-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2106


Две пиццы и соус

Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 01:43 + в цитатник

Нам понадобится: для теста -3,5 стакана муки, 1 стакан теплой воды, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки оливкового масла, пакетик дрожжей (11 грамм); для соуса - помидоры( 5 штук) 1,5 луковицы, 4 зубчика чеснока, оливковое масло, специи( базилик, розмарин), соль, перец; также - копченая грудинка, ананасы, лук,ветчина, помидорка, шампиньоны, моцарелла




Тесто.
Дрожжи и сахар заливаем теплой водой. оставляем на минут 15. После всыпаем стакан муки, перемешиваем + оливковое масло и соль. Постепенно вмешиваем еще 2,5 стакана муки.


Даем тесту подняться несколько раз


Соус.
Обвариваем помидоры, снимаем шкурки.



На оливковом масле прижариваем лук, добавляем порезанный чеснок и помидоры. Тушим минут 5


Взбиваем в блендере и снова ставим на огонь (доводим до кипения)


Пицца первая "Гавайская! - куда без нее))) если ее только и есть мой ребенк




И как бы воот так


Пицца вторая Обычная - на большее фантази не хватило))




Ну и естественно Вуаля!

Рецепт взят здесь http://forum.od.ua/showthread.php?t=13482&p=10855361&viewfull=1#post10855361

 

Рубрики:  Итальянская кухня
Метки:  

Процитировано 4 раз

Люд_Мила   обратиться по имени Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 12:56 (ссылка)
Спасибо! Прекрасный МК
Ответить С цитатой В цитатник
SIMONA2310   обратиться по имени Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 13:06 (ссылка)
Большое спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку