-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в leira

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 753





Капли (макрофото)

Пятница, 19 Августа 2011 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Day [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капли (макрофото)

 

 

Всегда приятно посидеть на берегу моря или реки и понаблюдать за водой. Мне кажется, что вода, она как и огонь, очень завораживает. Очень понравились капельки, снятые в режиме макросъемки. Они похожи на какие–то тонкие, изящные растения, грибочки или порхающие пушинки с деревьев. Выполнены эти снимки в жанре мгновенной съемки немецким художником Heinz Maier.

 

Брызги воды

наливки настойки рецепты

Среда, 03 Августа 2011 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШКОЛА ГАСТРОНОМА

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 14 2011.
Домашние наливки, настойки, ликёры.



ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  рецепты/напитики

вода и коты

Четверг, 21 Июля 2011 г. 22:21 + в цитатник
Рубрики:  животинка, зверушки/кошачьи

Метки:  

Понравилось: 27 пользователям

Крем-брюле

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 11:39 + в цитатник
2745_MEDIUM (440x400, 43Kb)
Рецепт крем-брюле (8 порций)
- 1 л цельного молока
- 200 г сахара
- 5 яичных желтков
- 1 палочка корицы
- Кожура лимона
- 2 столовых ложки (25 г) кукурузного крахмала или 4 столовых ложки (50 г) крахмала
- И немного сахара для карамелизации
Инструкция приготовления рецепта крем-брюле

Время для подготовки: 10 - 15 минут.
Время приготовления: 8 - 10 минут.

1.. Налить немного молока в стакан (100-150гр) и отставить в сторону. Оставшееся молоко налить в кастрюлю. Добавить палочку корицы и кожуру лимона, довести до кипения. После 5 минут кипения на низком огне, уберать с огня. Профильтртовать молоко от корицы и лимонной кожуры.

2. Тем временем, размешать кукурузный крахмал в стакане оставшегося холодного молока,

3. В тарелке, смешать сахар и яичные желтки до однородности.
Постоянно помешивая, медленно добавить молоко подогретое и добавить сюда смесь молока и кукурузного крахмала и мешать все до однородности.

4. Перелить смесь в кастрюлю. Готовить на низком огне приблизительно 10 минут, постоянно размешивая желательно деревянной ложкой. Во время того, как смесь собирается закипать, необходимо убирать её с огня,(молочная смесь не должна закипеть) продолжая размешивать в течение еще приблизительно двух минут.

5. Вылить крем-брюле в порционную чашку. Дать ему остыть.

6. Перед подачей, остывший десерт посыпать тонким слоем сахара, и обожечь его маленькой кулинарной горелкой.
Рубрики:  рецепты/десерты



Процитировано 2 раз

Рецепт Крем-Брюле от Александра Селезнева

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 00:28 + в цитатник

Киев

Четверг, 12 Мая 2011 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кловский спуск, самый высокий жилой дом в Украине [27 фото]

Пишет киевский фотоблоггер elektraua: Как-то раз, а если точнее, неделю назад, небольшой компанией мы забрались на самое высокое жилое здание в Украине – дом на Кловском Спуске, 7а. 50 этажей и более 160 м в высоту. Поднимались до рассвета, чтобы успеть снять ночную сцену. Наверху было непривычно тепло, никакого намека на ветер и если бы не майскошашлычная дымка , было бы видно не только весь город, но и ближайшие окрестности


1. Вид на Кловский Спуск

+ 26 >>>



free counters
Получать новые посты дневника на почту:
 
Рубрики:  вокруг света/Киев

Аэросъемка

Четверг, 12 Мая 2011 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Day [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аэросъемка Yann Arthus-Bertrand

 

 

>>>>>>>
Рубрики:  арт/фото

Без заголовка

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гейши Киото: сокрытое под шелком кимоно


Исторический очерк о самых красивых и самых искусных женщинах Японии.

Идеалы женской красоты в Японии так же уникальны, как и её культура. Они совершенно иные и очень далеки от европейских стереотипов, которые без устали внедряют в сознание западных обывателей с помощью гламурных журналов и телевидения. Красота по-европейски так же похожа на красоту по-японски, как, скажем, «самоходные манекены для одежды», вышагивающие по подиуму бодрым строевым шагом, похожи на грациозных гейш. Между стереотипами массового сознания и высокими идеалами красоты не больше сходства, чем, например, между ситцевыми халатами фабричного производства и изысканными шелковыми кимоно ручной работы.

Но даже самые изысканные кимоно не могут сравниться с тем, что они скрываютДАЛЕЕ....,

Творожное печенье с семечками

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:

150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
200 г творога (любой жирности)
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200-250 г муки
50 г семечек

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

кукла

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения NadeikaN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЫКВОГОЛОВКИ

Захотелось пошить тыквоголовку.Но с чего начать?
Существует их множество,наиболее известны работы Елены Коган.
 (480x640, 54Kb)
 (338x450, 26Kb)
 (375x500, 42Kb)
 (375x500, 59Kb)
 (338x450, 30Kb)
 (700x525, 87Kb)

А вот таких малышей нашла здесь http://eva-mojestudnaendorfinu.blogspot.com/


 (400x400, 36Kb)
 (400x400, 34Kb)
 (400x400, 38Kb)

Работы Яхиной Яны
 (400x630, 75Kb)
 (400x531, 68Kb)

И ещё работы рукодельниц

 (450x600, 33Kb)
 (450x600, 46Kb)
 (424x640, 39Kb)
 (480x640, 92Kb)
 (525x700, 253Kb)
 (375x500, 43Kb)
 (525x700, 130Kb)
 (186x320, 22Kb)

В интернете нашла такую выкройку:
тут даны сразу два варианта ручек и ножек,а голова из 5-ти клиньев.
 (640x421, 32Kb)
иногда голову шьют из 4-х частей


 (464x640, 7Kb)

Иногда из шести вот так:
(взято здесь http://picasaweb.google.com/ELIZABETHA76/TutorialQueSaqueDeLaWeb#)
 (499x329, 32Kb)
 (377x450, 20Kb)
 (434x400, 28Kb)
 (334x350, 17Kb)
 (465x400, 14Kb)
 (426x400, 22Kb)
 (407x300, 23Kb)
 (388x350, 15Kb)
 (370x300, 11Kb)
 (388x350, 16Kb)
 (367x300, 8Kb)
 (422x350, 21Kb)
голову набивают очень плотно.да и всю куклу ,так как после тонировки синтепон немного "усядется"(набивать можно так же синтепухом или колофайбером) Руки и ноги обычно набивают до половины,чтобы кукла была подвижна и усидчива.
 (140x105, 5Kb)
 (140x105, 4Kb)
 (140x105, 4Kb)
 (105x140, 5Kb)
 (140x105, 4Kb)
 (140x105, 4Kb)
Далее куклу нужно "подкрасить" .Берем самый дешёвый растворимый кофе 2 ч. ложки,2 ч. ложки какао заливаем кипятком (80-100мл) и постоянно помешивая добавляем 2 ч. ложки клея ПВА.Пробуем сбоку цвет(не забываем что после сушки цвет будет светлее и немного желтее),если очень тёмный добавляем воды,светлый- кофе.Красим кисточкой куклу.Сушим в духовке на самом минимуме на бумаге для выпечки где-то 10-15 минут.
Глаза кукле рисуем акриловыми красками,самый простой вариант

fata (240x320, 26 Kb)
для тех кто хочет большего есть М.К. на звёздочке (тут http://bulgkrestik.narod.ru/blog/star.htm )
 (350x350, 40Kb)
Карандашом рисуем контуры глаз, намечаем брови, носик и ротик.
Белой акриловой краской закрашиваем весь белок, немного ждем, пока краска подсохнет
 (350x350, 13Kb)
Смешиваем краски для роговицы – в зависимости от того, какого цвета вы хотите ее сделать.
 (350x350, 44Kb)
Рисуем роговицы, следим за тем, чтоб они имели круглую форму, с учетом участков, которых не видно под веками.Добавляя немного черной краски в цвет, который мы смешали для роговицы, получаем более темный оттенок и наносим его на верхнюю часть роговицы под верхними веками и немного продолжаем вниз по ее краям.
 (350x350, 44Kb)
Теперь рисуем зрачки, они тоже обязательно должны быть круглыми. Я никогда не использую для этого черный цвет в чистом виде, смешиваю с небольшим количеством коричневой краски. Этим же цветом рисуем небольшие тени под верхними веками и немного продолжаем их вниз по самому краю роговицы.
 (350x350, 43Kb)
Теперь набираем на кисть белой краски, проводим несколько раз кистью по бумаге так, чтоб кисть оставляла еле заметный след, и рисуем светлый полукруг по нижней части роговицы. Глаза получились прозрачные. На этом же этапе можно нарисовать небольшие лучики краской более темного цвета, используя очень тонкую кисть, №0-000
 (350x350, 45Kb)
Теперь наносим на глаза блики – белой краской ставим точки на границе зрачка и роговицы, как на фото. Вот глаза и ожили
 (350x350, 45Kb)
Смешав белую краску с небольшим количеством черной, получим светло-серый цвет, которым нужно нарисовать тени от век на белках. Затем коричневую краску чуть-чуть разбавляем водой, набираем на кисть, снова проводим несколько раз по бумаге, чтобы кисть оставляла мягкий след, и намечаем на ткани края глаз, складки век, брови, губы
 (350x350, 41Kb)
Начинаем тонировать лицо короткими мазками. Из-за того, что мы разбавили краску водой, кисть влажная и краска чуть-чуть растекается по ткани, мазки имеют слегка размытые края
 (350x350, 42Kb)
Густой неразбавленной коричневой краской наносим акценты на брови, складку губ, верхнее веко, по линии роста ресниц. Ресницы рисуем более тонкой кистью, добавив в коричневую немного черной краски
 (350x350, 43Kb)

Ну вот я думаю для начала информации достаточно.Удачи и творческих успехов.



Серия сообщений "тыквоголовки":

Часть 1 - ТЫКВОГОЛОВКИ
Часть 2 - Божья коровка.



Котэ атакуэ

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Масковский_ПадонаК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котэ атакуэ



вот так ...гыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
Рубрики:  животинка, зверушки/кошачьи


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в leira
Страницы: 36 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь