-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LARISA_KUSHPATOVA

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.02.2011
Записей: 2684
Комментариев: 17
Написано: 2816

Выбрана рубрика мясные блюда.


Соседние рубрики: торт НАПОЛЕОН(3), супы(1), Салаты(10), Напитки(3), Крема для тортов(4), заготовки(50), десерты(10), выпечка сладкая(101), быстрые рецепты(82)

Другие рубрики в этом дневнике: ШИТЬЕ(188), САД, огород(4), Образование(2), НУЖНОЕ(23), МАЛЫШКАМ(201), МАЛЫШАМ(72), Кулинария(279), З Д О Р О В Ь Е(55), ДОМОВОДСТВО(1558), ДНевник(18), Для ДУШИ(30), ДЕКУПАЖ(3), ДЕКОР И РОСПИСЬ(14), ВИДЕО(22)
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительная курица с грибами, запеченная под картофельной шубой



Это секретное оружие женщин... не устоял ни один мужчина! Советуем приготовить прямо сегодня!
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА МЯСНЫХ БЛЮД К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

9 (604x452, 250Kb)

Наступает долгожданный праздник. Многие захотят удивить гостей мясными блюдами. Подборка рецептов мясных блюд.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный плов - 50 рецептов с фото

Читать рецепты плова
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эчпочмак

hUHn71BH8e0 (604x403, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelia-5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это очень вкусно...

Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для трех мужчин одного рулета маловато будет.
Ингредиенты:
- 50 г сливочного масла
- 1 нарезанная крупная луковица
- 1 зубок чеснока
- 2 столовые ложки рубленой петрушки
- 700 г свиного фарша
- 2 чайные ложки горчицы
- 1 яйцо
- 450 г слоеного теста
- 3 сваренных вкрутую яйца
- соль, перец

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. На сливочном масле обжарить на слабом огне лук, чеснок и петрушку.
3. В фарш положить и перемешать обжаренный лук с зеленью, добавить горчицу и большую часть взбитого яйца (оставить немного для смазывания теста), посолить, поперчить.
Яйца разрезать пополам.
4. Раскатать тесто в прямоугольник.
Положить в середину половину фарша, сверху - половинки яиц.
Яйца закрыть оставшимся фаршем
5. На длинных сторонах прямоугольника сделать через 2 см косые разрезы. Завернуть верхний и нижний край теста на фарш. Поднять полоски и соединить их крест-накрест, прижимая к начинке. Из остатков теста можно украсить рулет
6. Смазать тесто оставшимся яйцом и выпекать 40 минут (до золотистого цвета).

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Савская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женская туника «Пестрота» с косами и широкой горловиной из Rowan.

 (371x550, 16Kb)
 (371x550, 33Kb)

Описание
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда
ДОМОВОДСТВО/джемпера топы

Комментарии (1)

Без заголовка

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия сухого посола домашняя, рецепт. Вкуснятина!!!



Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Рецепт холодца - 161 рецепт

Среда, 09 Ноября 2011 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт холодца - 161 рецепт

Сообщество на Li.ru: Рецепт холодца

Рецепт холодца - 161 рецепт


рецепты холодца


Читать рецепты холодца
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Манты из творожного теста

Среда, 28 Сентября 2011 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты из творожного теста

 

 Манты из творожного теста ...Манты из творожного теста в духовке. Хрустящие и сочные!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Ну очень ленивые голубцы

Среда, 28 Сентября 2011 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну очень ленивые голубцы

S4020879 (300x240, 64Kb)
Рецепт для тех, кто любит голубцы, но не любит с ними возиться, потому что времени на приготовление они, действительно, занимают немало.
Вкус запеканки получается очень похожим на вкус голубцов, компоненты-то, в принципе, те же самые, а времени на всё требуется раза в 3 меньше.
Сначала нужно подготовить мясной фарш с солью, луком, чесноком, перцем.
Затем приготовить соус: взять и смешать блендером помидоры (или томатный соус, или кетчуп), майонез, сливки ( можно заменить сметаной или даже кефиром), соль, перец, столовую ложку муки, немного растительного масла.
Итак, приступаем к сборке: шинкуем капусту помельче, чуть-чуть её помнем руками. Укладываем в форму для запекания, затем слой отваренного до полуготовности риса, половину соуса, слой фарша, снова половину соуса и в духовку на час. Вкусно!
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда
Кулинария/быстрые рецепты

Манты из творожного теста

Среда, 28 Сентября 2011 г. 06:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты из творожного теста

 

 Манты из творожного теста ...Манты из творожного теста в духовке. Хрустящие и сочные!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда
Кулинария/выпечка сладкая

рецепт ПЛОВА для тех, у кого не получается плов...

Среда, 21 Сентября 2011 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рецепт ПЛОВА для тех, у кого не получается плов...

Этот рецепт для тех, у кого не получается плов. Всегда палочка выручалочка и можно быть уверенным что и гостям получится удачно и тем у кого не получается, советую его сделать.
8a227fbf4667 (600x450, 70Kb)

(рецепт...)
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Рулька. Варёно-запечёная.

Четверг, 07 Июля 2011 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулька. Варёно-запечёная.

Рулька. Варёно-запечёная.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Скумбрия, фаршированная сыром и грибами

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия, фаршированная сыром и грибами

 

 

Скумбрия, фаршированная сыром и грибами
Отличный вариант семейного ужина для любителей рыбы. Количество начинки варьируйте в зависимости от размеров рыбы (у меня — средняя).
                          
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Нежные отбивные из куриного филе...отбивать не надо!

Среда, 27 Апреля 2011 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные отбивные из куриного филе...отбивать не надо!

 

73627115_2795_ladydiary (250x172, 36Kb)
Представьте: эти «отбивнушки» отбивать как раз и не надо! Притом они настолько нежными получаются, что легко скушает даже ребенок. И жарятся быстро! То, что нужно утречком на завтрак, когда спешим, или для легкого ужина, когда не хочется особо «напрягаться» после трудового дня!


Делюсь рецептиком этого простого, нежного блюда.

Берем вот какие продукты:
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Ямайские пирожки с говядиной (Совершенно изумительный рецепт)))

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ямайские пирожки с говядиной (Совершенно изумительный рецепт)))

 (450x640, 184Kb) 

  (450x640, 142Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Сало???Сало!!!

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало???Сало!!!

Сало!!!  пошаговый 
Сало!!! Известно, что на Украине испокон веку любят сало, даже в шутку называют витамином С. Да и на Руси оно всегда пользовалось большой популярностью.
Сегодня научно подтверждено, что сало - полезнейший продукт, оно и кормит, оно и лечит.
Знаю с десяток способов засолки сала, чаще пользуюсь предлагаемым, простым и надежным.

Сало солeное впрок (заготовка)  пошаговый

Сало солeное впрок (заготовка)
   
Очень хороший способ соления сала под металлические крышки. Раньше мы выращивали поросят, мясо закладывали в морозилку, а сало я обрезала и солила, но как не храни солeное сало, хоть и в морозилке, всe равно сразу из рассола лучше, сочнее. Кто заинтересовался, заходите!

Сало в рассоле  пошаговый

Сало в рассоле
   
Мой муж очень любит сало. А я нашла оптимальный для себя способ его засолки. Заходите смотрите.

Сало горячего засола

Сало горячего засола
   
Такого варианта на сайте не нашла, если просмотрела - извиняйте, будет два. Увидела рецепт на кулинарном форуме Кулина, попробовала, и теперь солю только так.

Сало копченое (с жидким дымом)

Сало копченое (с жидким дымом)
   
Мой муж не ест соленое сало... Говорит, что оно сырое :-) Приходится из-за него специально готовить копченое. Естественное, что коптить в городской квартире не будешь, поэтому обходимся жидким дымом. Кто-то не пользуется им принципиально, что же, значит, этот рецепт не для них.
Сало получается вкусное, мягкое. Если вы любите съесть кусочек нежнейшего сальца с черной горбушечкой - милости просим! Тем более, что обойдется оно вам недорого, ведь свежее сало на рынках стоит небольших денег!

Сало "Тарас Бульба"  пошаговый

Сало "Тарас Бульба"
 
Сало на хлебушек! Поискала по сайту, вроде не нашла. Нечто подобное пробовала этим летом в ресторанчике «Тарас Бульба» на Ленинском проспекте. Я первый раз в жизни ела такое сало! Я до сих пор не могу понять, что там было накручено: красный острый перец, чеснок или черемша! Но вкус и цвет просто потрясающий!
На следующий день купила на рынке домашнего сала и периодически пытаюсь повторить оригинальный рецепт. Каждый раз получается по-разному, но так же вкусно!

Сало "От Галины"  пошаговый

Сало "От Галины"
 
Это изумительное сало я попробовала, когда гостила у своей хорошей знакомой Галины Владимировны

Сало соленое в собственном соку  пошаговый

Сало соленое в собственном соку
 
Муж очень любит сало, вот я нашла очень простой и быстрый способ засолки сала.
Поверьте, очень вкусно! Рецепт, проверенный годами!!!
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Сальтисон печеночный

Четверг, 17 Марта 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сальтисон печеночный

Сальтисон печеночный
 
 
 
 
Описание:
Очень понравилось это блюдо, не раз еще буду готовить. Рекомендую, особенно тем, кто любит печеночные паштеты.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Отбивные "Пушистые"

Четверг, 17 Марта 2011 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные "Пушистые"


Кулинария

Отбивные "Пушистые"
Отбивные "Пушистые"
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы

Ребята! Было честно просмотрено 23 страницы рецептов со словом "отбивные", но нет ни одного такого. Может быть он как-то иначе называется... А мясо действительно получается очень вкусным: сочное, мягкое и пушистое. Даже в моем случае куриная грудка.

Ингредиенты: филе куриное, яйцо, мука, перец черный, соль, масло растительное.
Тэги: второе, ужин, обед, горячее.

Читать рецепт полностью >>



Серия сообщений "Птица":

Часть 1 - ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ
Часть 2 - Куриная ножка с грибами и фруктами
...
Часть 56 - Цыпленок по-сельски
Часть 57 - Про курицу
Часть 58 - Отбивные "Пушистые"
Часть 59 - Курица, запечённая на соляной подушке
Часть 60 - Закусочные кексы из курицы'


Рубрики:  Кулинария/мясные блюда

Картофельное суфле с сыром.

Суббота, 05 Марта 2011 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельное суфле с сыром.


 

Картофельное суфле с сыром Что нужно:

  • яйца - 2 шт.
  • картофель - 4 средние
  • соль морская крупная - 50 г
  • масло сливочное - 25 г
  • лук - 1 шт.
  • бекон - 4 тонкие полоски
  • молоко - 4 ст.л.
  • сыр швейцарский - 100 г
  • лук зеленый - 4 пера
  • сметана - 4 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу


Что делать:
  1. Разогреть духовку до 180 °С. Картофель тщательно вымыть, обсушить. В небольшую форму для выпечки всыпать морскую соль, положить картофель. Запекать в духовке 1 ч, затем картофель достать и дать остыть. Духовку не выключать.
  2. Лук очистить и измельчить. Бекон нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть на терке. Зеленый лук вымыть, обсушить и измельчить.
  3. Разогреть в сковороде масло, положить бекон и готовить до образования шкварок, 6 мин. Добавить репчатый лук, готовить еще 4 мин. Снять с огня и дать остыть.
  4. На каждой картофелине сделать горизонтальный срез толщиной примерно 1,5 см. Аккуратно вынуть мякоть, переложить ее в миску. Кожуру сохранить.
  5. Влить в миску с картофелем молоко, размять картофель в пюре, добавить лук с беконом, зеленый лук и половину тертого сыра. Отделить белки от желтков. Ввести в картофельную смесь желтки и сметану, посолить и перемешать. Белки взбить в пену и постепенно добавить в пюре, аккуратно при этом перемешивая.
  6. Разложить получившуюся смесь в запеченную картофельную кожуру, посыпать оставшимся сыром. Вернуть в духовку на 10 мин.
  7. Сразу же подать к столу.


Рубрики:  Кулинария/мясные блюда
Кулинария/быстрые рецепты


 Страницы: [2] 1