже мясоеды, из моего окружения оценили, кое-кто даже сам стал делать именно по этому рецепту!



ИНГРЕДИЕНТЫ:

    *  ~ картофель - 300-400 г
    * ~ два отварных яйца
    * ~ зелень (лук, петрушка, укроп) не менее 100г
    * ~ два огурчика
    * ~ банка зеленого горошка Бондюэль (для меня принципиально)
    * ~ 0,5 литра кефира
    * ~ 100 г сметаны
    * ~ соль, лимонная кислота (по вкусу)
    * ~ вода (для любителей пожиже)

ДЕЙСТВА:

   1.  Сварить картофель, растолочь его и оставить остывать. Я даже сразу заливаю водой холодной и размешиваю, чтобы комочков не было. Люблю густоту в этом деле, а не плавающие куски картофеля.  :smu:sche_nie:
   2. Порубить зелень, огурцы, яйца потереть на мелкую терку.
   3. Все перемешать, залить кефиром, добавить горох и сметану.
   4. Выложить туда же остывший картофель, еще раз тщательно перемешать. Добавить водички для необходимой консистенции, посолить, подкислить :)

И НЯМ-НЯМ! У нас в семье огромный тазик до вечера не доживает


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Podarok-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательный осенний комплект (крючок).

Очень понравился этот комплект, прямо очаровал!



Серия сообщений "Модели":

Часть 1 - Воротник-хомут с капюшоном и митенки (крючок)
Часть 2 - Очаровательный осенний комплект (крючок).




Метки:  

Без заголовка

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с орехами и вареной сгущёнкой (быстрый и вкусный)

 (250x186, 26Kb)
Быстрый пирог с орехами и вареной сгущёнкой
Нашла очень интересный "быстрый пирог". Очень красивый и вкусный. Особенно он должен понравиться всем, кто любит вареную сгущенку
 (103x54, 94Kb)
Потребуется:
Молоко - 0,5 стакана,
Молоко сгущённое (варёное) - 1 банка
Яйца - 3 шт.,
Мука - 2-3 стакана,
Грецкие орехи - 1 стакан,
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки,
Изюм - 50 г.
Сахар - 1/3 стакана.

Приготовление:

Разбиваем яйца. Добавляем 2/3 банки варёной сгущёнки. Все взбиваем миксером.
Добавляем сахар, муку и разрыхлитель.
Опять же - взбиваем . Добавляем изюм и рубленые орехи (немного орехов оставляем для посыпки).
Перемешиваем с помощью миксера.
Переливаем тесто в форму, застеленную пергаментом.Ставим в разогретую духовку до 180°С на 30-35 минут.
Вторую часть варёной сгущёнки смешиваем с подогретым молоком.
Готовый пирог из формы не вынимать. На поверхности коржа сделать много проколов зубочисткой.
Выливаем подготовленное сгущённое молоко равномерно на пирог.
Посыпать оставшимися орехами.
Получился очень пирог с насыщенным вкусом вареной сгущенки. Совершенно домашний пирог.
Приятного аппетита! (103x54, 94Kb)

*****************************************************************************
Мне очень нравятся шкафы купе , и я просто мечтаю купить такой. Очень красивые варианты шкафов купе я видела на сайте svkupe.ru компании "Шкафы - купе". Здесь можно заказать корпусную и встроенную мебель. Согласитесь, мебель на заказ, это гораздо удобнее, т.к. возможен очень широкий выбор по размерам, дизайну, цветовой гамме.

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пицца на сковороде

приготовила пиццу за 7 минут, она выручала меня не раз, это такая вкусняшка, словами не передать!
Пробуйте ......

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ни дня без салата



САЛАТ "ЛЕДИ ВИНТЕР"


Чтобы приготовить салат "Леди Винтер", нужно нашинковать половинку небольшого кочана пекинской капусты. Под небольшим я подразумеваю размер примерно с кисть руки. Пекинская капуста богата витаминами, пектинами и имеет ряд полезных для здоровья свойств.

Далее добавляется 5-6 столовых ложек консервированного зелёного горошка.

Затем нарезаем мелкими кубиками твёрдый сыр. По дозировке приблизительно граммов 100. Сыр смешивается с капустой и горошком.

Таким же образом в салат нарезается ветчина или копчёная куриная грудка. Всё вместе перемешивается и заправляется двумя столовыми ложками майонеза.
 (600x450, 92Kb)


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Muramey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка с отворотом

Фотографии пользователяMuramey
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Алеся_Винницкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

берет для дочки!

Вот такой получился у нас беретик к черному плащику!!!!! дочка очень довольна!!!!!!!DSC03378 (700x525, 139 Kb)
 (700x682, 134Kb)

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

TOPIKI

 (546x698, 63Kb)

 (266x698, 61Kb)

 (430x40, 12Kb)

 (466x699, 156Kb)

 (466x699, 128Kb)

 (271x22, 2Kb)

 (433x576, 72Kb)

 (424x576, 78Kb)

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

topik

 (373x376, 46Kb)

 (291x320, 28Kb)

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

удивительная выпечка

 (448x336, 97Kb)
Пирожки На Заварном Дрожжевом Тесте "Всегда удачные" 

Эти пирожки я пеку давным-давно, никогда не изменяю этому рецепту - нет необходимости! На сайте есть похожий рецепт, но не заварной! (Если все же есть такой же, заранее извиняюсь что не заметила - рецептов море! ) 

Они всегда выручают и ВСЕГДА получаются!! К тому же тесто замешивается очень быстро!Тесто выходит тонким и воздушным, готовится быстро, яиц не содержит, молоко заменимо водой, в общем, рецепт может употребляться в том числе и для постных пирогов .

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Merlin1703 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури на кефире....

 

 

 

Была на даче...захотелось мне побаловать своих домочадцев хачапури....но дрожжей для теста не оказалось...нашла в инете рецептик как приготовить тесто без дрожжей...ксати очень даже вкусненько получилось... Так вот..

Приготовление блюда
Ингредиенты блюда
Добавить в избранное
Кефир 500 мл
Сода пищевая 3 г
Сыр Сулугуни 600 г
Мука пшеничная 1000 г
Яйцо куриное 4 шт

 

1. В миску с кефиром разбиваем яйца и просеиваем муку с добавлением соды. Мне нравится, когда кефир очень кислый, тогда он лучше реагирует с содой и получается более пышное тесто в итоге. Количество муки может быть чуть меньше или больше, поэтому ее лучше добавлять не всю сразу, чтобы потом можно было добавить.

 

Хачапури по-тбилисски

2. Все перемешиваем.

Хачапури по-тбилисски

4.В итоге должно получиться довольно мягкое тесто, не прилипающее к рукам. Для вымешивания и раскатки теста скорее всего понадобится еще мука, так что я указываю ее в ингредиентах.

Хачапури по-тбилисски

5. Для начинки натираем сыр на крупной терке и добавляем туда одно-два яйца.

Хачапури по-тбилисски

6. Тесто делим на 4 равные части. Каждую часть делим еще на 2 — одну чуть больше другой. Раскатываем из этого теста лепешки толщиной примерно 0,5 см. Не делайте толстые лепешки, т.к. тесто еще поднимется и слишком толстое тесто будет казаться тяжелым. Диаметр лепешки должен быть чуть больше диаметра сковороды, чтобы потом хачапури получились размером со сковороду.

Хачапури по-тбилисски

7. На большую лепешку выкладываем четверть сырной начинки и распределяем ее равномерно, чуть отступив от краев.

Хачапури по-тбилисски

8.Меньшую лепешку кладем сверху и защипываем края примерно так.

Хачапури по-тбилисски

9.На сковороду кладем лепешку швом вниз и готовим под крышкой на маленьком огне минут 6-8. Через это время лепешка увеличится в размерах, могут появиться пузыри. Я пробовала готовить на сливочном масле, как в рецепте, но мне больше понравилось без масла.

Хачапури по-тбилисски

10.Переворачиваем хачапури и жарим с другой стороны уже без крышки еще минуты 3-4.

Хачапури по-тбилисски

Удобнее всего разрезать эти хачапури как пирог и сразу же подавать, пока они горячие и сырная начинка не застыла.

Хачапури по-тбилисски

 

А вообще для пышности теста иногда используют газированную минеральную воду или пиво...

 

 

 

 

kru4inka

Метки:  

Без заголовка

Среда, 08 Сентября 2010 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем вместе: Кепочка "Лиловые цветы" и шапочка "Незабудки"
 

 http://stranamasterov.ru/node/91288?tid=451

 

 

Мастер-класс Вязание крючком: Вяжем вместе: Кепочка
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 07 Сентября 2010 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Без заголовка

Вторник, 07 Сентября 2010 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разноцветные сидушки на стул

 (589x699, 149Kb)
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 07 Сентября 2010 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанная сидушка на стул с шишечками

 (699x570, 186Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 07 Сентября 2010 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанная сидушка на стул

 (555x699, 135Kb)
Читать далее...


Поиск сообщений в Lemtik
Страницы: 55 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь