-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в legutko

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вышивка вязание крючком вязание спицами дом огород

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.01.2012
Записей: 6898
Комментариев: 72
Написано: 6982





Узоры спицами

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами. Подборка.

Подборка из четырех узоров для вязания спицами.

Схемы вязания узоров спицами.

Рубрики:  Bязание/Вязание спицами
Bязание/Узоры для вязания

"Корейские" баклажаны от Rambutan

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Корейские" баклажаны от Rambutan

Продукты
На 8 пол-литровых баночек:
Баклажаны - 2кг
Перец болгарский красный - 0,5кг
Морковь - 0,5кг
Лук - 200г лука
Чеснок - 1 головка
Для заливки:
Масло растительное - 150мл
Уксус 9% - 100мл
Соль - 2 полных чайных ложки
Сахар - 2 ст. ложки
Перец черный молотый - 1 чайная ложка
Как приготовить баклажаны по-корейски:
Овощи помыть и очистить. Баклажаны порезать кусочками 2 х 2 см и проварить в подсоленном кипятке около 10 минут (не переварите!). Откинуть баклажаны на дуршлаг.
Перец очистить от семян и порезать соломкой, лук порезать полукольцами, морковь натереть на терке для корейской моркови. Чеснок продавить через пресс. Все подготовленные овощи смешать в кастрюле. Подготовить заливку и смешать ее с овощами. Нагреть овощи и потушить их, помешивая, 10 минут.
Горячий салат из баклажанов по-корейски разложить в подготовленные банки и стерилизовать 30 минут, потом банки закатать.
Приятного аппетита!
 
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Пампушки к борщу

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки к борщу за 20 минут. К посту и не только(Супер рецепт!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/пироги/булочки
Кулинария/не сладкая выпечка

Узоры спицами

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами от Елены Аверчевой***613 «ежевика»***

6054 (500x465, 145Kb)

Схема узора:

В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды. Раппорт узора 2 петли в ширину и 4 ряда в высоту.


Рубрики:  Bязание/Вязание спицами
Bязание/Узоры для вязания

Узоры спицами

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами от Елены Аверчевой***614 «крыжовник»***

6051 (500x349, 119Kb)

Условные обозначения к схеме:

ПУСТАЯ   КЛЕТОЧКА -ЛИЦЕВАЯ (лицевая в лицевых рядах, в изнаночных-  изнаночная.)

Рубрики:  Bязание/Вязание спицами
Bязание/Узоры для вязания

крабовый салатик - *Шарики*

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный крабовый салатик - *Шарики*

шарики (500x350, 38Kb)
Интересный крабовый салатик - *Шарики*

Продукты:
-200 грамм -крабовых палочек;
-100 грамм -сыра;
-2 -яйца;
-1 зубчик -чеснока;
-майонез.

Приготовление:
*Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.
*Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения).
*Сыр натереть на мелкой терке.
*Яйца натереть на мелкой терке.
*В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек.
*Добавить 2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавку. Перемешать.
*Из полученной массы сформовать шарики размером с мячик для настольного тенниса. Обвалять в оставшейся крабовой стружке.
* Выложить готовые шарики на тарелку, украсить порезанной крабовой палочкой и зеленью.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/Закуски

Идеальный ароматный рис

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный ароматный рис

JJBc1yAnhDk (700x465, 209Kb)

Ингредиенты:
 
1 чашка риса - смесь коричневого и дикого
1/2 белого лука
2 средних зубчика чеснока
1 палочка корицы
1 звездочка бадьяна
2 гвоздички
щепотка шафрана
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Метки:  

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут.

маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут (484x369, 61Kb)

Европейцы овощи не закатывают в банки — не популярно это здесь. Предлагаем маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Моим знакомым очень нравится, частенько просят рецепт.

Ингредиенты:

●помидор небольшой — 3 штуки
●чеснок (измельчить) — 1 зубчик
●измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 стол.ложка
●соль — 1/3 чайной ложки
●сахар — 1/3 чайной ложки
●горчица французская — 1/2 чайн ложки
●молотый черный перец — по вкусу
●оливковое масло — 2 стол. ложки
●яблочный уксус — 1/2 стол. ложки.

Приготовление:

Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора.
Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник.

Подаем к столу, посыпав зеленью.

Источник

Рубрики:  Кулинария/Закуски

ГРИБЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРИБЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

600x450xgribi_tomat.jpg.pagespeed.ic.npWzeaLS94 (596x398, 103Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/Закуски

Метки:  

Торт «Пьяная вишня в шоколаде»

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Пьяная вишня в шоколаде»

Сочетание шоколада и вишни – одно из самых удачных. Именно оно стало основой популярного десерта – торта «Пьяная вишня в шоколаде».

3290568_vishnya (600x401, 67Kb)

Чтобы торт получился по-настоящему вкусным, печь его нужно за день до торжества: бисквит должен как следует пропитаться кремом.

3290568_daleepryamoygolnik (100x41, 5Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торт
Кулинария/сладкая выпечка

ЛИМОННЫЙ ТВОРОЖНИК

Суббота, 09 Августа 2014 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННЫЙ ТВОРОЖНИК

Рецепт linakaz.
Слова автора, фото мое.
ЛИМОННЫЙ ТВОРОЖНИК
 
4 яйца 
стакан сахара (3/4 стакана)
500гр творога 
1ч.л. пекарского порошка 
ванильная ессенция 
цедра одного лимона 
сок 1/2 лимона 
3ст.л. манки (5 ст.л. манки)

Все замешивается и, в обмазаной маслом и присыпаной манкой форме, выпекается при 180 гр.С около 40 минут. Не пересушить. Еще горячий творожник присыпать сахарной пудрой. 

Мои комментарии
Выпекала в мультиварке 60 мин.
Количество сахара уменьшила, а количество манки увеличила.
Приятного аппетита!
 
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Торт с творожным кремом

Суббота, 09 Августа 2014 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с творожным кремом

http://tvoirecepty.ru/recept/tort-s-tvorozhnym-kremom

Ингредиенты на 15 порций:

Мука пшеничная высшего сорта - 300-320 г
Сахар - 250 г
Сахарная пудра - 200 г
Какао - 100 г
Молоко - 200 мл
Масло растительное - 100 мл
Яйцо куриное - 2 шт
Кофе - 200 мл
Разрыхлитель теста - 10 г
Творог - 300 г
Масло сливочное - 100 г
Сметана - 2 ст.л
Соль - 1/2 ч.л


Калорийность 1й порции: 373 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/tort-s-tvorozhnym-kremom
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торт
Кулинария/сладкая выпечка

Баклажаны по-кoрейски

Суббота, 09 Августа 2014 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-кoрейски

Баклажаны по корейски

Ингредиенты

Баклажаны – 4 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 2 шт.
Перец болгарский – 2 шт.
Чеснок – 5 шт.
Уксус  6 % - 2 ст.ложки.
Кориандр – 2 ч. ложки.
Зира (по желанию) – 1 ч. ложка.
Сахар – 1 ч. ложка.
Перец  красный – 1 ч. ложка (можно и меньше).
Соль.
Растительное масло.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Сырный хлеб с тмином и укропом

Суббота, 09 Августа 2014 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный хлеб с тмином и укропом


Photo

Описание

Отдельно смешать сухие и мокрые ингредиенты. Потом всё смешать, тесто не вымешивать. Выложить в смазанную форму и поставить выпекаться примерно на 1 час при 180.

Ингредиенты
мука 2 стакана
тертый сыр 1 стакан
разрыхлитель 3 чайные ложки
укроп 0.5 пучка
соль 1.5 чайной ложки
тмин 1 чайная ложка
оливковое масло 0.25 стакана
яйца 2 штуки
молоко 1 стакан
http://surfingbird.ru/surf/003D4acF#.U7UakbFsX3A
 
Рубрики:  Кулинария

Бисквитный рулет с творожным кремом

Суббота, 09 Августа 2014 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный рулет с творожным кремом

HHdDi4BWCdY (480x604, 158Kb)

Продукты понадобятся такие:
 
-четыре яйца;
-сто грамм сахара;
-один стакан муки;
-одна упаковка ванилина;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

закуска - *Помидоры по-корейски*

Суббота, 09 Августа 2014 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличная закуска - *Помидоры по-корейски*

98 (500x332, 62Kb)
Отличная закуска - *Помидоры по-корейски*.

Продукты:
-2 кг помидор (порезать пополам)
-4 шт. -болгарских перца
-2 головки -чеснока
-2 шт -красный жгучий перец
-зелень
Для заправки:
-100 гр. -уксуса
-100 гр. -растит. масла
-100 гр. -сахара
-2 ст. л. -соли.

Приготовление:

*Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на мясорубке .
*Зелень порезать.
*Укладывать слоями в 3-х литровую банку:
-помидоры,
-затем смесь из овощей,
-зелень.
*Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
Это для того, чтобы через 8 часов верхние помидоры были готовы к употреблению.
Можно поставить в холодильник на ночь, а утром можно пробовать. (теперь можно держать банку в обычном положении) .

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Куриные сердечки с овощами

Суббота, 09 Августа 2014 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные сердечки с овощами

Куриные сердечки с овощами

700 г куриных сердечек

2-3 помидора

немного томатного соуса или пасты

2 шт. красного лука

1 морковка

1 шт. красного  сладкого перца

2 зубка чеснока

масло растительное

соль, перец, специи, зелень

Сердечки варим на небольшом огне до готовности (примерно 40 минут - 1 час). Лук и чеснок мелко режем, жарим на масле. Помидоры очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Перец чистим и мелко режем вместе с морковкой

Поджариваем лук с чесноком, добавляем помидоры, морковь и перец, все перемешиваем. На 10 минут закрываем крышкой, Помидоры дадут сок. Затем добавляем сердечки. Добавляем 100 мл воды, соль, перец по вкусу, любимые специи, лавровый лист, душистый перчик горошком, томатную пасту, зелень. Через 20 минут сердечки готовы. На гарнир - пропаренный рис.

3407372_194001 (505x325, 77Kb)

Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Сельдь по-корейски

Суббота, 09 Августа 2014 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь по-корейски


Сельдь по-корейски (600x332, 59Kb)

Ингредиенты:
-1 кг свежей сельди
-5 луковиц
-1 неполная рюмка уксуса
-0,5 ст. раст. масла
-1 ч.л. душистого перца
-2 ч.л. красного молотого перца
-1 ст.л. соли
-1 ст.л. томатной пасты

Приготовление:
Самое сложное в этом рецепте - приготовить филе из сельди.
А все остальное - пара пустяков!
Итак, приступаем!
Растительное масло, томатную пасту
вскипятить, добавить уксус и остудить.
В уже подостывший маринад положить все специи: 2 вида перцев,
соль. Я обращаю Ваше внимание, что перец горошком берется именно
душистый, а не черный (иначе получится слишком остро и не так ароматно!)
Рыбу почистить, но не обдирать кожицу, и сделать филе.
Лук порезать кольцами, добавить к маринаду со специями и все
перемешать.
Филе сложить в емкость (у меня сегодня обычная кастрюлька),
перекладывая смесью. Осталось вытерпеть 3-4 часа. И можно угощаться! А если сделаете на ночь - вообще исключительно!
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35781


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Закуски

ПИРОГ-ГАРМОШКА С ЧЕРНИКОЙ

Суббота, 09 Августа 2014 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ-ГАРМОШКА С ЧЕРНИКОЙ

pirog-garmoshka-s-chernikoi-50d784069f184 (604x483, 94Kb)

далее32 (280x80, 40Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Умный пирог

Суббота, 09 Августа 2014 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умный пирог

UjotVAEuPK8 (320x480, 29Kb)

Ингредиенты (на форму 20х20):
115 гр масла;
480 мл молока;
4 яйца (отделить белки от желтков);
150 гр сахарной пудры;
1 ст. л. воды;
115 гр муки;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка


Поиск сообщений в legutko
Страницы: 345 ... 340 339 [338] 337 336 ..
.. 1 Календарь