Маринованные белые грибы быстрого приготовления

Суббота, 09 Августа 2014 г. 00:24 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Маринованные белые грибы быстрого приготовления

Белые грибы маринованные по нашему семейному рецепту. Простой рецепт маринования грибов, который известен немногим. Такие грибочки получаются вкусными и ароматными. Я готовлю такие грибочки около 3 часов, а мои домашние очень любят открывать их к любому блюду.

Белые грибы

маринад: на один литр воды

1ст.л. соли
1 ст.л.сахара
1 ст.л. уксуса 9%

Готовить белый гриб одно удовольствие, а его вкус несравним ни с какими другим грибами. Итак, отбираем самые красивые грибы.

Тщательно моем их и нарезаем, после чего замачиваем ненадолго в холодной воде. Нарезать лучше их среднего размера, а небольшие лучше оставить целыми.

Доводим до кипения воду и бросаем туда грибы. Первую воду сливаем, заливаем повторно и варим грибы около 1,5 часа. Затем промываем грибы и откидываем на дуршлаг.

Теперь готовим маринад: на один литр воды столовая ложка соли и столовая ложка сахара. Доводим до кипения. бросаем лавровый лист, перец горошком и приправы, после чего в самом конце вливаем столовую ложку уксуса.

Заливаем наши грибы, вливаем столовую ложку растительного масла на каждую банку, стерилизуем около 20 минут и закатываем. Вот и все!

povar.ru

Рубрики:

Кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lekala/post333297572/">РњР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ Р±РµР»С‹Рµ РіСЂРёР±С‹ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ</a><br/>РњР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ Р±РµР»С‹Рµ РіСЂРёР±С‹ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ

Р‘РµР»С‹Рµ РіСЂРёР±С‹ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РїРѕ РЅР°С€РµРјСѓ СЃРµРјРµР№РЅРѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ.  РџСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЂРµС†РµРїС‚ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРёСЏ РіСЂРёР±РѕРІ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РёР·РІРµСЃС‚РµРЅ РЅРµРјРЅРѕРіРёРј. РўР°РєРёРµ РіСЂРёР±РѕС‡РєРё РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РІРєСѓСЃРЅС‹РјРё Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹РјРё. РЇ РіРѕС‚РѕРІР»СЋ С‚Р°РєРёРµ РіСЂРёР±РѕС‡РєРё РѕРєРѕР»Рѕ 3 С‡Р°СЃРѕРІ, Р° РјРѕРё РґРѕРјР°С€РЅРёРµ РѕС‡РµРЅСЊ Р»СЋР±СЏС‚ РѕС‚РєСЂС‹РІР°С‚СЊ РёС… Рє Р»СЋР±РѕРјСѓ Р±Р»СЋРґСѓ.

Р‘РµР»С‹Рµ РіСЂРёР±С‹

РјР°СЂРёРЅР°Рґ: РЅР° РѕРґРёРЅ Р»РёС‚СЂ РІРѕРґС‹

1СЃС‚.Р». СЃРѕР»Рё 
 1 СЃС‚.Р».СЃР°С…Р°СЂР°
 1 СЃС‚.Р». СѓРєСЃСѓСЃР° 9%

Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р±РµР»С‹Р№ РіСЂРёР± РѕРґРЅРѕ СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёРµ, Р° РµРіРѕ РІРєСѓСЃ РЅРµСЃСЂР°РІРЅРёРј РЅРё СЃ РєР°РєРёРјРё РґСЂСѓРіРёРј РіСЂРёР±Р°РјРё. РС‚Р°Рє, РѕС‚Р±РёСЂР°РµРј СЃР°РјС‹Рµ РєСЂР°СЃРёРІС‹Рµ РіСЂРёР±С‹.

РўС‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РјРѕРµРј РёС… Рё РЅР°СЂРµР·Р°РµРј, РїРѕСЃР»Рµ С‡Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lekala/post333297572/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Цитатник

-Рубрики

-Ссылки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Маринованные белые грибы быстрого приготовления