-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в legutko

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вышивка вязание крючком вязание спицами дом огород

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.01.2012
Записей: 6898
Комментариев: 72
Написано: 6982





Чиабатта (быстрая)

Суббота, 09 Августа 2014 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чиабатта (быстрая) - Много дырочек! Очень много дырочек!

Чабата, чиабатта - итальянский белый хлеб из пшеничной муки с добавлением дрожжей. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью.


159972201 (50x50, 6Kb)Предлагаю Вам быстрый рецепт чиабатты!
1-IMG_5673 (700x525, 149Kb)
Рубрики:  Кулинария

Особый медовый торт

Суббота, 09 Августа 2014 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Особый медовый торт

pCbl7iRymls (492x417, 124Kb)

Медовый торт - настоящая жемчужина в коллекции домашних десертов. Вкусный, полезный и удивительно красивый, он никого не оставит равнодушным!
 
Ингредиенты:
- 3 ст. ложки меда
- 200 гр сливочного масла
- 1 ч. ложка соды
- 2 яйца
- 2 стакана сахара
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торт
Кулинария/сладкая выпечка

Запеченная в духовке курица

Суббота, 09 Августа 2014 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная в духовке курица.

FSd2l40EzYA (402x604, 103Kb)

Такое мясо получается всегда нежное и очень сочное. Кстати бульон от этого можно использовать как заправка к салат получается очень вкусно и оригинально.
 
Готовится правда такое мясо около одного часа и получится на четыре-шесть порций.
 
Продуктами следует запастись такими:
 
- один лимон.
-один килограмм курицы.
-по вкусу зелень.
-одна столовая ложка соли.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Коньячные ребра

Суббота, 09 Августа 2014 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коньячные ребра

Очень аппетитные и дразняще ароматные сочные свиные ребрышки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Ребрышки тушенные в вине с грибным соусом

Суббота, 09 Августа 2014 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ребрышки тушенные в вине с грибным соусом

Ребрышки, тушенные в вине с грибным соусом

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Ягодный пирог из круассанов

Суббота, 09 Августа 2014 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодный пирог из круассанов:) Очень просто, очень вкусно!

Пирог из ягод. Рецепт

Всем привет! Ягодные пироги всегда пользуются успехом, и у взрослых, и у детей, и зимой, и, конечно, летом:) Причем совсем необязательно искать какие-то мудреные рецептуры, в ягодном пироге главное - это ягоды, все остальные компоненты должны подчеркнуть, приукрасить ягодный вкус:) Я уже несколько раз с вами делилась простыми рецептами ягодных пирогов, кто не видел, читаем здесь - "Ягодный пирог по-французски: моя версия. Очень быстро и безумно вкусно!", "Летний ягодный пирог - мои кулинарные импровизации", "Обалденный клубничный пирог ". Все рецепты отличаются простотой, а пироги получаются ну очень-очень:) Рекомендую:)

Погода в Москве, конечно, сейчас жарит не по-детски, у нас тоже просто пекло:) Поэтому я в такое жаркое время ищу рецепты выпечки не только простые, но и быстрые, чтобы не добавить сильно жары в квартире еще и от работающей духовки:)

Я вчера нашла один интересный рецепт заливного ягодного пирога - спешу поделиться им с вами. Обещает быть очень вкусным:) Автор рецепта - Кристи (the-girl-who-ate-everything.com). Основа пирога - нарезанные круассаны (их можно заменить любыми сладкими слегка подсохшими булками, багетами и т.д.) и ягоды-фрукты (можно брать свежие, замороженные), заливка на основе творога и молока. М-ням:) Приятного просмотра!

1 (696x700, 293Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Жакет

Суббота, 09 Августа 2014 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Жакет, круглая кокетка, спицы

4 (481x700, 251Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Bязание/Вязание спицами

Метки:  

Фрикадельки в сметанном соусе

Суббота, 09 Августа 2014 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки в сметанном соусе

Готовим говяжьи фрикадельки в сметанно-томатном соусе.
Ингредиенты
  • говядина 500 г
  • лук 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • долька чеснока 1 шт.
  • батон 1 ломтик
  • итальянские травы по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • мука для панировки
  • помидор 1-2 шт.
  • сметана 5 ст.л.
  • растительное масло по вкусу
40 мин 4 порции

 

Подавай фрикадельки с картофельным пюре
Подавай фрикадельки с картофельным пюре
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Оладьи с творогом и яблоками

Суббота, 09 Августа 2014 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи с творогом и яблоками

Вкусные яблочные оладьи можно подавать с медом или сметаной.
Ингредиенты
  • яблоки 2 шт.
  • творог 200 г
  • молоко 150 мл
  • яйца 2-3 шт.
  • мука 145 г
  • сахар 3 ст.л.
  • разрыхлитель 1.5 ч.л.
  • соль щепотка
  • корица 1 ч.л.
  • растительное масло для жарки
  • сметана для подачи
30 мин 4 порции
Яблочные оладьи с корицей
Яблочные оладьи с корицей
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блины, оладьи

Мясное жаркое с яблоками

Суббота, 09 Августа 2014 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясное жаркое с яблоками

Готовим сытное жаркое из двух видов мяса с овощами и яблоками.
Ингредиенты
  • говядина, вырезка 500 г
  • свиные ребрышки 500 г
  • картофель 500 г
  • лук-порей 1 шт.
  • корень пастернака 200 г
  • яблоки 300 г
  • морковь 2 шт.
  • сладкий перец 2 шт.
  • розмарин 1 веточка
  • тимьян 1 веточка
  • лавровый лист 2 шт.
  • яблочный сок 1 стакан
  • горячая вода 1 стакан
  • соль, черный перец, специи по вкусу
180 мин 6-8 порции

 

Жаркое из мяса с овощами
Жаркое из мяса с овощами
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Творожный рулет

Суббота, 09 Августа 2014 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный рулет


 
Ингредиенты на 12 порций:

Яйцо куриное - 4 шт
Сахар - 240 г
Мука пшеничная высшего сорта - 120 г
Творог - 400 г
Сметана - 300 г
Шоколад темный - 100 г
Варенье - 3 ст. л
Соль - 3 щепотки
Ванилин - 1 щепотка

Калорийность 1й порции: 307 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/tvorozhnyi-rulet
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Шоколадный рулет с творожной начинкой

Суббота, 09 Августа 2014 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный рулет с творожной начинкой

Очень вкусный рулет, но его главная особенность - в том, что выпекается он сразу вместе с творожной начинкой. На приготовление такого рулета вы потратите не больше одного часа, и при этом удивите родных интересным, эффектным, полезным рулетом с нежным творожным вкусом.

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

ПЛЕД "РОЗОВОЕ СЕРДЕЧКО"

Суббота, 09 Августа 2014 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЕД "РОЗОВОЕ СЕРДЕЧКО"

ПЛЕД  "РОЗОВОЕ  СЕРДЕЧКО"

4823956_KGrHqYOKi4E6jKQR3CkBPfHtQ2h60_58 (519x640, 72Kb)
УЗОР  ЕЛЕНЫ  АВЕРЧЕВОЙ:

Читать далее...
Рубрики:  Bязание/Вязание спицами
Bязание/Пледы/Покрывало

ПЛЕД В ТЕХНИКЕ ПЭЧВОРК

Суббота, 09 Августа 2014 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЕД В ТЕХНИКЕ ПЭЧВОРК

ПЛЕД  В  ТЕХНИКЕ  ПЭЧВОРК

4823956_802843 (500x580, 136Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Bязание/Вязание спицами
Bязание/Пледы/Покрывало


Понравилось: 1 пользователю

ПЛЕД ДЛЯ САМОГО МАЛЕНЬКОГО

Суббота, 09 Августа 2014 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЕД ДЛЯ САМОГО МАЛЕНЬКОГО

ПЛЕД  ДЛЯ  САМОГО  МАЛЕНЬКОГО

4823956_il_fullxfull_600397747_of1g (700x524, 310Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Bязание/Вязание спицами
Bязание/Пледы/Покрывало

рулет “Рождественское полено”

Суббота, 09 Августа 2014 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт – рулет “Рождественское полено”

Рецепт от Алены Богдан

Рождественское полено – традиционный рождественский торт, в виде полена, национальный десерт Франции. В списке моего праздничного меню он занимает почетное место лидера.

Этим рецептом поделилась подруга много лет назад и один раз в год этот привлекательный рулет является главным блюдом нашего семейного торжества. Все домочадцы с нетерпением ждут подачи десерта, т.к. приготовление и украшение его я тщательно скрываю.

 

Ингредиенты:

Для бисквита:

  1. Яйца 4 шт.
  2. Сахар неполный стакан + для посыпки бисквита
  3. Ванильный сахар 2 ч.л.
  4. Мука 10 ст.л.
  5. Крахмал 2-3 ст.л.
  6. Разрыхлитель 1 ч.л. с горкой

Для крема:

  1. Масло сливочное 1 пачка
  2. Сахарная пудра 1 ст.
  3. Шоколад темный 3 плитки по 90 г.
  4. Коньяк 1-2 ст.л.
  5. Фундук горсть + на украшение
  6. Сахарная пудра 1 ст.л. для посыпки

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Шоколадное полено/Chocolate log

Суббота, 09 Августа 2014 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное полено/Chocolate log

DSCN9867бп (480x640, 151Kb)

Что можно сказать об этом рулете?! Он шоколадный-шоколадный (по сути - сплошной ганаш)! Надеюсь, это является достоинством для вас?:) Он...сдержанный...много шоколада - и ничего больше! Определенно, к чашке кофе это отличное сопровождение. Мммм, бисквит можно еще сбрызнуть коньяком или виски - будет умопомрачительно....

DSCN9783бп (480x640, 169Kb)

Ингредиенты:

4 яйца (отделить белки от желтков);
100 гр. коричневого сахара;
70 гр. пшеничной муки;
25 гр. какао-порошок для выпечки (горький);
1 ч.л. разрыхлителя;
1 ч.л. молотой корицы
***
Сахарная пудра
***
250 гр. горького шоколада;
150 мл. жирных сливок;
50-70 гр. сахарной пудры;
50 гр. сливочного масла;
5 ст.л. какао-порошка
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

БАГРЯНЫЕ ЛИСТЬЯ

Суббота, 09 Августа 2014 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"БАГРЯНЫЕ  ЛИСТЬЯ"

4823956_drops4 (680x451, 183Kb)

drops6 (680x451, 217Kb)

УЗОР  "ФАКЕЛ"

Читать далее...
Рубрики:  Bязание/Вязание спицами

Рулет "Трюфель" (Truffle)

Суббота, 09 Августа 2014 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Трюфель" (Truffle)



Хочу предложить вам рецепт очень вкусного шоколадного рулета. Это одна большая трюфельная конфета.Точно-точно! Рулет получился очень вкусным,нежным, шоколадным, вкус настоящих трюфельных конфет вам гарантирую. Еще по желанию в крем можно добавить немного алкоголя, коньяка или бренди, уже на ваше усмотрение.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для шоколадного бисквита
-яйца - 4 шт. + 1 белок
-мука - 100 г
-сахар - 150 г
-шоколад черный (78% какао) - 55 г
-лимонный сок - пару капель
Для крема
-сливки жирные 35 % - 400 г
-шоколад черный (78 % какао) - 200 г
-сахарная пудра - 2 ст.л.
-кофе растворимый - 2 ч.л.
Для пропитки
сладкий кофе как вы обычно завариваете - 100 г
Для посыпки
какао-порошок

Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Рулет с творожным кремом

Суббота, 09 Августа 2014 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с творожным кремом

http://kulinariya123.blogspot.ru/2013/05/564.html

 


Назвала - "Рулет с творожным кремом",- хотя не знаю, что там творожного... Вроде бы ничего. Но на вкус точно как глазированные сырки! Как я по ним соскучилась... Такие продаются только в России, наверное... И я была просто обескуражена, когда из сочетания таких продуктов получился творожный крем! Ведь Лабне по вкусу мне напоминает сметану с едва уловимым сырным привкусом...
Но сначала не об этом...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка


Поиск сообщений в legutko
Страницы: 345 ... 339 338 [337] 336 335 ..
.. 1 Календарь