Ингредиенты 

 

· 2 шт. лаваш (тонкий) 

· 200 г сметана 

· 300 г сыр (твердый) 

· 1 шт. яйца куриные 

· по вкусу перец черный 

· 3 зубчика чеснок 

 

Приготовление:

 

Сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс. Сметану взбить с яйцом, поперчить, добавить чеснок и 2/3 тертого сыра, перемешать. Листы лаваша смазать сырной массой, сверху посыпать оставшимся тертым сыром. Лаваш нарезать небольшими кусочками и выложить на сухой противень, запекать в духовке при 180 градусах до золотистой цвета.