Ну очень вкусные Крокеты.
куриное мясо - 600 грамм.
сыр - 150 грамм.
лук - 1 большой.
соль ,перец, по - 1/2 чайной ложки.
майонез - 2 ст ложки.
зелень - по вкусу.
масло для жарки лука - 3 ст ложки.

Для тесто.
молоко - 2 стакана.
масло сливочное - 100 грамм.
мука - 2 стакана.
соль - 1 чайная ложка. 
масло для жарки крокетов - 0,5 литра

Кляр.
яйца - 3 шт.
соль,перец - по вкусу.
мука - 3 ст ложки.
крошка хлеба - 1/2 часть батона.