-Цитатник

Древние ракетопланы - (0)

видео - #ПЛАТО #НАСКА #ДИРИЖАБЛИ #РАКЕТОПЛАНЫ #ГЕОГЛИФЫ #СТРАТЕГИЯ #БОГИ #АТАКАМА. Кратко...

новогодние картинки - (0)

Новогодние иллюстрации \ художник Баринова Татьяна ...

лечение рисом - (0)

Секрет тибетских лам.Лечимся рисом. Все вредное выведет рис Секрет тибетских лам. Возьмем обы...

Абхазия - (0)

Абхазия:Достопримечательности древнейшего города - Новый Афон! Исторические, архитектурны...

Без заголовка - (0)

Подержите ноги в яблочном уксусе и болезни уйдут! 14 вариантов применения этого полезного продукта ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
18:50 21.12.2012
Фотографий: 11
Посмотреть все фотографии серии
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0
Посмотреть все фотографии серии Новый год 2016
Новый год 2016
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Larikoni

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.02.2011
Записей: 1636
Комментариев: 127
Написано: 3224


Пирог Творожник

Среда, 14 Марта 2012 г. 17:23 + в цитатник
Цитата сообщения -valuwka- Пирог "Творожник"

Не так давно в гостях меня угостили очень вкусным пирогом! Мне он настолько понравился, что на следующий день я стала искать в интернете его рецепт. Нашла похожий, но приготовив поняла- не то! А так хотелось получить именно тот вкус, поэтому попросила рецепт из первых рук, у того кто угощал :) На следующий же день сделала еще одну попытку и вышла именно та вкуснотища!!!) Поэтому спешу поделиться рецептом и с вами!) Рецепт очень старый, возможно многим известный, но кто не пробовал советую!) В состав пирога входит творог, и на удивление он нравится даже тем кто творог не ест ни в каком виде!)

2489608_IMG_5445 (700x404, 207Kb)

Для теста:
150гр. масла
2 стакана муки
1 стакан сахара
1 ч.л. разрыхлителя или соды
Начинка:
400гр. не жирного творога
1 стакан сахара
5 яиц
ванилин,изюм,курага по желанию. (я добавила мускатный орех)
Приготовление очень простое. Пачку мала немного держим в тепле, чтобы было мягким. Когда оно размягчится добавляем к нему сахар, муку и разрыхлитель. Должны получится крошки, это и есть наше тесто!)
Начинка: Взбиваем яйца, добавляем к ним сахар и творог. Хорошо взбиваем!
Далее берем форму для выпечки(примерно 27-30см в диаметре), если она у вас пригорает, кладем бумагу для выпекания и немного промазываем маслом сливочным. Выкладываем в форму половину нашего теста- крошек. Затем всю начинку и посыпаем оставшимися крошками! Ставим запекать в духовку на 30-45 минут при среднем огне. Следим чтобы не подгорело, как зарумянится и вкусно начнет пахнуть значит готово!) Готовый пирог достаем, даем немного остыть не вынимая из формы, после чего можно переложить на блюдо и нарезать) По желанию можно посыпать сахарной пудрой, кокосом или миндальными лепестками!)
Приятного аппетита!)
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку