МОЛОЧНЫЙ, КЕФИРНЫЙ ГРИБ И КАК СДЕЛАТь ДОМАШНИЙ ТВОРОГ

Домашний жирный творог из кефира.

Сыр янтарь из домашнего творога

Вкусный сыр янтарь из домашнего творога. Что для этого нужно: - 500гр. творога жирного, 100 - 125 гр. масла ( зависит от жирности творога) 0,5чайной ложки соды, 1-на чайная ложка соли, 1-но яйцо.надо в процессе варки добавить 100 мл сливок Сыр янтарь получаеться нежным и вкусным, если дольше мешать на водяной бане, он получиться более упругий

СМЕТАНА - ПРОБИОТИК (домашняя)

 

КАК Сделать домашний, сливочный СЫР.

Домашний сыр без молока