150 мл тёплой воды
1 ч.л. сахара
1 ч.л. сухих дрожжей ( 10 гр сырых)
оставляем на 15 минут в тепле
потом добавляем
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. итальянских трав
200 гр натёртого сыра
1 яйцо
2 ст.л. оливкового масла
300 гр муки
тесту даём отдохнуть 20 минут
формируем палочки,а потом обволакиваем их в зернах кунжута
выпекаем 20 минут при 200*