ингредиенты

тесто:

500 г муки

100 маргарина (расплавленный)

1 щепотка соли

2 столовые ложки апельсиновой цветной воды

около 70 мл воды

начинка:

500 г миндаля (бланшированный и измельченный)

220 г сахара

1-2 яичных белка (с размером M всего 1 яйцо)

9 г ванильного сахара

Ядра орехового ореха для украшения э

Напыление или чистый мед

материал:

2-х мерные резаки для печенья 1. 7x7cm & 2. 5x5cm

Макаронная машина (рекомендуется)

2 цветочный резак (см. Видео)

Выпекать 15 минут при 150 градусах.